الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT14:25:10
آخر تحديث GMT14:25:10
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشروم
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم عجل : 500 غراماً (فيليه ومدقوق)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفطر : 2 كوب (مقطع شرائح)
- الثوم : فصّان (مقطع شرائح)
- الخل الأحمر : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- كيبر : 2 ملعقة كبيرة (اختياري)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
طريقة التحضير
1. وزعي الملح والفلفل على قطع اللحم الرفيعة المدقوقة ثم اغمسي القطع بالطحين.
2. اخلطي الزبدة المذوبة وزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
3. أضيفي اللحم المتبل وقلبيه من الجهتين حتى يتحمر ثم ازيليه واتركيه في طبق جانباً.
4. ضعي الفطر في نفس المقلاة وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الخل وعصير الليمون واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 20 دقيقة.
5. أضيفي الكيبر.
6. ضعي اللحم في طبق التقديم ووزعي الصوص فوقه وانثري البقدونس على الوجه وقدميه ساخناً.
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلاقتراب قرار إخلاء سبيل حاكم مصرف لبنان السابق رياض سلامة وسط جدل حول قيمة الكفالة المالية
بيروت ـ العرب اليوم
عاد حاكم مصرف لبنان السابق رياض سلامة إلى الواجهة مجددا أمس، بعدما مثل للمرّة الثانية والأخيرة أمام القضاء في قضية "حساب الاستشارات"، اتي اتهم فيها باختلاس 44 مليون دولار من هذا الحساب، والتزوير وتبييض الأموال...المزيدترمب ينتقد تايلور سويفت بعد تعرضها لصيحات استهجان في السوبر بول ويصفها بأنها شخصية ليبرالية مؤيدة للديمقراطيين
واشنطن ـ العرب اليوم
علق الرئيس الأميركي دونالد ترمب على تعرض المغنية تايلور سويفت لصيحات استهجان من الجمهور وقت ظهورها في نهائي السوبر بول، إذ كتب على منصته Truth Social: "الشخص الوحيد الذي قضى ليلة أصعب من فريق كنساس سيتي، هو تايلور سويف...المزيدمنصة "إكس" توافق على دفع 10 ملايين دولار لتسوية دعوى ترامب بشأن حظر حسابه
واشنطن ـ العرب اليوم
وفقًا لتقرير نشرته صحيفة "وول ستريت جورنال" يوم الأربعاء، 12 فبراير 2025، وافقت منصة "إكس" (المعروفة سابقًا بتويتر) والمملوكة لإيلون ماسك، على دفع حوالي 10 ملايين دولار لتسوية دعوى قضائية رفعها الرئيس الأمريك...المزيدالعريان يؤكد أن الرسوم الجمركية تهدد هيمنة أميركا الاقتصادية على العالم
واشنطن - العرب اليوم
حذر الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان، عبر منصة "إكس" من أن سياسات التعريفات الجمركية التي تتبعها الولايات المتحدة قد تحقق مكاسب قصيرة الأجل لكنها قد تضر بقدرتها الاقتصادية على المدى الطويل.وقال العريان...المزيد
دراسة تؤكد فوائد الاستحمام بالماء البارد بعد التمرين في تعزيز التعافي وتحسين النوم
واشنطن ـ العرب اليوم
GMT 09:11 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
حبس الإعلامية فجر السعيد 3 سنوات بتهمة نشر أخبار كاذبة
GMT 12:21 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
حادث دهس مروع في ألمانيا يخلف 28 جريحا ويثير مخاوف أمنية قبيل مؤتمر ميونخ للأمن
GMT 06:45 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
الطيران الإسرائيلي يخرق جدار الصوت فوق بيروت وسط نفي لبناني لتمديد وقف إطلاق النار
GMT 04:02 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
دراسة تؤكد فوائد الاستحمام بالماء البارد بعد التمرين في تعزيز التعافي وتحسين النوم
GMT 14:12 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
مي كساب تعلن خروج مسلسلها "نون النسوة" من السباق الرمضاني لعام 2025
GMT 02:50 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
غوتيريش يندد بوفاة موظف أممي خلال احتجازه لدى الحوثيين
GMT 03:46 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
منصة "إكس" توافق على دفع 10 ملايين دولار لتسوية دعوى ترامب بشأن حظر حسابه
GMT 13:31 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
ما المطلوب من القمة الاستثنائية العربية؟
GMT 06:35 2025 الإثنين ,10 شباط / فبراير
فوائد صحية لا حصر لها لـ "المغنيسيوم" بشرط الاستخدام الصحيح
GMT 06:58 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
أقوال «حماس»... وإصرار ترمب
GMT 17:19 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
الرسوم الجمركية الأميركية الجديدة تدفع الذهب لمستوى قياسي
GMT 17:12 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
المحكمة ترفض استبعاد لاعب ريال مدريد من تحقيقات تهمة الفيديو جنسي
GMT 17:11 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
مانشستر يونايتد يستهدف التعاقد مع نجم برشلونة
GMT 17:08 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
فلسطين تتحرك دبلوماسيا لحشد مزيد من المواقف الدولية الرافضة للتهجير
GMT 03:37 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
منع صحفي من دخول البيت الأبيض بسبب خليج المكيسك
GMT 06:44 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
تهدئة غزة في مهب الريح
GMT 17:10 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
اشتباكات بين مؤيد ومعارض لاتفاق غزة داخل الكنيست الإسرائيلي
GMT 08:30 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
الصين تعارض التهجير القسري للفلسطينيين وتؤكد أن غزة جزء لا يتجزأ من الأرض الفلسطينية
GMT 17:04 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
جيش الاحتلال يدرس بقاء دائما في مخيمي طولكرم ونور شمس
GMT 17:06 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
الاحتلال يجبر 3 آلاف فلسطيني على النزوح من مخيم الفارعة
GMT 02:45 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
الاحتلال يعزز قواته بجنين ويبحث تخصيص كتيبة في طولكرم ونور شمس
GMT 17:05 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
بابا الفاتيكان ينتقد سياسة ترامب بشأن طرد المهاجرين
GMT 08:08 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
الدولار يتراجع عن موجة الصعود وسط ترقب بيانات التضخم الأميركية وتأثير السياسات التجارية على النمو العالمي
GMT 17:13 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
أوكرانيا تعلن قيودا طارئة على إمدادات الكهرباء بسبب هجمات روسية
GMT 04:00 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
آبل تغير اسم خليج المكسيك إلى خليج أميركا على خرائطها
GMT 17:17 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
ارتفاع أسعار النفط مع تزايد مخاوف الإمدادات
GMT 03:15 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
نواف سلام يؤكد التزامه بترميم علاقات لبنان مع الدول العربية ويكشف تكلفة إعادة الإعمار
GMT 03:18 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
مسيرة روسية تحرق مركبتين غربييتين تحت أنظار الأوكرانيين
GMT 08:36 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
الأمم المتحدة تؤكد حاجة سوريا إلى 36 مليار دولار من الاستثمارات لإعادة الإعمار
GMT 02:42 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
قتيل على الأقل و12 جريحا في اصطدام قطار فائق السرعة بشاحنة في ألمانيا
GMT 03:09 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
الحصيلة النهائية لضحايا عدوان الاحتلال على غزة بعد اتفاق وقف إطلاق النار
GMT 17:36 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
غادة عادل تَعِد جمهورها بمفاجأة في رمضان
GMT 09:36 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
أسعار النفط تتراجع بفعل زيادة مخزونات الخام الأميركية ومخاوف الرسوم الجمركية مع استمرار التوترات في الشرق الأوسط
GMT 11:16 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
وقف إطلاق النار في غزة يواجه خطر الانهيار مع اقتراب انتهاء مهلة ترامب لإطلاق سراح جميع الرهائن من قبل حماس
GMT 03:33 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
سماع أصوات انفجارات عنيفة في كييف
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك