الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT15:20:54
آخر تحديث GMT15:20:54
تعلمي طريقة تحضير لحم ريش مع الفاصولياء
لحم ريش مع الفاصولياء
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم الضأن : 8 قطع (ريش)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكراث : 1 حبة (مُشذّبًا ومُقطّعًا إلى شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مُقشّرًا ومفرومًا)
- مرق دجاج : 150 ميلليلتراً
- البازيلاء : 100 غراماً (مُشذّبة ومُقطّعًة إلى قطع صغيرة)
- الفاصولياء : 400 غراماً (مُغسّلة ومُجفّفة)
- أوراق الريحان : قبضة (طازجة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيل)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- برش ليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- ملح : حسب الرغبة (للتتبيل)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (للتتبيل)
طريقة التحضير
1. للتتبيل: يُخلط الزيت، مع عصير وبشر الليمون الحامض والـ"أوريغانو" والملح والفلفل. ويوزّع التتبيل على ريش الضأن، داخل وعاء عميق. ويُحفظ الوعاء في البرّاد لساعتين أو لليلة.
2. تُضاف ملعقة الزيت مع الزبدة إلى مقلاة، على حرارة متوسّطة. ويُقلى الكرّاث والثوم، لعشر دقائق، مع ملاحظة أن المكوّنين أصبحا طريين، وليس بنييّ اللون. ثم، يُصبّ مرق الدجاج، فتُضاف البازلاء، مع التقليب لخمس دقائق. ثمّ، تُضاف حبّات الفاصولياء، مع التقليب لدقائق إضافيّة.
3. تُضاف عصارة التتبيلة إلى مقلاة كبيرة، وتُقلى ريش لحم الضأن، وذلك لثلاث أو أربع دقائق، لكلّ جهة منها. وتوزّع على الأطباق بعدها.
4. تُضاف أوراق الريحان إلى خليط الفاصولياء، الذي يوزّع على الأطباق مع اللحم.
GMT 06:26 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
سباغيتي بولونيز مثل المطاعمGMT 05:31 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
مقلقل الدجاج سهل وشهيGMT 05:28 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
أفخاذ الدجاج بالكريمة والثومGMT 05:26 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
شرحات دجاج مشوي مع صوص الباربكيوGMT 04:21 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس
فاصوليا بيضاء بالسجق والصلصةصندوق النقد الدولي يؤكد التزامه بدعم لبنان
بيروت ـ العرب اليوم
أكدت كريستالينا جورجيفا، مديرة صندوق النقد الدولي، التزام الصندوق بدعم لبنان، وذلك في تغريدة على حسابها على موقع التواصل الاجتماعي "إكس".ووصفت جورجيفا زيارة فريق صندوق النقد الدولي إلى لبنان "بالمثمرة للغ...المزيددينا الشربيني موهبة استثنائية أثبتت نفسها في الساحة الفنية على مدار 15 عامًا محققة نجاحات لافتة
القاهرة - العرب اليوم
تُعَد النجمة دينا الشربيني من أهم وأنجح ممثلات جيلها وأكثرهن شهرة، وواحدة من الفنّانات البارزات في الفترة الأخيرة؛ خاصةً بعد صدور الجزء الثالث من مسلسلها "كامل العدد" في الماراثون الرمضاني الحالي 2025، والذي ح...المزيدغوغل تطلق نماذج ذكاء اصطناعي متطورة لتعزيز قدرات الروبوتات
واشنطن ـ العرب اليوم
أطلقت شركة ديب مايند DeepMind التابعة لشركة جوجل Google، نموذجين جديدين للذكاء الاصطناعي مصممين لمساعدة الروبوتات علي أداء مجموعة واسعة من المهام في العالم الحقيقي. وبحسب ما ذكره موقع 'theverge' التقني، يعد النموذج الأو...المزيدالأمير محمد بن سلمان والرئيس اللبناني بحثا الأوضاع في لبنان والمنطقة
الرياض ـ العرب اليوم
بحث ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان رئيس مجلس الوزراء مع الرئيس اللبناني جوزيف عون مستجدات الأوضاع في لبنان والمنطقة والجهود المبذولة تجاهها، إلى جانب استعراض أوجه العلاقات الثنائية بين المملكة ولبنان، وس...المزيد
GMT 08:10 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
استمتع بأجواء رمضانية ساحرة في أرقى الوجهات الفاخرة حول العالم
GMT 09:55 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
ولي العهد السعودي يطلق خريطة العِمَارَة السعودية لتعزيز الإرث العمراني وتحسين جودة الحياة
GMT 10:00 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
إصابة مصور "العربية" أثناء رصده لاشتباكات بين الجيش السوري وحزب الله
GMT 13:41 2025 الثلاثاء ,18 آذار/ مارس
ارتفاع حصيلة القصف الإسرائيلي على غزة إلى 404 قتلى و562 مصابًا
GMT 01:37 2025 الثلاثاء ,18 آذار/ مارس
حماس تؤكد أن مقترحات ويتكوف محاولة للخروج من اتفاق وقف إطلاق النار
GMT 23:16 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
الذكاء الإصطناعية يكشف إحتمال تكرار الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 82% لدى البشر
GMT 15:01 2025 الثلاثاء ,18 آذار/ مارس
شذى حسون تتحدث بصراحة عن أزمات الفنانين وأسباب خلافها مع إليسا
GMT 23:16 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
الذكاء الإصطناعية يكشف إحتمال تكرار الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 82% لدى البشر
GMT 08:10 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
استمتع بأجواء رمضانية ساحرة في أرقى الوجهات الفاخرة حول العالم
GMT 03:06 2025 الثلاثاء ,18 آذار/ مارس
حصيلة قتلى الغارات الإسرائيلية على غزة ترتفع إلى 200
GMT 10:00 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
إصابة مصور "العربية" أثناء رصده لاشتباكات بين الجيش السوري وحزب الله
GMT 01:41 2025 الثلاثاء ,18 آذار/ مارس
المفوضية الأوروبية تفرض 15.6% كرسوم مبدئية على واردات الصلب المسطح من مصر
GMT 07:25 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
الغارات الأميركية على الحديدة وتصاعد التوتر بين الولايات المتحدة والحوثيين في اليمن
GMT 03:45 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
أولمرت يطالب نتنياهو بفتح حوار مع الإدارة السورية الجديدة
GMT 07:29 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
الجيش اللبناني يرد على قصف مناطق لبنانية من الأراضي السورية ويعزز انتشاره لضبط الأمن
GMT 02:33 2025 الثلاثاء ,18 آذار/ مارس
مقتل مسؤول أمني في حكومة غزة بغارة إسرائيلية
GMT 09:11 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
مفاوضون إسرائيليون يبحثون قضية الرهائن في مصر وترقب لاستئناف محادثات وقف النار في الدوحة
GMT 03:54 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
أول تعليق من خامنئي بعد الهجوم الأميركي على الحوثيين
GMT 01:39 2025 الثلاثاء ,18 آذار/ مارس
غارات جوية اسرائيلية تستهدف مواقع عسكرية في منطقة الكسوة بريف دمشق
GMT 07:48 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
ريهام عبد الغفور تشوّق جمهورها لمسلسل "ظلم المصطبة"
GMT 10:13 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
تصفية 3 من الجيش السوري في كمين لحزب الله أحدهم قتل رجما
GMT 02:14 2025 الثلاثاء ,18 آذار/ مارس
طواقم الدفاع المدني في غزة تواجه صعوبات كبيرة
GMT 07:08 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
سوريا: صراعات الذّاكرة وهويّة الألم
GMT 09:21 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
ترامب يكشف عن نيته التحدث مع بوتين واحتمال إعلان جديد بشأن الأزمة الأوكرانية
GMT 02:19 2025 الثلاثاء ,18 آذار/ مارس
إسرائيل تعلن استئناف العمليات العسكرية في غزة
GMT 02:23 2025 الثلاثاء ,18 آذار/ مارس
فولكس تسرح 1600 موظف في وحدة البرمجيات
GMT 07:51 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
ريهام حجاج تكشف رأيها في دخول أولادها مجال التمثيل
GMT 02:17 2025 الثلاثاء ,18 آذار/ مارس
حماس تحمل إسرائيل مسؤولية العدوان على غزة
GMT 07:55 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
رانيا يوسف تردّ على انتقادات تقديمها الكوميديا
GMT 09:26 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
معارك متصاعدة في الخرطوم والسكان يواجهون طريق النزوح الصعب مرة أخرى
GMT 02:01 2025 الثلاثاء ,18 آذار/ مارس
مقتل 50 فلسطينيًا في قصف إسرائيلي بغزة
GMT 10:21 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
نتنياهو يوضح أسباب إقالة رئيس الشاباك ويشير إلى انعدام الثقة بينهما
GMT 03:43 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
الجيش السوداني يسيطر على مواقع جديدة في الخرطوم
GMT 09:07 2025 الإثنين ,17 آذار/ مارس
سوريا تتهم حزب الله باختطاف وقتل جنود وقسد تعلن سقوط ضحايا مدنيين في غارة تركية
GMT 02:30 2025 الثلاثاء ,18 آذار/ مارس
سقوط 131 قتيلاً في قصف إسرائيلي بغزة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك