الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT04:05:58
آخر تحديث GMT04:05:58
طريقة إعداد سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب سهل
طريقة إعداد سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب سهل
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
تكفي لـ 4 أشخاص
3 حبات باذنجان أسود طويل
5 حبات فلفل أخضر رومي.
4 حبات بطاطا مقطعة شرائح مستديرة.
3 حبات كوسا مقطعة شرائح مستديرة.
4 حبات طماطم حلقات.
بصل حلقات.
زيت للقلي.
ملح وفلفل.
عصير ليمون و 3 ملاعق خل.
5 فصوص ثوم مهروس.
طريقة التحضير:
قطعي الخضروات شرائح مستديرة، ورشي رشة ملح فوق شرائح الباذنجان. وضعي نقاط من الزيت فوق شرائح الخضار(الكوسة والبصل والفلفل الأخضر والطماطم)، ورصي في وعاء فرن وضعيهم تحت الشواية 5 – 10 دقائق حتى تلين الخضروات وتأخذ لون الشواء.
وفي القليل من الزيت إقلي الباذنجان على الوجهين، وضعيه على ورق مطبخ لامتصاص الزيت. من ثم رصي الخضروات في طبق التقديم. وضعي الثوم المهروس في ملعقة زيت على نار متوسطة حتى يصفر، ثم ضعي ملعقتي الخل ونقاط من الليمون وتبلي بقليل من الملح والفلفل. ووزعي التتبيلة فوق الخضروات وقدميها بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضًا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلالسعودية تترقب خطط صندوق الاستثمارات العامة لمشاريع ضخمة في 2025
الرياض ـ العرب اليوم
مع بداية العام الجديد، تترقب السوق السعودية قرار صندوق الاستثمارات العامة بشأن خطط إنفاقه في 2025، التي ستكشف -إلى حد كبير- أولويات المملكة بعد الفوز بتنظيم كأس العالم 2034، والنقاش الذي امتد طوال العام الماضي بشأن احت...المزيددنيا سمير غانم تَسْتَهِل 2025 بمسرحية جديدة وتعود للدراما والسينما بأعمال مميزة
القاهرة ـ العرب اليوم
الفنانة دنيا سمير غانم تستعد للعودة بقوة إلى نشاطها الفني ومفاجآتها في 2025، وكشفت عن ملامح خطتها الفنية للعام الجديد مؤخراً، حيث افتتحت أعمالها في 2025 بمسرحية "مكسرة الدنيا"، وتجهز للعديد من المفاجآت في العام ا...المزيدواتساب يوقف دعمه لأجهزة أندرويد قديمة بدءًا من 2025
واشنطن ـ العرب اليوم
ابتداءً من 1 يناير 2025، ستقوم واتساب بإيقاف دعم أكثر من 20 هاتفًا ذكيًا يعمل بنظام أندرويد، وذلك بسبب استخدام هذه الأجهزة لإصدارات قديمة من النظام، مثل أندرويد 4.4 (كيت كات) والإصدارات الأقدم. وبالرغم من أن هذا القرار م...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي - العرب اليوم
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيد
GMT 03:01 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
أردوغان يتوقع دعم سوريا لمعركة تركيا مع حزب العمال الكردستاني
GMT 18:23 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
الجيش الجزائري يعلن إحباط محاولات تهريب 36 طنًا من المخدرات عبر حدود المغرب خلال عام 2024
GMT 03:12 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلي يُحذر جنوده بالخارج من اعتقالهم بتهمة ارتكاب جرائم حرب في غزة
GMT 09:07 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
تامر حسني يكشف حقيقة عودته لبسمة بوسيل ويصدم الجمهور
GMT 07:37 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
بلينكن يناقش خطة أميركية لوقف حرب غزة ويهدد بتسليمها لإدارة ترامب إذا لم تُنفذ قريبًا ويتوقع تحقيق نهايتها وفق مقترح بايدن
GMT 01:16 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
مسمار جحا
GMT 04:59 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
أسماك مزروعة بخلايا سرطانية جديد الأطباء لعلاج الأورام بسرعة
GMT 00:55 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
شراسة بلوزداد بعد مباراة القاهرة!
GMT 10:36 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
وكالة الأنباء الفلسطينية تعلن مقتل الضابط بجهاز المخابرات الفلسطيني رشيد شقو
GMT 08:35 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
محاولة اغتيال فاشلة تستهدف بشار الأسد بالسم ومصادر تكشف التفاصيل
GMT 14:03 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
كتيبة طولكرم تعلن تفجير عبوة ناسفة بآلية عسكرية إسرائيلية
GMT 07:41 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
حزب الله يدعو لتحمل الدولة اللبنانية مسؤوليتها مع استمرار خروقات إسرائيل لاتفاق وقف النار
GMT 06:28 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
الكونغرس... وإشكالية تثبيت فوز ترمب
GMT 12:41 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
وفد سوري رفيع يزور الرياض لتعزيز العلاقات والإدارة الجديدة تطلق حملة واسعة في حمص لملاحقة مجرمي الحرب
GMT 07:26 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
صراع بين البرلمان الليبي والبعثة الأممية حول تشكيل حكومة جديدة ومعالجة الجمود السياسي
GMT 08:43 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
باكايوكو بديل مُحتمل لـ محمد صلاح في ليفربول
GMT 20:13 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
هزة أرضية بقوة 3.1 درجة تضرب الجزائر
GMT 20:28 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
زلزال بقوة 5.1 درجة يهز ميانمار
GMT 09:28 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
كليوباترا وسفراء دول العالم
GMT 08:49 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
أرتيتا يكشف عن إصابة لاعبي أرسنال بفيروس قبل الفوز على برنتفورد
GMT 00:15 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
وفاة ملاكم تنزاني بعد تعرضه الضربة القاضية
GMT 06:12 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
شذى حسون تبدأ العام الجديد بإطلاق أغنيتها الجديدة بعنوان "قلبي اختار"
GMT 09:27 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
مطار برلين يتوقع ارتفاع عدد المسافرين إلى 27 مليونا في 2025
GMT 07:48 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
تصاعد الخطاب الحاد بين البرهان وحميدتي في ذكرى الاستقلال وسط استمرار الحرب السودانية
GMT 10:08 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
وفد إسرائيلي إلى قطر لاستئناف مفاوضات غزة وسط تراشق دبلوماسي بعد إحراق مستشفى كمال عدوان وحصار طواقم "الإندونيسي"
GMT 07:13 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
الجزائر تتولى رئاسة مجلس الأمن الدولي لتعزيز دورها في الدفاع عن القضايا العربية والأفريقية ودعم فلسطين
GMT 00:34 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
الإعلان عن حالة تأهب للغارات الجوية في ثلاث مناطق أوكرانية
GMT 04:57 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يتهم الغرب باستخدام الأوكرانيين كعمالة رخيصة
GMT 06:02 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
ريال مدريد يخطط لمكافأة مدافعه روديجر
GMT 14:39 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
بيتكوين تقترب من حاجز 98 ألف دولار
GMT 09:33 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
صور متخيلة لعالم وهو ينتقل من عام إلى آخر
GMT 08:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
الباشا محسود!
GMT 09:27 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
«قيصر» وضحايا التعذيب في سوريا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك