الجيش الإسرائيلي يقصّف نحو 220 هدفاً لحزب الله في جنوب لبنان أمس غارات إسرائيلية تستهدف المعابر الحدودية مع سوريا في البقاع الشمالي سماع دوي انفجار وتصاعد دخان في الضاحية الجنوبية لبيروت العراق تعلن التوقف تماما عن استيراد المشتقات النفطية بايدن يعلن عن مساعدات عسكرية جديدة لأوكرانيا بـ8 مليارات دولار إجراء عاجل من وزارة الدفاع التركية يخص مواطنيها في لبنان استهداف محيط القاعدة الأميركية في حقل غاز كونيكو بدير الزور إعلان مهم من الخطوط الجوية السورية يخص القاهرة الكويت تستعيد 30% من خدمة الإنترنت على كابلات دولية بديلة «تويوتا» ستنهي عقد رعاية دورة الألعاب الأولمبية

أخر الأخبار

طريقة إعداد المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

GMT 22:59 2017 الخميس ,04 أيار / مايو

العرب اليوم - طريقة إعداد المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

القاهرة - العرب اليوم

من أسرع وأشهى الأطباق الإيطالية هي أطباق المعكرونة. وإليك تحضير طبق المعكرونة العصري مع السمك وصلصة الجوز الشهيَة.

المكونات وطريقة التحضير:

- 8 أونصات من المعكرونة غير المطبوخة

- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

- 3 أكواب من البصل المقطع لشرائح صغيرة

- 1/2 كوب شرائح الفليفلة الحلوة الحمراء

- 6 شرائح الأنشوجة المعلبة في الزيت

- 4 من الثوم المفروم

- 1/2 كوب من مرق الدجاج الخالي من الدهون

- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر

- 1/2 كوب من أوراق البقدونس الطازجة

- 1/2 كوب من الجوز المفروم والمحمص

- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح

- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

- 3 شرائح من سمك الأنشوفي المثلجة

طريقة التحضير:

توضع المعكرونة في مقلاة وتغطى بالماء. يضاف الملح وتطبخ المعكرونة لمدة 10 دقائق على نار متوسطة. ثمَ، يُقلى البصل الأحمر لمدة 5 دقائق ويضاف على المعكرونة مع الفلفل، الأنشوجة، والثوم. تطبخ المكونات لدقيقة واحدة، ثمَ يضاف المرق والفلفل الأحمر المقطع. توضع على النار لـ 3 دقائق أو حتى يتبخر السائل. يضاف البقدونس، الفلفل الأسود والجوز وتخلط المكونات جيداً.

توضع شرائح السمك المثلَجة على النار مع الملح والفلفل وتطبخ لمدة 15 دقيقة. يضاف السمك على المكونات السابقة، وتخلط مجدداً. عند تقديم الطبق، يمكنك إضافة حبات الجوز وأوراق البقدونس لتزيين الطبق وإغنائه بنكهة مميزة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنان يحيى الفخراني

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة "ميتا" الشركة الأم لموقع "فيسبوك"

واشنطن ـ العرب اليوم

من حفل اشهار كتاب الكاتب والناقد علي القيسي "السهل الممتنع في القراءة النقدية"

عمان ـ العرب اليوم

كريستيانو رونالدو

لندن - العرب اليوم

ممارسة الرياضة

لندن ـ العرب اليوم

منى زكي في عرض أزياء لوريال

القاهرة ـ العرب اليوم