طريقة تحضير مضغوط دجاج سهل وبسيط خطوة بخطوة
آخر تحديث GMT14:43:28
 العرب اليوم -

طريقة تحضير مضغوط دجاج سهل وبسيط خطوة بخطوة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة تحضير مضغوط دجاج سهل وبسيط خطوة بخطوة

طريقة تحضير مضغوط دجاج سهل وبسيط خطوة بخطوة
القاهرة - العرب اليوم

مقادير مضغوط دجاج
- الدجاج : دجاجة (مقطعة) 
- أرز بسمتي : 2 كوب (منقوع ومصفى) 
- الجزر : 2 حبة (مبشور) 
- البصل : 1 حبة (مفروم) 
- طماطم : 2 حبة (مفرومة ناعم) 
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة 
- الثوم : فصّان (مفروم) 
- سمن : 2 ملعقة كبيرة 
- القرفة : عود 
- ورق غار : 1 ورقة 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة 
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة 
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة 
- مكسرات : ربع كوب (محمصة للتزيين / اختياري) 
وصفات مشابهة

مقلقل لحم بقدر الضغط

أرز الأوزي مع منال العالم بالفيديو

برياني الدجاج بالفيديو

الكبسة السعودية بالفيديو
طريقة تحضير مضغوط دجاج
سخني السمن في قدر الضغط وحمري  البصل والثوم لمدة دقيقتين.
أضيفي الدجاج وقلبي حتى تصبح ذهبية اللون.
أضيفي الجزر والطماطم ومعجون الطماطم وحركي المزيج.
تبلي بالملح والفلفل والشطة المجروشة وأضيفي ورقة الغار وعود القرفة والكاري والكركم وقلبي.
غطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج ثم افتحي القدر بحرص وحسب التعليمات.
أضيفي كوبان ونصف من الماء الساخن للدجاج ثم أضيفي الأرز واتركي المزيج لمدة 25 دقيقة على النار الخفيفة حتى ينضج الأرز.
اسكبي المزيج في طبق التقديم وزينيه بالمكسرات وقدميه ساخناً إلى جانب الدقوس أو الزبادي حسب الرغبة.

قد يهمك أيضا:

فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون

طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج مع شرائح الباذنجان

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير مضغوط دجاج سهل وبسيط خطوة بخطوة طريقة تحضير مضغوط دجاج سهل وبسيط خطوة بخطوة



GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

GMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزر

GMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهية

GMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحان

GMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر

سوفليه الشوكولاتة السهل

GMT 13:31 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير

ما المطلوب من القمة الاستثنائية العربية؟

GMT 06:58 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير

أقوال «حماس»... وإصرار ترمب

GMT 17:11 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير

مانشستر يونايتد يستهدف التعاقد مع نجم برشلونة

GMT 03:37 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير

منع صحفي من دخول البيت الأبيض بسبب خليج المكيسك

GMT 06:44 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير

تهدئة غزة في مهب الريح

GMT 17:17 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير

ارتفاع أسعار النفط مع تزايد مخاوف الإمدادات

GMT 17:36 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير

غادة عادل تَعِد جمهورها بمفاجأة في رمضان

GMT 03:33 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير

سماع أصوات انفجارات عنيفة في كييف
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab