طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي
آخر تحديث GMT03:22:12
 العرب اليوم -

طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي

طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- الزبدة : ملعقة كبيرة 

الثوم : فصّان (مهروس)

- طماطم : نصف كوب (مجففة ومفرومة) 

- مرق دجاج : كوب 

- كريمة : كوب (سائلة) 

- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه / مقطع أنصاف) 

- ملح : نصف ملعقة صغيرة 

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة 

- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) 

- الفيتوتشيني : عبوة (باستا) 

طريقة التحضير

1. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.

2. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي الطماطم المجففة و ¾ كوب من المرق.

3. على حرارة الغاز اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تطرى الطماطم.

4. أضيفي الكريمة السائلة واتركيها لتغلي مع الخليط على نار متوسطة حتى يصبح الصوص كثيفاً.

5. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

6. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي الدجاج وحمريه من الجهتين ثم انقليه لطبق وغطيه حتى يبقى دافئاً.

7. في نفس المقلاة ضعي ربع كوب المرق المتبقي وحركي.

8. أضيفي للمقلاة صوص الكريمة والثوم والطماطم.

9. أضيفي الريحان وقلبي.

10. اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها في طبق التقديم.

11. ضعي الدجاج المحمر فوق الباستا ثم وزعي صلصة الكريمة والطماطم عليها وقدميها ساخنة.

قد يهمك أيضا:

حساء السمك بالكراث الشهية

طريقة تحضير دجاج بنكهة الليمون والثوم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي



GMT 23:19 2020 الإثنين ,17 شباط / فبراير

أسهل طريقة لتحضير الخبز الصاج في دقائق

GMT 03:29 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

GMT 21:41 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر

طريقة تحضير سلطة الذرة والفاصوليا المكسيكية

GMT 21:32 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل البيض بالخضروات

GMT 21:31 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير الكفتة بالخضار والكريمة

إطلالات هدى المفتي تجمع بين الأناقة العصرية والبساطة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 02:17 2025 الجمعة ,21 آذار/ مارس

تيليغرام يتجاوز 1 مليار مستخدم نشط شهريًا
 العرب اليوم - تيليغرام يتجاوز 1 مليار مستخدم نشط شهريًا

GMT 00:04 2025 الخميس ,20 آذار/ مارس

سيناريوهات رفع الدعم عن الوقود

GMT 02:26 2025 الخميس ,20 آذار/ مارس

فيروس «ميرس» يعود إلى السعودية

GMT 10:32 2025 الأربعاء ,19 آذار/ مارس

أنوشكا تصف الفن بالظالم وترفض الكشف عن عمرها
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab