الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT17:29:02
آخر تحديث GMT17:29:02
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش
ورق عنب مع كوسا وريش
القاهرة - العرب اليوم
- الأرز : 1 كيلو
- لحم مفروم : 1 كيلو (مفروم خشن)
- بهار سادة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- السمنة : 3 ملاعق كبيرة
- ورق العنب : 1 كيلو
- الكوسا : 1 كيلو
- لحم الريش : 1 كيلو
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير1. ينقع الأرز ويغسل ويصفى، ويرش عليه بهارات القرفة، والبهار السادة، والفلفل الأسود وجوزة الطيب، والملح، ونضع اللحمة المفرومة.2. يرتب ورق الدوالي ويسلق بالماء الساخن، ثم نلف الورق بالأرز.3. تنقر الكوسا وتحشى.4. تذبل الريش مع ملعقة سمن.5. في طنجرة ترص شرائح الريش ثم الكوسا ثم الورق وتوضع عليها 2 ملعقة سمنة مع كوب صغير صوص بندورة وملعقة ملح صغيرة وماء يكفي ليغمر طنجرة الورق.6. يترك لينضج على نار هادئة لمدة 45 - 60 دقيقة.
الاقتصاد المصري يعزز مكانته بتوقيع قرض مشترك بملياري دولار لدعم النمو والاستقرار المالي
القاهرة ـ العرب اليوم
أعلنت وزارة المالية المصرية يوم الجمعة توقيع تسهيل قرض مشترك بقيمة ملياري دولار، وذلك في إطار استراتيجيتها لتعزيز مصادر التمويل وتنويعها من خلال اللجوء إلى الأسواق الدولية والإقليمية. وأكدت الوزارة أن حصيلة هذا ا...المزيدهيفاء وهبي تواجه التحرّش الإلكتروني وتثبت أن الشهرة لا تحمي النساء وتؤكد ضرورة التصدي للإساءات على مواقع التواصل
بيروت ـ العرب اليوم
تنظرُ هيفاء وهبي إلى الكاميرا وتعابير الاستياء واضحة على وجهها، بعد سماعها لتعليق كتبه مستخدم مجهول على إحدى صورها: "أريد أن أفرك (كلمة بذيئة) مع صوت".ذلك التعليق ليس إلا عيّنة من سلسلة تحرّشات لفظية قرأتها الم...المزيدغوغل تكشف موعد تغيير تسمية خليج المكسيك
واشنطن ـ العرب اليوم
قالت غوغل في منشور على منصة إكس، أمس الاثنين، إن خرائط غوغل ستغير اسم "خليج المكسيك" إلى "خليج أمريكا" بمجرد تحديثه رسمياً في نظام الأسماء الجغرافية الأمريكي. وسيكون التغيير مرئياً في الو...المزيدقضية اختطاف الأكاديمية السورية رشا ناصر العلي تثير الجدل في الأوساط الثقافية والأدبية
دمشق ـ العرب اليوم
أثارت قضية "اختطاف" الأكاديمية والناقدة السورية رشا ناصر العلي، أستاذة الأدب العربي في جامعة حمص وعضو اتحاد الكتّاب العرب، اهتمامً كبيراً في الأوساط الثقافية والأدبية وعلى مواقع التواصل الاجتماعي في سوريا، ...المزيد
GMT 17:29 1970 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
مقتل فلسطينيين في جنين وطولكرم ومصر تشدد على رفض تهجير الشعب الفلسطيني
GMT 13:16 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
الحوثيون يرفضون الاعتراف بالعقوبات بعد تصنيفهم إرهابيين
GMT 13:23 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
سهير رمزي تثير الجدل حول اعتزالها التمثيل
GMT 12:13 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
ارتباط استهلاك اللحوم الحمراء المصنّعة بزيادة خطر الإصابة بالخرف
GMT 04:48 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
أشرف بن شرقي يوقع للأهلي بمليون ونصف دولار
GMT 13:21 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
حماس تقدم قائمة بأسماء 25 رهينة على قيد الحياة من بين 33 سيتم الإفراج عنهم في المرحلة الأولى
GMT 11:37 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
لطيفة تشارك في فعاليات "أسبوع الخير" وتدعم قطاع غزة والمرأة ذوي الهمم
GMT 04:46 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
البيت الأبيض يصدر بيانا بشأن عدم انسحاب الجيش الإسرائيلي من جنوب لبنان
GMT 05:41 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
الولايات المتحدة تعلق فرض الرسوم الجمركية والعقوبات على كولومبيا
GMT 09:21 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
وصول شاحنات إغاثية سعودية إلى دمشق لدعم الأسر السورية وتخفيف أزمة الخبز الاقتصادية
GMT 05:15 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
مقتل شخص وإصابة 8 آخرين بإطلاق نار في تكساس الأميركية
GMT 07:05 2025 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير
حزب الله يرفض تمديد هدنة وقف إطلاق النار مع إسرائيل ويؤكد التمسك بثلاثية "الجيش والشعب والمقاومة"
GMT 10:04 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
إيران تتواصل مع الإدارة السورية الجديدة وتترقب سياسة ترامب تجاهها
GMT 07:08 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
هيفاء وهبي تواجه التحرّش الإلكتروني وتثبت أن الشهرة لا تحمي النساء وتؤكد ضرورة التصدي للإساءات على مواقع التواصل
GMT 12:29 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلي يعلن رصد مسيّرة قادمة من مصر حاولت تهريب أسلحة
GMT 06:42 2025 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير
غوغل تكشف موعد تغيير تسمية خليج المكسيك
GMT 04:31 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
مطالبات بتسليم أصول الأسد المجمدة في بريطانيا إلى الحكومة السورية الجديدة
GMT 11:51 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
الجيش الأوكراني يعلن استهداف مصفاة للنفط في مقاطعة "نيزني نوفغورود" الروسية وهو ما تسبب باندلاع حريق فيها
GMT 06:26 2025 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير
القوات الأوكرانية تعلن تصديها لـ19 هجوما روسيا في محاولة للسيطرة على جزر بمصب نهر دنيبرو قرب خيرسون
GMT 06:59 2025 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير
أكثر من 300 ألف نازح فلسطيني يعودون إلى شمال غزة بعد 470 يوماً من النزوح بسبب حرب الإبادة الجماعية التي ارتكبها جيش الاحتلال الإسرائيلي
GMT 09:18 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
عودة النازحين إلى شمال غزة عبر شارع الرشيد تجسد صمود الفلسطينيين وإفشال مخططات التهجير
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك