22 شهيدا في غزة وانصهار الجثث جراء كمية المتفجرات مقتل 6 أشخاص وإصابة اثنين بغارة إسرائيلية جنوب لبنان الجزائر تدعو مجلس الأمن لجلسة مغلقة حول الوضع الخطير للأونروا زلزال بقوة 5.5 درجة يهز شرقي العاصمة الإثيوبية أديس أبابا تفكيك شبكة تجسس في خوزستان جنوب غرب ايران هبوط منصات التنقيب عن النفط والغاز في أميركا صافرات الإنذار تدوي في مدن روسية إثر هجمات بالطائرات المسيّرة الأوكرانية استشهاد فلسطينيين بينهم صحفى إثر قصف واستهداف إسرائيلى فى قطاع غزة مايكروستراتيجي تواصل زيادة حيازاتها من البيتكوين اليابان تفرض عقوبات على 11 فردا و51 شركة و3 بنوك من روسيا

أخر الأخبار

طريقة إعداد البطاطا مع اللحم المشوي الشهي

GMT 22:30 2018 الخميس ,07 حزيران / يونيو

العرب اليوم - طريقة إعداد البطاطا مع اللحم المشوي الشهي

البطاطا مع اللحم المشوي الشهي

القاهرة - العرب اليوم

البطاطا مع اللحم المشوي من الوصفات الشهية ذات الرائحة الجذابة والمميزة. وهي خفيفة وسهلة الهضم وتصلح كوجبة ريجيم متكاملة مع السلطة الخضراء.

المقادير :

كيلو لحم ستيك

ملعقة كبيرة خل

ملعقة كبيرة زيت

ملح وفلفل

تتبيلة البصل

كوبين من البصل شرائح

ملعقة كبيرة زبدة

ملعقتين كبيرتين من الدقيق

كوب مرق

1/4كوب كريمة طبخ

ملح وفلفل

كيلو بطاطا مقطعة أرباع

زيت زيتون

زعتر جاف

ملح وفلفل

الطريقة :

ضعي قطع البطاطس في صينية فرن ورشي عليها زيت زيتون والزعتر والملح والفلفل. ثم ضعيها في الفرن للشوي حتى تنضج.

في وعاء عميق، أضيفي الزيت والخل والملح والفلفل وتبلي اللحم واتركيه ساعة.

أضيفي ملعقة من الزبدة مع ملعقتين من الزيت، في طاسة قلي غير لاصقة وقلبي شرائح اللحم حتى يتحمر من الوجهين. وضعيه في صينية بالفرن لمدة 20 دقيقة.

أضيفي لنفس المقلاة الزبدة والبصل وقلبي حتى يذبل ويتحمر.

أضيفي الدقيق وقلبي حتى يتحمر الدقيق، ثم أضيفي المرق مع التقليب بمضرب سلك حتى لاتحدث كلاكيع.

أضيفي الكريمة والملح والفلفل واتركي المزيج على نار هادئة حتى يصبح القوام كثيفًا.

أضيفي اللحم للصوص واتركيه حتى يكتمل النضج مع الصوص البني.

قدمي شرائح اللحم المشوي مع الصوص البني والبطاطا المشوية بالهنا والشفا

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد البطاطا مع اللحم المشوي الشهي

البطاطا مع اللحم المشوي الشهي

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ العرب اليوم

خالد النبوي

القاهرة - العرب اليوم

مجموعة ميتا المالكة لشركة فيسبوك

واشنطن ـ العرب اليوم

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي - العرب اليوم

نيمار دا سيلفا

الرياض ـ العرب اليوم

أدوية حرقة المعدة

واشنطن ـ العرب اليوم

سميرة سعيد ترتدي صيحة البنطلون الجينز الممزق

الرباط ـ العرب اليوم