طريقة عمل سلطة البطاطا الألمانية
آخر تحديث GMT13:52:24
 العرب اليوم -

طريقة عمل سلطة البطاطا الألمانية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل سلطة البطاطا الألمانية

طريقة عمل سلطة البطاطا الألمانية
القاهرة - العرب اليوم
 المقادير 4 اشخاص

    1 كغ من البطاطا، غير مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات 2 سم
    4 شرائح رفيعة من لحم البقر المقدد الخالي من القشرة (260 غ)
    1 بصلة حمراء متوسّطة الحجم (170 غ)، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
    1 ملعقة صغيرة من بذور الخردل الأسود
    2/3 كوب من أوراق البقدونس المسطّحة الطازجة والمفرومة
    فرمًا ناعمًا

    صلصة خردل ديجون الحلوة:
    ¼ كوب (60 مل) من خل التفاح
    ¼ كوب (60 مل) من زيت الزيتون
    1 ملعقة طعام من خردل ديجون
    ½ ملعقة صغيرة من السكّر الناعم

طريقة التحضير

تُسلق البطاطا، أو تُطهى على البخار أو في المايكروويف حتى تصبح طريّة، وتُصفّى من الماء.

في غضون ذلك، تُحضّر صلصة خردل ديجون الحلوة.

يطهى لحم البقر المقدّد في مقلاة متوسّطة الحجم، حتى يصبح مقرمشًا، يُصفّى من الزيت على أوراق قادرة على الامتصاص. يُطهى البصل في المقلاة نفسها حتى يذبل. تُضاف إليه بذور الخردل، ويُحرّك المزيج لدقيقة واحدة.

تُخلط البطاطا واللحم المقدّد ومزيج البصل والخردل والبقدونس والصلصة في وعاء كبير.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل سلطة البطاطا الألمانية طريقة عمل سلطة البطاطا الألمانية



GMT 17:17 2016 الجمعة ,23 أيلول / سبتمبر

سلطة الطماطم بالموتزاريلا

GMT 20:44 2016 الأربعاء ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل سوفليه التفاح

GMT 22:22 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

فطيرة التفاح بالبف باستري

GMT 22:19 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل لانشون اللحم البيتي

GMT 22:16 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل الدجاج المحشو بالفريك

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 03:27 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

فلورنسا الإيطالية تتخذ تدابير لمكافحة السياحة المفرطة
 العرب اليوم - فلورنسا الإيطالية تتخذ تدابير لمكافحة السياحة المفرطة

GMT 22:43 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

حسين فهمي يعرب عن دعمه للأفلام الفلسطينية واللبنانية
 العرب اليوم - حسين فهمي يعرب عن دعمه للأفلام الفلسطينية واللبنانية

GMT 03:43 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

ليلة ليلاء؟!

GMT 07:03 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء طفلك

GMT 03:23 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تناول المكسرات يوميًا يخفض خطر الإصابة بالخرف

GMT 08:21 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

ذكرى عيد الجهاد!

GMT 13:15 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

مقتل 7 جنود إسرائيليين في تفجير مبنى مفخخ جنوب لبنان

GMT 12:42 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

محمد تكالة يُنتخب رئيساً للمجلس الأعلى للدولة في ليبيا

GMT 13:13 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

ريال مدريد يدرس ضم أرنولد من ليفربول في يناير القادم

GMT 08:02 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الرياض... بيانٌ للناس

GMT 13:51 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

برشلونة يعلن إصابة أنسو فاتي وغيابه 4 أسابيع

GMT 11:44 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

"فيتنام أيرلاينز" بصدد شراء 50 طائرة في النصف الأول من 2025
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab