أنباء أولية عن استهداف بناء سكني بمنطقة المزة فيلات بالعاصمة السورية دمشق ارتفاع أرباح "أدنوك للإمداد" الفصلية 18% إلى 175 مليون دولار وزير الخارجية السعودي يصل إلى فرنسا للمشاركة في اجتماع تطوير العلا دوي انفجار في دمشق والدفاعات الجوية السورية تتصدى لهجوم في حمص الضباب الدخاني الكثيف فى الهند يتسبب في تأخير أكثر من 300 رحلة جوية إصابة سلمان الفرج لاعب منتخب السعودية بقطع في الرباط الصليبي ليفربول يُرهن ضم مرموش في انتقالات يناير بشرط وحيد النيابة الفرنسية تطالب بحبس مارين لوبان بقضية اختلاس أموال البرلمان الأوروبي استشهاد 5 لبنانين وإصابة آخرين جراء غارات إسرائيلية على جنوب لبنان كندة علوش تغيب عن "مهرجان القاهرة السينمائي" رغم أنها عضو في لجنة التحكيم

أخر الأخبار

طريقة تحضير مضغوط دجاج سهل وبسيط خطوة بخطوة

GMT 22:31 2019 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - طريقة تحضير مضغوط دجاج سهل وبسيط خطوة بخطوة

طريقة تحضير مضغوط دجاج سهل وبسيط خطوة بخطوة

القاهرة - العرب اليوم

مقادير مضغوط دجاج
- الدجاج : دجاجة (مقطعة)
- أرز بسمتي : 2 كوب (منقوع ومصفى)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة ناعم)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- سمن : 2 ملعقة كبيرة
- القرفة : عود
- ورق غار : 1 ورقة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- مكسرات : ربع كوب (محمصة للتزيين / اختياري)
وصفات مشابهة

مقلقل لحم بقدر الضغط

أرز الأوزي مع منال العالم بالفيديو

برياني الدجاج بالفيديو

الكبسة السعودية بالفيديو
طريقة تحضير مضغوط دجاج
سخني السمن في قدر الضغط وحمري البصل والثوم لمدة دقيقتين.
أضيفي الدجاج وقلبي حتى تصبح ذهبية اللون.
أضيفي الجزر والطماطم ومعجون الطماطم وحركي المزيج.
تبلي بالملح والفلفل والشطة المجروشة وأضيفي ورقة الغار وعود القرفة والكاري والكركم وقلبي.
غطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج ثم افتحي القدر بحرص وحسب التعليمات.
أضيفي كوبان ونصف من الماء الساخن للدجاج ثم أضيفي الأرز واتركي المزيج لمدة 25 دقيقة على النار الخفيفة حتى ينضج الأرز.
اسكبي المزيج في طبق التقديم وزينيه بالمكسرات وقدميه ساخناً إلى جانب الدقوس أو الزبادي حسب الرغبة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير مضغوط دجاج سهل وبسيط خطوة بخطوة

طريقة تحضير مضغوط دجاج سهل وبسيط خطوة بخطوة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الدولار الأميركي

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنان أحمد عز

القاهرة ـ العرب اليوم

يوتيوب

واشنطن ـ العرب اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم - العرب اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

دبي ـ العرب اليوم

الأطفال

لندن - العرب اليوم

تارا عماد بفستان نيود من القماش الحريري

القاهرة ـ العرب اليوم