الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT17:52:28
آخر تحديث GMT17:52:28
طريقة إعداد سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب سهل
طريقة إعداد سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب سهل
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
تكفي لـ 4 أشخاص
3 حبات باذنجان أسود طويل
5 حبات فلفل أخضر رومي.
4 حبات بطاطا مقطعة شرائح مستديرة.
3 حبات كوسا مقطعة شرائح مستديرة.
4 حبات طماطم حلقات.
بصل حلقات.
زيت للقلي.
ملح وفلفل.
عصير ليمون و 3 ملاعق خل.
5 فصوص ثوم مهروس.
طريقة التحضير:
قطعي الخضروات شرائح مستديرة، ورشي رشة ملح فوق شرائح الباذنجان. وضعي نقاط من الزيت فوق شرائح الخضار(الكوسة والبصل والفلفل الأخضر والطماطم)، ورصي في وعاء فرن وضعيهم تحت الشواية 5 – 10 دقائق حتى تلين الخضروات وتأخذ لون الشواء.
وفي القليل من الزيت إقلي الباذنجان على الوجهين، وضعيه على ورق مطبخ لامتصاص الزيت. من ثم رصي الخضروات في طبق التقديم. وضعي الثوم المهروس في ملعقة زيت على نار متوسطة حتى يصفر، ثم ضعي ملعقتي الخل ونقاط من الليمون وتبلي بقليل من الملح والفلفل. ووزعي التتبيلة فوق الخضروات وقدميها بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضًا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلوزير المالية السوري يعلن إيقاف موازنة 2025 بسبب عجز كبير وتغير المعطيات الاقتصادية
دمشق ـ العرب اليوم
أكد وزير المالية السوري محمد أبازيد، يوم الإثنين، أن إيقاف العمل بموازنة 2025 التي أقرها نظام الرئيس السابق بشار الأسد جاء نتيجة نسبة العجز الكبيرة فيها والبالغة نحو 12 تريليون ليرة سورية وتغير المعطيات الاقتصا...المزيدهنا الزاهد تبدأ عامها الجديد 2025 بتألق فني مستمر وتستعرض أبرز إنجازاتها في السينما والمسرح
القاهرة ـ العرب اليوم
الفنانة هنا الزاهد تحتفل بعيد ميلادها في بداية يناير 2025، ويبدو أن عامها الجديد سيكون مليئاً بالأحداث الفنية المنتظرة. فقد استطاعت هنا الزاهد أن تبرز كمبدعة من أكثر نجمات جيلها تألقًا وتفردًا، ويعود ذلك لحضورها الف...المزيدميتا تطلق أدوات ذكاء اصطناعي مبتكرة على فيسبوك وإنستغرام
واشنطن ـ العرب اليوم
تعتزم شركة "ميتا" إطلاق مجموعة جديدة من منتجات الذكاء الاصطناعي، ومنها أداة لمساعدة المستخدمين في ابتكار شخصيات الذكاء الاصطناعي.وجاء في تقرير لصحيفة (فاينانشال تايمز) أن الشركة تعتزم، لكي تحافظ على قاعدة مست...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي - العرب اليوم
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيد
GMT 22:51 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
هوكستين بعد لقائه برّي يؤكد أن الجيش الإسرائيلي سيخرج بشكل كامل من لبنان
GMT 15:36 2025 الثلاثاء ,07 كانون الثاني / يناير
تحذيرات تركية من تقسيم سوريا إلى 4 دويلات وسط تصعيد الاشتباكات مع قسد
GMT 23:41 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
الجيش اللبناني ينتشر في بلدة الناقورة جنوبا بعد انسحاب إسرائيل
GMT 07:59 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضراوات يحدّ من الاكتئاب
GMT 14:00 2025 الثلاثاء ,07 كانون الثاني / يناير
نيقولا معوّض في تجربة سينمائية جديدة بالروسي
GMT 07:47 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
بلينكن يشيد بديمقراطية كوريا الجنوبية ويدعم قيادة تشوي سانغ موك
GMT 23:48 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
وزيرة الخارجية الليبية السابقة تكشف من طلب منها لقاء نظيرها الإسرائيلي إيلي كوهين
GMT 07:52 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
ميتا تطلق أدوات ذكاء اصطناعي مبتكرة على فيسبوك وإنستغرام
GMT 10:38 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
المشهد في المشرق العربي
GMT 07:59 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضراوات يحدّ من الاكتئاب
GMT 19:18 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
قائد الجيش اللبناني يستقبل المبعوث الأميركي لمتابعة وقف إطلاق النار
GMT 15:07 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
كاف يعلن موعد قرعة بطولة أمم أفريقيا للمحليين
GMT 19:03 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
فيروس جديد ينتشر في الصين وتحذيرات من حدوث جائحة أخرى
GMT 13:20 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
برشلونة يستهدف ضم سون نجم توتنهام بالمجان
GMT 19:21 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
الجيش اللبناني يبدأ الانتشار في الناقورة جنوباً بالتنسيق مع اليونيفيل
GMT 02:56 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
مقتل وإصابة 40 شخصا في غارات على جنوب العاصمة السودانية
GMT 07:37 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
بلينكن يناقش خطة أميركية لوقف حرب غزة ويهدد بتسليمها لإدارة ترامب إذا لم تُنفذ قريبًا ويتوقع تحقيق نهايتها وفق مقترح بايدن
GMT 07:52 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
ميتا تطلق أدوات ذكاء اصطناعي مبتكرة على فيسبوك وإنستغرام
GMT 07:58 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
بايدن يكرّم 19 شخصية بوسام الحرية لـ 2025 بينهم ميسي وكلينتون وواشنطن
GMT 08:18 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
مي عمر تكشف عن مصير فيلمها مع عمرو سعد
GMT 10:42 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
عواقب النكران واللهو السياسي... مرة أخرى
GMT 13:22 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
مدير مستشفى الهلال الأحمر في غزة يعلن خروج جميع مستشفيات شمال القطاع عن الخدمة بشكل نهائي
GMT 03:23 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
كيران كولكين يفوز بجائزة جولدن جلوب كأفضل ممثل مساعد عن A Real Pain
GMT 09:44 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
الصحة العالمية تؤكد أن 7 ٪ من سكان غزة شهداء ومصابين
GMT 03:03 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
إلغاء إقلاع طائرة تابعة لشركة الاتحاد في أستراليا بعد ظهور دخان من أسفلها
GMT 00:33 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
نحميل السلطة مسؤولية مقتل سيدة في مخيم جنين أثناء مواجهات بين الشرطة ومقاتلين من جنين
GMT 08:54 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
محمد هنيدي يكشف مصير مشاركته في رمضان
GMT 06:52 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
برنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
GMT 12:09 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
زيارة وفد الإدارة السورية الجديدة للإمارات لتعزيز التعاون والعلاقات الدولية
GMT 23:13 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
زلزال بقوة 5.5 درجة على مقياس ريختر يضرب مدينة "ريز" في إيران
GMT 16:52 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
الساعات الأخيرة لبشار الأسد توتر ومحاولات اتصال فاشلة وعسكري روسي يؤمن هروبه
GMT 07:02 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
الأزياء اللامعة الاختيار المثالي لإطلالات الحفلات والمناسبات الخاصة
GMT 08:44 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
بشرى تكشف أولى مفاجآتها في العام الجديد
GMT 20:10 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
هنا الزاهد تبدأ عامها الجديد 2025 بتألق فني مستمر وتستعرض أبرز إنجازاتها في السينما والمسرح
GMT 09:35 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
شهداء وجرحى في قصف متواصل على قطاع غزة
GMT 18:04 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
تفاصيل جديدة حول اغتيال حسن نصر الله وخطة إسرائيل لتصفية قيادات حزب الله
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك