الولايات المتحدة تعلق فرض الرسوم الجمركية والعقوبات على كولومبيا هجوم سيبراني يضرب مؤسسات تعليمية إسرائيلية ويبث أغاني لحماس مقتل شخص وإصابة 8 آخرين بإطلاق نار في تكساس الأميركية أشرف بن شرقي يوقع للأهلي بمليون ونصف دولار البيت الأبيض يصدر بيانا بشأن عدم انسحاب الجيش الإسرائيلي من جنوب لبنان استشهاد فلسطيني وإصابة آخرين شمالي القدس شهيد برصاص الاحتلال في القدس ودعوات لاعتبار جنين منطقة منكوبة تغيير موعد مباراة منتخب مصر لليد مع فرنسا جيش الاحتلال الإسرائيلى يقتحم مستشفى بجنين ويقـ.تل شابا في قلنديا جيش الاحتلال يبدأ الانسحاب من محور نتساريم وسط غزة تمهيدا لعودة النازحين

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة البرجر والكاتشب الصحى بطريقة المطاعم

GMT 23:44 2017 الإثنين ,17 تموز / يوليو

العرب اليوم - تعرفي على طريقة البرجر والكاتشب الصحى بطريقة المطاعم

البرجر بالكاتشب

القاهره - العرب اليوم

أكدت خبيرة التغذية بسمة السباعى على أضرار الوجبات السريعة التى تُصيب بالزهايمر وأمراض المعدة والقلب بإلإضافة إلى فسادها وتلوثها ، لذا قدمت خلال برنامج ( اللمة الحلوة ) المُذاع على فضائية المحور طريقة عمل البرجر والكاتشب بطريقة صحية وبسيطة .

وعن البرجر قالت السباعى : ( كل ماتحتاجينه فقط كيلو لحمة مفرومة صافى ، 100 جرام دهن ( إختيارى ) ، ملح وفلفل أسمر ، ثوم بودرة وبصل بودرة ؛ ويتم فرمها ناعم جداً وتتبيلها ثم وضعها فى الثلاجة وتشكيلها أقراص ) .

أما البرجر الدجاج ، فأوضحت السباعى طريقة تحضيره كالآتى : ( صدور البانيه مفرومة ناعم جداً مع ملح وفلفل وبصل وثوم بودرة مع فلفل ألوان وملعقة شوفان ، ثم أشكلها على هيئة أقراص ، ثم مع كوب دقيق وبصل وثوم بودرة وبيض ولبن أغطى البرجر فيه ومنه للبقسماط ثم أحمرها).

وقدمت بسمة السباعى طريقة عمل الكاتشب الصحى قائلة : ( كيلو طماطم مقطعة مكعبات وبصلة مكعبات و2 فص ثوم وعود قرفة وقرنفل ونضعها فى إناء على نار هادئة ونقلبها حتى تذوب الطماطم والبصل ، ثم نصفيها بمصفاة ، ونعيدها مرة أخرى على النار ) .

وأضافت : ( ثم نحضر ربع كوب سكر وربع كوب خل وملعقة كبيرة نشا وملعقة كبيرة عسل أسود نقوم بتذويبهم مع ربع كوب ماء ونضيفهم على الخليط السابق ونقلبهم ، ونضع الخليط فى زجاجات معقمة ، والكاتشب الصحى يكون صالح لمدة 10 أيام ) .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة البرجر والكاتشب الصحى بطريقة المطاعم

البرجر بالكاتشب

القاهره - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

محمد معيط وزير المالية المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

المطربة التونسية لطيفة

تونس- العرب اليوم

تطبيق ثريدز الذي أطلقته شركة ميتا العملاقة المالكة لـ"فيسبوك"

واشنطن ـ العرب اليوم

الأكاديمية والناقدة السورية رشا ناصر العلي

دمشق ـ العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - العرب اليوم

اللحوم الحمراء

القاهرة ـ العرب اليوم

تتجّه هيفا نحو الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم