الذهب يقترب من مكاسب أسبوعية مع ترقب الأسواق لبيانات الوظائف الأميركية "لامبورغيني" تسجل رقما قياسيا جديدا للمبيعات عام 2024 هجوم أميركي ـ بريطاني يستهدف بـ 12 غارة مديرية حرف سفيان بين عمران وصعدة باليمن باكستان تستأنف رحلاتها الجوية إلى أوروبا بعد انقطاع دام 4 سنوات مصر تشهد انهيار عقار جديد يؤدي لوفاة 12 شخصا وإصابة 7 آخرين والبحث عن ناجين مستمر انتشار طاعون المواشي في مناطق جزائرية وسط قلق وشائعات الحكومة توضح حقيقة ما يتم تداوله بشأن بيع المتحف المصري الكبير دعوات الإعلامية فجر السعيد للتطبيع مع إسرائيل تؤدي إلى حبسها في السجن بالكويت أطباء بلا حدود تعلن تعليق عملياتها في مستشفى بشائر جنوبي الخرطوم بسبب الظروف الراهنة إندونيسيا تطالب بمحاكمة إسرائيل على تصرفاتها خلال حرب غزة وتشدد على ضرورة اتخاذ إجراءات دولية ضد الانتهاكات

أخر الأخبار

طريقة اعداد الخرشوف بالخل والثوم الشهي

GMT 22:22 2017 الخميس ,27 إبريل / نيسان

العرب اليوم - طريقة اعداد الخرشوف بالخل والثوم الشهي

الخرشوف بالخل والثوم

القاهرة - العرب اليوم

الخرشوف غني بالعديد من الفوائد ، لاحتوائه على فيتامين ( أ ، ج ) وبعض المعادن مثل الحديد ، والكالسيوم ، ونسبة كبيرة من الألياف. لذلك فهو يساعد على تنظيف الكبد من السموم ويخلصه من الكوليسترول الضار. سنوالي تباعًا نشر بعض الوصفات الشهية التي يكون الخرشوف عنصرا أساسيا فيها.

المقادير:2 اشخاص
6 حبة خرشوف
3 فص ثوم مهروس.
2معلقة خل.
2 معلقة زيت نباتي.
3/4 كوب ماء.
ملعقة صغيرة كمون.
رشة ملح.
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار(حسب الرغبة).
حفنة بقدونس للوجه.
طريقة التحضير
أسلقي الخرشوف جيدًا في ماء مملح، حتى يصبح طريا. وصفيه من مياه السلق ، ثم قطعيه أنصاف.
في وعاء القلي سخني الزيت النباتي، ثم ضعي الثوم المهروس وقلبي حتى يصبح ذهبيًا، وأضيفي الخل.
أضيفي الكمون والفلفل الحار والماء وقليل جدا من الملح، واتركي المقدار يغلي.
رصي حبات الخرشوف المسلوق في طبق بايركس للتقديم.
صبي صوص الخل والثوم على الوجه ، ثم ضعي الطبق تحت شواية البوتجاز 3 دقائق ليأخذ اللون الذهبي،
رشي الوجه بالبقدونس وقدميه ساخنا بالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة اعداد الخرشوف بالخل والثوم الشهي

الخرشوف بالخل والثوم

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ العرب اليوم

الصورة من حساب الفنانة أنغام على الانستغرام

القاهرة ـ العرب اليوم

مجموعة ميتا المالكة لشركة فيسبوك

واشنطن ـ العرب اليوم

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي - العرب اليوم

نيمار دا سيلفا

الرياض ـ العرب اليوم

أدوية حرقة المعدة

واشنطن ـ العرب اليوم

ياسمين صبري بصيحة الفستان الكريستالي

القاهرة ـ العرب اليوم