الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:40:19
آخر تحديث GMT18:40:19
طريقة طهي محشي كوسة باللبن المعقود والطحينة
محشي كوسة باللبن المعقود والطحينة
القاهرة _العرب اليوم
المقادير
كيلو كوسة حبات صغيرة
1/4كيلو لحمة مفرومة ناعمة
بصلة مفرومة
كوب طحينة
كوب لبن
عصير 2 ليمونة
ملح
بهارات
2 كوب أرز يفلفل بالطريقه العادية أو مع شعيرية (للتقديم)
الطريقة:
-يزال اللب من الكوسة مع مراعاة إبقاء القليل منه للمحافظة على سمكها، تحضّر الحشوة بتقليب البصل واللحمة ووضع الملح والبهار وتترك لتبرد، يتم حشو حبات الكوسة بها الكوسا من ثمّ تُقلى وتوضع على ورق نشاف.
نغلي 3 أكواب ماء مملح في وعاء ونضع فيه حبات الكوسا، ونتركها حتّى تغلي لمدّة عشر دقائق، يضاف إليها صوص الطحينة مع الليمون واللبن مخفوقين جيدًا، يحرّك الجميع ليندمجوا مع بعضهم البعض ويتركوا على النار مدّة ربع ساعة أخرى، حتّى تصبح جاهزة، ويقدم بجانبها الرز الأبيض المفلفل.
GMT 05:28 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
أفخاذ الدجاج بالكريمة والثومGMT 04:21 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس
فاصوليا بيضاء بالسجق والصلصةGMT 01:32 2021 الجمعة ,26 آذار/ مارس
صينية باذنجان بجبن البارميزانGMT 05:51 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
تعلمي طريقة إعداد الدجاج الحار مع البطاطا الحلوةGMT 11:28 2021 الجمعة ,05 آذار/ مارس
لعاشقات المذاق الحار طرق تحضير المكرونة بالصلصة والشطةالبنك الدولي يؤكد ارتفاع تكاليف الشحن العالمية بنسبة 141 بالمئة بسبب أزمة البحر الأحمر
القاهرة ـ العرب اليوم
أصبحت أزمة البحر الأحمر نقطة اشتعال حاسمة في صراع منطقة الشرق الأوسط، مما أدى إلى تغييرات كبيرة في حركة التجارة العالمية والنقل البحري. ووفقاً لتقرير البنك الدولي «أزمة الشحن المتفاقمة في البحر الأحمر: التأثيرا...المزيدترمب ينتقد تايلور سويفت بعد تعرضها لصيحات استهجان في السوبر بول ويصفها بأنها شخصية ليبرالية مؤيدة للديمقراطيين
واشنطن ـ العرب اليوم
علق الرئيس الأميركي دونالد ترمب على تعرض المغنية تايلور سويفت لصيحات استهجان من الجمهور وقت ظهورها في نهائي السوبر بول، إذ كتب على منصته Truth Social: "الشخص الوحيد الذي قضى ليلة أصعب من فريق كنساس سيتي، هو تايلور سويف...المزيدمنصة "إكس" توافق على دفع 10 ملايين دولار لتسوية دعوى ترامب بشأن حظر حسابه
واشنطن ـ العرب اليوم
وفقًا لتقرير نشرته صحيفة "وول ستريت جورنال" يوم الأربعاء، 12 فبراير 2025، وافقت منصة "إكس" (المعروفة سابقًا بتويتر) والمملوكة لإيلون ماسك، على دفع حوالي 10 ملايين دولار لتسوية دعوى قضائية رفعها الرئيس الأمريك...المزيدالعريان يؤكد أن الرسوم الجمركية تهدد هيمنة أميركا الاقتصادية على العالم
واشنطن - العرب اليوم
حذر الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان، عبر منصة "إكس" من أن سياسات التعريفات الجمركية التي تتبعها الولايات المتحدة قد تحقق مكاسب قصيرة الأجل لكنها قد تضر بقدرتها الاقتصادية على المدى الطويل.وقال العريان...المزيد
دراسة تؤكد فوائد الاستحمام بالماء البارد بعد التمرين في تعزيز التعافي وتحسين النوم
واشنطن ـ العرب اليوم
GMT 10:40 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
قرقاش يدعم دعوة أبو الغيط لتنحي حماس عن إدارة غزة لإنقاذ القطاع من الدمار
GMT 09:11 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
حبس الإعلامية فجر السعيد 3 سنوات بتهمة نشر أخبار كاذبة
GMT 12:36 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
حماس تعلن الإفراج عن ثلاثة رهائن إسرائيليين غدًا السبت وقمة الرياض تنعقد الأسبوع المقبل لمناقشة خطة ترامب بشأن غزة
GMT 08:55 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
أنور قرقاش يؤيد دعوة أبو الغيط لتنحي حماس عن إدارة غزة لصالح مصلحة الشعب الفلسطيني
GMT 14:07 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
سلمى ابو ضيف تغيب عن دراما رمضان بعد 5 سنوات نجاح بسبب الولادة
GMT 04:02 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
دراسة تؤكد فوائد الاستحمام بالماء البارد بعد التمرين في تعزيز التعافي وتحسين النوم
GMT 11:22 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
خطاب إلى وزير الداخلية!
GMT 14:52 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
برشلونة يعلن رسميًا تمديد عقد كوبارسي حتى 2029
GMT 14:42 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
ليفربول يرصد 50 مليون يورو لخطف باكايوكو جناح آيندهوفن
GMT 14:40 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
مجلس الأمن يحث قادة سوريا على إعطاء الأولوية للانتقال للحكم الديمقراطى الشامل
GMT 14:43 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
اليمن يدين تعسف الحوثيين تجاه موظفى الوكالات الأممية والمنظمات الدولية
GMT 14:45 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
الذهب يرتفع وسط مخاوف من حرب تجارية وترقب لبيانات التضخم الأميركية
GMT 11:33 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
عشرينيّة رفيق الحريري: دروس التّجربة والاستشهاد
GMT 11:03 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
أسيل عمران بإطلالات راقية تلفت الأنظار
GMT 14:47 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
استقبال 57 مصابا ومرافقا فلسطينيا في معبر رفح البري
GMT 14:49 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
كينشاسا تقرر اغلاق مجالها الجوى أمام الطائرات الرواندية
GMT 14:50 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
إندونيسيا تعلن إخلاء المناطق المحيطة ببركان فى جزيرة فلوريسنشر
GMT 14:44 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
ارتفاع مخزونات أميركا من النفط الخام 4.1 مليون برميل في أسبوع
GMT 01:43 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
لاعب يخسر أحد أسنانه في شجار بالدوري البرازيلي
GMT 02:39 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
سماع دوي أصوات انفجارات في العاصمة كييف
GMT 02:49 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
حاملة الطائرات الأميركية (هاري إس ترومان) تصطدم بسفينة تجارية في بورسعيد
GMT 10:38 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
إسرائيل تُخطط لضرب منشآت إيران النووية وتحذيرات أميركية من ردّ فعل طهران
GMT 09:26 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
ترمب ينتقد تايلور سويفت بعد تعرضها لصيحات استهجان في السوبر بول ويصفها بأنها شخصية ليبرالية مؤيدة للديمقراطيين
GMT 09:31 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
مفاجأة غير منتظرة بعد الحكم بسجن على الاعلامية فجر السعيد
GMT 06:45 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
الطيران الإسرائيلي يخرق جدار الصوت فوق بيروت وسط نفي لبناني لتمديد وقف إطلاق النار
GMT 07:59 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
تركي آل الشيخ يطلب مقاطعة فيلم كريم عبدالعزيز وأحمد عز
GMT 14:10 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
تارا عماد مع أبطال The Seven Dogs
GMT 07:34 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
عودة تيك توك إلى متجري أبل وجوجل بعد تأجيل الحظر حتى أبريل بقرار من ترامب
GMT 01:18 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
حركة حماس تطالب بالبدء بمباحثات المرحلة الثانية من صفقة التبادل
GMT 01:33 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
إسرائيل تستعد لتلقي أسماء 3 أسرى للإفراج عنهم وسط نفي نتنياهو والتزام حماس بالاتفاق
GMT 01:38 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
ضربة في الرأس تتسبب في موت دماغي لموهبة بايرن ميونخ
GMT 08:55 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
أنور قرقاش يؤيد دعوة أبو الغيط لتنحي حماس عن إدارة غزة لصالح مصلحة الشعب الفلسطيني
GMT 14:42 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
طائرة تركية تغير مسارها وتعود إلى إسطنبول بشكل مفاجئ قبل هبوطها في مطار دمشق
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك