الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:33:12
آخر تحديث GMT10:33:12
تعلمي طريقة تحضير لحم ريش مع الفاصولياء
لحم ريش مع الفاصولياء
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم الضأن : 8 قطع (ريش)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكراث : 1 حبة (مُشذّبًا ومُقطّعًا إلى شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مُقشّرًا ومفرومًا)
- مرق دجاج : 150 ميلليلتراً
- البازيلاء : 100 غراماً (مُشذّبة ومُقطّعًة إلى قطع صغيرة)
- الفاصولياء : 400 غراماً (مُغسّلة ومُجفّفة)
- أوراق الريحان : قبضة (طازجة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيل)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- برش ليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- ملح : حسب الرغبة (للتتبيل)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (للتتبيل)
طريقة التحضير
1. للتتبيل: يُخلط الزيت، مع عصير وبشر الليمون الحامض والـ"أوريغانو" والملح والفلفل. ويوزّع التتبيل على ريش الضأن، داخل وعاء عميق. ويُحفظ الوعاء في البرّاد لساعتين أو لليلة.
2. تُضاف ملعقة الزيت مع الزبدة إلى مقلاة، على حرارة متوسّطة. ويُقلى الكرّاث والثوم، لعشر دقائق، مع ملاحظة أن المكوّنين أصبحا طريين، وليس بنييّ اللون. ثم، يُصبّ مرق الدجاج، فتُضاف البازلاء، مع التقليب لخمس دقائق. ثمّ، تُضاف حبّات الفاصولياء، مع التقليب لدقائق إضافيّة.
3. تُضاف عصارة التتبيلة إلى مقلاة كبيرة، وتُقلى ريش لحم الضأن، وذلك لثلاث أو أربع دقائق، لكلّ جهة منها. وتوزّع على الأطباق بعدها.
4. تُضاف أوراق الريحان إلى خليط الفاصولياء، الذي يوزّع على الأطباق مع اللحم.
GMT 06:26 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
سباغيتي بولونيز مثل المطاعمGMT 05:31 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
مقلقل الدجاج سهل وشهيGMT 05:28 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
أفخاذ الدجاج بالكريمة والثومGMT 05:26 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
شرحات دجاج مشوي مع صوص الباربكيوGMT 04:21 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس
فاصوليا بيضاء بالسجق والصلصةالسعودية تترقب خطط صندوق الاستثمارات العامة لمشاريع ضخمة في 2025
الرياض ـ العرب اليوم
مع بداية العام الجديد، تترقب السوق السعودية قرار صندوق الاستثمارات العامة بشأن خطط إنفاقه في 2025، التي ستكشف -إلى حد كبير- أولويات المملكة بعد الفوز بتنظيم كأس العالم 2034، والنقاش الذي امتد طوال العام الماضي بشأن احت...المزيددنيا سمير غانم تَسْتَهِل 2025 بمسرحية جديدة وتعود للدراما والسينما بأعمال مميزة
القاهرة ـ العرب اليوم
الفنانة دنيا سمير غانم تستعد للعودة بقوة إلى نشاطها الفني ومفاجآتها في 2025، وكشفت عن ملامح خطتها الفنية للعام الجديد مؤخراً، حيث افتتحت أعمالها في 2025 بمسرحية "مكسرة الدنيا"، وتجهز للعديد من المفاجآت في العام ا...المزيدواتساب يوقف دعمه لأجهزة أندرويد قديمة بدءًا من 2025
واشنطن ـ العرب اليوم
ابتداءً من 1 يناير 2025، ستقوم واتساب بإيقاف دعم أكثر من 20 هاتفًا ذكيًا يعمل بنظام أندرويد، وذلك بسبب استخدام هذه الأجهزة لإصدارات قديمة من النظام، مثل أندرويد 4.4 (كيت كات) والإصدارات الأقدم. وبالرغم من أن هذا القرار م...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي - العرب اليوم
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيد
GMT 00:23 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
بلينكن يكشف عن خطة "اليوم التالي" لحرب غزة مع الشركاء للوصول لحل نهائي
GMT 08:13 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
مفاوضات غزة في الدوحة تتباطأ وسط تشاؤم أميركي وتحفظات على مقترح حماس بشأن لجنة الإسناد المجتمعي
GMT 08:28 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
آلاف المتظاهرين في إسرائيل يزيدون الضغوط على حكومة نتنياهو
GMT 04:59 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
أسماك مزروعة بخلايا سرطانية جديد الأطباء لعلاج الأورام بسرعة
GMT 09:07 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
تامر حسني يكشف حقيقة عودته لبسمة بوسيل ويصدم الجمهور
GMT 07:37 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
بلينكن يناقش خطة أميركية لوقف حرب غزة ويهدد بتسليمها لإدارة ترامب إذا لم تُنفذ قريبًا ويتوقع تحقيق نهايتها وفق مقترح بايدن
GMT 19:57 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
دراسة حديثة تكشف علاقة الكوابيس الليلية بالخرف
GMT 06:40 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
2024 سنة نجاحات مغربيّة
GMT 10:19 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
وزير الخارجية الفرنسي يزور دمشق للمرة الأولى رسميًا وغارات إسرائيلية تستهدف مواقع للجيش السوري جنوب حلب
GMT 06:32 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
هل قرأت افتتاحية «داعش» اليوم؟!
GMT 14:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
الأمن اللبنانى يمنع اللبنانيين من دخول سوريا بتوصيات من السلطات السورية
GMT 05:20 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
مظاهرة حاشدة في سيول تطالب بمنع توقيف الرئيس الكوري الجنوبي المعزول يون سيوك أمام مقر إقامته
GMT 06:09 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
فيلم المستريحة يحقق نجاحًا كبيرًا ويتصدر التريند في السعودية وسط إشادات واسعة بعد عرضه
GMT 08:12 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
ممرات الشرق الآمنة ما بعد الأسد
GMT 09:29 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
للمرة الأولى بعد «الطائف» هناك فرصة لبناء الدولة!
GMT 11:22 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
حماس تدعو لتشكيل لجنة لإدارة غزة بعد الحرب والجيش الإسرائيلي يعترض صاروخا ومسيرة حربية قادمة من اليمن
GMT 14:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
رسميا الكويت تستضيف بطولة أساطير الخليج
GMT 06:30 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
ما تم اكتشافه بعد سقوط النظام السوري!
GMT 04:34 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلي يعترض صاروخا أطلق من اليمن وإصابة العشرات أثناء الهروب إلى الملاجئ
GMT 14:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
استشهاد 5 فلسطينيين في قصف إسرائيلي استهدف مدخل مستشفى الشفاء في غزة
GMT 11:26 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
وزيرا خارجية فرنسا وألمانيا يتفقدان سجن صيدنايا في سوريا
GMT 14:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
مجلس الأمن يعقد جلسة طارئة حول الاعتداءات الإسرائيلية على مستشفيات غزة
GMT 14:14 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
زلزال بقوة 4.7 درجة يضرب مدينة "سيبي" الباكستانية
GMT 18:36 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعلن استعداد أوكرانيا لاستئناف العلاقات مع سوريا
GMT 14:11 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
ارتفاع سعر الغاز فى أوروبا لأعلى مستوى بعد انتهاء العقد الروسى الأوكرانى
GMT 21:03 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
وزير الخارجية السعودي يجدد دعم المملكة لكل ما يحقق أمن واستقرار سوريا
GMT 11:34 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
الاحتلال يطلب من سكان عدة مناطق في البريج بقطاع غزة إخلاء منازلهم فوراً
GMT 07:35 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
قطر تسجل إيرادات سياحية غير مسبوقة مع استقطاب 5 ملايين زائر في عام 2024
GMT 04:32 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
الاحتلال يواصل عدوانه على مستشفيات العودة وكمال عدوان والاندونيسي
GMT 11:00 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
زلزال بقوة 6.2 يضرب إحدى مناطق أمريكا الجنوبية ويثير المخاوف من توابع قوية
GMT 09:57 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
حماس تطالب فتح والسلطة الفلسطينية بالتجاوب مع جهود تشكيل لجنة الإسناد المجتمعي لتعزيز التعاون الوطني
GMT 10:43 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
الأرصاد السعودية تحذر من طقس شديد البرودة وصقيع شمال المملكة مع أمطار خفيفة وضباب متوقع في المناطق الجنوبية
GMT 08:26 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
الأمير هاري يصطحب نجله آرتشي في رحلة ركوب أمواج بكاليفورنيا
GMT 14:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
جيش الاحتلال يرصد إطلاق صاروخين من شمال غزة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك