الجيش الإسرائيلي يعلن قصف "بنى تحتية عسكرية" قرب الحدود السورية اللبنانية فيضانات تايلاند تودي بحياة 9 أشخاص وتؤدي إلى نزوح أكثر من 13 ألف مواطن قصف إسرائيلي يستهدف سيارة تابعة لمنظمة «وورلد سنترال كيتشن» في خان يونس ويؤدي إلى مقتل أربعة أشخاص الجيش الإسرائيلي يقول إن سلاح الجو استهدف منشأة يستخدمها حزب الله لتخزين صواريخ متوسطة المدى في جنوب لبنان أكثر من 141 قتيلا في اشتباكات بين القوات السورية وهيئة تحرير الشام في ريفي حلب وإدلب بوتين يقول إن الهجوم الضخم على أوكرانيا كان "ردًا" على الضربات على روسيا بأسلحة أميركية وبريطانية الجامعة العربية تطالب بالوقف الفوري لإطلاق النار في غزة والسماح بدخول المساعدات الخطوط الجوية الفرنسية تواصل تعليق رحلاتها إلى تل أبيب وبيروت حتى نهاية العام قطر ترحب بوقف النار في لبنان وتأمل باتفاق "مماثل" بشأن غزة وزير الدفاع الإسرائيلي يوعز بالتعامل بشكل صارم مع الأشخاص المحسوبين على حزب الله العائدين إلى الشريط الحدودي مع إسرائيل

أخر الأخبار

طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

GMT 23:39 2017 الثلاثاء ,02 أيار / مايو

العرب اليوم - طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

القاهرة - العرب اليوم

تعلمي طريقة كرات اللحم الايطالية بالصوص الأحمر والموتزاريلا من مطبخ الشيف نور

المقادير :

نصف ك لحمة مفرومة ضاني
نصف ك لحمة مفرومة بتلو
بيضة مخفوقة
فص ثوم مفروم
ربع ك جبن بارميزان مبشور (اختياري)
رغيف فينو مبلول فى نصف كوب حليب ومعصور
ملح
فلفل أسمر
زعتر

للحشوة :

مكعبات جبنة موتزريللا

الصلصة :

لتر عصير طماطم
كوب من المرقة
ملح وفلفل وزعتر
ملعقة صغيرة كمون

الطريقة :

تخلط المكونات لكرات اللحم وهى عبارة عن اللحم الضانى والبتلو والجبنة البارميزان والبيضة والعيش الفينو والثوم والتوابل والملح وتوضع لمدة نصف ساعة في الثلاجة حتى تتجانس .

نقوم بتجهيز الصلصة وذلك بوضع مكوناتها على النار حتي تتسبك ثم نزودها كوب ماء . لتجهيز الكرات نقوم بتكويرها وحشوها بالجبنة الموتزاريللا ثم فى مقلاة نضع ملعقة من السمن نحمر بها كرات اللحم حتى تأخذ لون بني جميل.

نضعها كرات اللحم بعد تحميرها فى الصلصة فى طاجن ومنها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة ، تخرج من الفرن وتقدم ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الحكومة المصرية

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنان القدير حسين فهمي

القاهرة - سعيد الفرماوي

تطبيق "تيك توك"

واشنطن ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

لندن - العرب اليوم

لقاح فيروس الورم الحليمي البشري (HPV)

واشنطن ـ العرب اليوم

الأميرة رجوة الحسين بإطلالة تجمع بين الكلاسيكية والعصرية

عمّان ـ العرب اليوم