الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT16:08:59
آخر تحديث GMT16:08:59
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش
ورق عنب مع كوسا وريش
القاهرة - العرب اليوم
- الأرز : 1 كيلو
- لحم مفروم : 1 كيلو (مفروم خشن)
- بهار سادة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- السمنة : 3 ملاعق كبيرة
- ورق العنب : 1 كيلو
- الكوسا : 1 كيلو
- لحم الريش : 1 كيلو
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير1. ينقع الأرز ويغسل ويصفى، ويرش عليه بهارات القرفة، والبهار السادة، والفلفل الأسود وجوزة الطيب، والملح، ونضع اللحمة المفرومة.2. يرتب ورق الدوالي ويسلق بالماء الساخن، ثم نلف الورق بالأرز.3. تنقر الكوسا وتحشى.4. تذبل الريش مع ملعقة سمن.5. في طنجرة ترص شرائح الريش ثم الكوسا ثم الورق وتوضع عليها 2 ملعقة سمنة مع كوب صغير صوص بندورة وملعقة ملح صغيرة وماء يكفي ليغمر طنجرة الورق.6. يترك لينضج على نار هادئة لمدة 45 - 60 دقيقة.
"أرامكو" تريد أن تكون لاعباً رئيسياً في مجال الغاز الطبيعي المسال
الرياض ـ العرب اليوم
شدد رئيس أعمال الغاز الطبيعي في "أرامكو السعودية"، على أن الشركة تريد أن تصبح لاعباً رئيسياً في مجال الغاز الطبيعي المسال.وقال نائب الرئيس التنفيذي لشركة "أرامكو" عبد الكريم الغامدي، في مؤتمر "غاز تيك&qu...المزيد
مخاوف من الحروب الإلكترونية بعد تفجير أجهزة اتصال بيجر عن طريق رسائل إلكترونية
بيروت ـ العرب اليوم
كشفت البعثة اللبنانية بالأمم المتحدة، أمس الخميس، أن تفجير أجهزة الاتصالات اللاسلكية "البيجر" و"الووكي توكي" التي انفجرت في لبنان هذا الأسبوع وأسفرت عن سقوط عشرات القتلى وآلاف الجرحى تم بواسطة رسائل إلك�...المزيدمهرجان "همسة للفنون" يُكرّم عمار بركات عن مشاركته في Safe Harbour
القاهرة - سعيد الفرماوي
حاز المخرج السينمائي عمار بركات على جائزة مهرجان "همسة للآداب والفنون" بدورته 12 وهي دورة الفنان عبدالرحمن أبور زهرة، والتي نُظمت في الجيزة- القاهرة بداية الشهر أيلول/ سبتمبر الحالي، كأول عربي يعمل مستشاراً في ...المزيد
GMT 08:30 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
هيفاء وهبي تتألق بإطلالات صيفية مبهجة تنبض بالحياة
GMT 03:36 2024 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
ترامب يحذر الناخبين اليهودمن زوال إسرائيل ونهاية أميركا إذا انتخبت هاريس
GMT 13:43 2024 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
كامالا هاريس تنضم إلى أوبرا وينفري في فعالية "اتحدوا من أجل أميركا"
GMT 14:18 2024 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
مقتل قائد قوة الرضوان إبراهيم عقيل في غارة إسرائيلية شنتها إسرائيل ضاحية بيروت الحنوبيةً
GMT 08:12 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
أفكار لتزيين واجهة المنزل المودرن والكلاسيكي
GMT 05:24 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
دراسة توضح علاقة القهوة بأمراض القلب
GMT 05:53 2024 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
استشهاد شقيق الصحفي إسماعيل الغول في مدينة غزة
GMT 16:18 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
شهيدان ومصابون فى قصف إسرائيلي استهدف سيارة في مخيم المغازي
GMT 22:54 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
حصّيلة الأهداف التي قصّفها الجيش الإسرائيلي لحزب الله في جنوب لبنان أمس
GMT 08:30 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
هيفاء وهبي تتألق بإطلالات صيفية مبهجة تنبض بالحياة
GMT 08:41 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
شيرين عبد الوهاب تعلن تفاصيل جديدة عن أزمتها مع "روتانا"
GMT 09:19 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
قوات الاحتلال الإسرائيلي تعتقل 35 فلسطينيا في الضفة الغربية
GMT 13:29 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
"المركزي" التركي يثبت معدلات الفائدة عند 50%
GMT 15:26 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
الخطوط الجوية الفرنسية تمدد تعليق رحلاتها إلى بيروت وتل أبيب حتى الجمعة
GMT 08:47 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
مي عمر تردّ على انتقادات عملها مع زوجها محمد سامي
GMT 11:29 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
زلزال بقوة 5.7 درجة يضرب هالماهيرا فى إندونيسيا
GMT 09:32 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
الحرس الثوري يبلغ المسؤوليين الإيرانيين بإبقاء هواتفهم بعيدة عنهم
GMT 15:47 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
مقاتلات إسرائيلية تحلق فوق بيروت خلال خطاب نصر الله
GMT 16:23 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
إطلاق 40 صاروخا من جنوب لبنان باتجاه الجليل الأعلى خلال ساعتين
GMT 11:41 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
طائرة خاصة تنقل اللاعب فهد المولد من دبي للرياض لإنقاذ حالته الحرجة
GMT 13:31 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
بنك إنجلترا يبقي الفائدة عند 5% متوافقاً مع التوقعات
GMT 16:09 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
الاحتلال الإسرائيلي يلقي بالونات حرارية فى سماء بيروت
GMT 18:09 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
دينامو زغرب يقيل مدربه بعد الخسارة من بايرن ميونخ 9-2 في دوري أبطال أوروبا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك