الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT13:21:52
آخر تحديث GMT13:21:52
طريقة تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
طريقة تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
قد يهمك أيضا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلالاقتصاد المصري يعزز مكانته بتوقيع قرض مشترك بملياري دولار لدعم النمو والاستقرار المالي
القاهرة ـ العرب اليوم
أعلنت وزارة المالية المصرية يوم الجمعة توقيع تسهيل قرض مشترك بقيمة ملياري دولار، وذلك في إطار استراتيجيتها لتعزيز مصادر التمويل وتنويعها من خلال اللجوء إلى الأسواق الدولية والإقليمية. وأكدت الوزارة أن حصيلة هذا ا...المزيدلطيفة تشارك في فعاليات "أسبوع الخير" وتدعم قطاع غزة والمرأة ذوي الهمم
تونس- العرب اليوم
شاركت الفنانة التونسية لطيفة في فعاليات "أسبوع الخير" الذي تم تنظيمه في مدينة الأسمرات بالقاهرة، حيث تم إطلاق القافلة الشاملة لدعم قطاع غزة، وذلك تحت رعاية الرئيس المصري عبدالفتاح السيسي وبحضور رئيس مجلس الو...المزيدثريدز تختبر إعلانات وصور بين المنشورات للمستخدمين
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة ميتا بدء اختبار عرض الإعلانات في منصة ثردز بنحو محدود ومبكر. ووفقًا لما ذكره آدم موسيري، مدير إنستجرام، فإن الاختبار سوف يُجرَى بالتعاون مع عددٍ محدود من الشركات في كلٍ من الولايات المتحدة واليابان. وست...المزيدقضية اختطاف الأكاديمية السورية رشا ناصر العلي تثير الجدل في الأوساط الثقافية والأدبية
دمشق ـ العرب اليوم
أثارت قضية "اختطاف" الأكاديمية والناقدة السورية رشا ناصر العلي، أستاذة الأدب العربي في جامعة حمص وعضو اتحاد الكتّاب العرب، اهتمامً كبيراً في الأوساط الثقافية والأدبية وعلى مواقع التواصل الاجتماعي في سوريا، ...المزيد
GMT 05:26 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
الدانتيل بين الأصالة والحداثة وكيفية تنسيقه في إطلالاتك
GMT 04:35 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
السعودية تدمج السياحة البيئية مع مشاريع استدامة للحفاظ على التراث الطبيعي
GMT 04:53 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
أحدث اتجاهات التصميم الداخلي لعام 2025 تجديد الأناقة والتكنولوجيا
GMT 09:54 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
حماس تحتفي بعودة نازحي غزة وإسرائيل تؤكد أنها سترد على أي تهديد
GMT 15:16 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
"يوتيوب" يطلق أدوات جديدة لتحسين الجودة
GMT 13:21 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
حماس تقدم قائمة بأسماء 25 رهينة على قيد الحياة من بين 33 سيتم الإفراج عنهم في المرحلة الأولى
GMT 10:10 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
مستخدمي تيك توك يهاجرون إلى تطبيق RedNote الصيني وسط الحظر ويخلقون تقارباً غير متوقع بين الصين وأميركا
GMT 13:12 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
تعزيز العلاقات البحرينية الأميركية وتبادل التهاني بين الملك حمد والرئيس ترامب
GMT 12:13 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
ارتباط استهلاك اللحوم الحمراء المصنّعة بزيادة خطر الإصابة بالخرف
GMT 12:06 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
أنغام في أول حفل بعد أزمة عبد المجيد عبدالله
GMT 03:07 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
الثنائي الشيعي في لبنان... ما له وما عليه!
GMT 09:54 2025 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير
تقنية فلاش للعلاج الإشعاعي تقدم أملاً جديدًا في علاج السرطان بفعالية أكبر وآثار جانبية أقل
GMT 05:59 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
نموذج ذكاء اصطناعي مبتكر لتشخيص أمراض الرئة بدقة عالية
GMT 11:44 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
أهمية تشخيص السمنة حسب الحالة الصحية وتزايد الطلب على أدوية إنقاص الوزن
GMT 03:23 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
الذكاء بلا مشاعر
GMT 15:30 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
الاحتلال يهدد بمنع أهالي غزة من العودة للشمال بسبب الرهينة أربيل يهود
GMT 15:32 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
العاصفة إيوين تؤجل مواجهة سلتيك ودندي بالدوري الأسكتلندي
GMT 15:38 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
"ميتا" تنفي إجبار المستخدمين على متابعة حسابات إدارة ترامب
GMT 07:09 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
ترامب يعلن عن خطة لتطهير غزة ويرفع الحظر عن شحنة قنابل لصالح إسرائيل في وقت دخول الهدنة أسبوعها الثاني وسط عراقيل جديدة
GMT 04:35 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
السعودية تدمج السياحة البيئية مع مشاريع استدامة للحفاظ على التراث الطبيعي
GMT 04:14 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
نانسي عجرم تثير الجدل بتدوينة غامضة وتتصدر عناوين الأخبار حول حياتها الشخصية ومسيرتها الفنية
GMT 12:08 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
رفض المكسيك استقبال طائرة عسكرية أميركية تحمل مهاجرين يثير تساؤلات
GMT 10:55 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
حكومة غزة تحذر المواطنين من الاقتراب من محور نتساريم
GMT 10:58 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
الهلال الأحمر الفلسطينى يعلن إصابة فتى برصاص الاحتلال فى مدينة الخليل
GMT 16:09 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
أصالة تكشف تفاصيل ألبومها الجديد باللهجة المصرية
GMT 11:51 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
نفي الإدارة السورية للأخبار حول انسحاب القوات من الساحل السوري وعودة ماهر الأسد
GMT 16:03 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
إنجي المقدم تعبر عن سعادتها بنجاح شخصية كاميليا في وتر حساس
GMT 16:08 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
هيفاء وهبي ونور عريضة تشعلان السوشيال ميديا بحدث غامض منتظر
GMT 11:21 2025 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير
جريمة مدبّرة ضد شقيق عمرو دياب
GMT 16:22 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
"برشلونة يمدد عقد جيرارد مارتن حتى 2028"
GMT 10:54 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
"الدفاع الروسية" تعلن تدمير 15 طائرة مسيرة أوكرانية فى 3 مقاطعات روسية
GMT 11:58 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
تعيين هانا سيروا تيتيه مبعوثة خاصة للأمم المتحدة في ليبيا خلفا لعبدالله باتيلي
GMT 16:01 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
ريهام حجاج تخوض تجربة جديدة وتعلن سبب غيابها سينمائياً
GMT 13:16 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
حركة الجهاد تؤكد أن المحتجزة أربيل يهود تعتبر أسيرة عسكرية لدى سرايا القدس
GMT 10:55 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلي يحذر اللبنانيين من التوجه إلى الجنوب
GMT 03:56 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
الاقتصاد المصري يعزز مكانته بتوقيع قرض مشترك بملياري دولار لدعم النمو والاستقرار المالي
GMT 10:56 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
شهيد و17 مصابًا بنيران قوات الاحتلال في بلدتي حولا وكفر كلا
GMT 05:26 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
الدانتيل بين الأصالة والحداثة وكيفية تنسيقه في إطلالاتك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك