الكنيست الإسرائيلي يرفض مقترح غانتس الخاص بأحداث 7 أكتوبر أداء متباين لأسعار النفط اليوم الخميس إعصار «القنبلة» يهدد الساحل الشرقي الأميركي ارتفاع حصيلة ضحايا القصف الاسرائيلي على غزة منذ فجر اليوم الى 37 شهيدا إصابة 4 أشخاص في حادث اصطدام طائرة بعدة سيارات في ولاية تكساس الأميركية مجلس النواب الأميركي يصادق على الميزانية الدفاعية بحجم 884 مليار دولار الرياح تشعل حرائق غابات مدينة ماليبو الأميركية وأوامر بإخلاء 20 ألف شخص إعادة فتح المطار الدولى الرئيسى بعاصمة هاييتى بعد شهر من إغلاقه بسبب عنف العصابات عطل مفاجئ يضرب برنامج الذكاء الاصطناعي ChatGPT ويثير قلق المستخدمين مقتل 14 فلسطينيًا بينهم نساء في قصف بمخيم النصيرات

أخر الأخبار

طريقة تحضير البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

GMT 22:43 2019 الثلاثاء ,06 آب / أغسطس

العرب اليوم - طريقة تحضير البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

طريقة تحضير البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

القاهرة - العرب اليوم

كرات البطاطس المقلية من المقبلات الشهية التي يمكنك تحضيرها بسهولة في الأوقات التي تبحثين فيها عن طبق جانبي تقدميه لضيوفك في الولائم، أو إذا كنت امرأة عاملة وترغبين في إعداد وصفة سهلة وسريعة لأطفالك. تعلمي طريقة عمل كرات البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم وأخبرينا ردود فعل من حولك عنها.

مقادير عمل كرات البطاطس:

٤ ثمرات بطاطس متوسطة الحجم

لحم مفروم (معصج)

ملح وفلفل

شطة

٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي

زيت للقلي

بقسماط

بيضة

طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة:

١- ابدأي بغسل وتنظيف البطاطس جيدا وسلقها ثم اتركيها على النار حتى تتأكدي من نضوجها تماما.

٢- اخرجيها من الماء واتركيها تبرد قليلا ثم قومي بتقشيرها وهرسها جيدا.

٣- أضيفي ملعقتي الزيت النباتي، ثم الملح والفلفل بما يتناسب مع كمية البطاطس ثم قليل من الشطة وملعقة كبيرة بقسماط مطحون وقلبي جيدا. يمكنك إضافة قليل من البقدونس ليعطي لها نكهة أفضل.

٤- الآن شكلي هريس البطاطس على هيئة كرات بيضاوية الشكل مع عمل فتحة عميقة في منتصف كل كرة لوضع اللحم المفروم فيها.

٥- بعد وضع اللحم المفروم، أعيدي غلق الكرات بيدك. كرري حتى تنتهي من كمية البطاطس المهروسة.

٦- في وعاء صغير اكسري بيضة وأضيفي لها قليل من الفلفل الأسود ثم اخفقيها.

٧- اغمسي كرات البطاطس في البيض ثم قومي بتغطيتها بالبقسماط واتركيها جانبا إلى أن يسخن الزيت.

٨- ضعي الزيت على النار وبمجرد أن يسخن اغمري كرات البطاطس به وقلبيها من حين لآخر إلى أن يصبح لونها ذهبيا ثم اخرجيها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

طريقة تحضير البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف سوريا المركزي

دمشق ـ العرب اليوم

الفنانة اللبنانية إليسا

بيروت ـ كريستين نبعة

الروبوتات - صورة أرشيفية

سيول ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

من احتفالات المملكة السعودية بمناسبة الفوز باستضافة كأس العالم 2034

الرياض ـ العرب اليوم

المشي لمدة 10 دقائق في الخارج خلال ساعات النهار

لندن - العرب اليوم

هند صبري بإطلالة حمراء جريئة وأنيقة

الرياض ـ العرب اليوم