الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT04:59:17
آخر تحديث GMT04:59:17
طريقة عمل مقلوبة اللحم
طريقة عمل مقلوبة اللحم
القاهرة- العرب اليوم
المقادير
1 كيلو لحم بتلو كباب حلة مقطع مكعبات وسط
3 حبة باذنجان رومي متوسط مقش شرائح ومقلي
4 كوب مرقة اللحم
4 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
3 حبة بصل كبير مقطع شرائح
3 كوب أرز بسمتي مغسول ومصفى
1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
3 حبة طماطم مقطعة شرائح
ملح
فلفل أسود
نصف كوب صنوبر محمر
نصف كوب لوز محمر
* يحمر البصل في الزيت لمدة دقيقتين
* يرص طبقة من اللحم في حلة كبيرة تيفال، يوضع نصف البصل فوق اللحم ويضاف فوقها الطماطم والباذنجان ثم باقي البصل
* يغسل الأرز جيدا ويصفى ثم يضاف للحلة فوق المكونات المذكورة. يضاف الملح والفلفل والحبهان ثم تضاف المرقة ببطء فوق المزيج
* توضع الحلة على نار متوسطة حتى يتشرب الارز، ثم تقلل النار ويغطى ويترك لمدة 20-30 دقيقة
* عند النضج تقلب الحلة على طبق التقديم ويرش اللوز والصنوبر المحمر ويقدم
صندوق النقد يصرف 1.2 مليار دولار لمصر فوراً ضمن قرض الإصلاح الاقتصادي
القاهرة ـ العرب اليوم
أقرّ صندوق النقد الدولي، الثلاثاء، على صرف الشريحة الرابعة من قرض مصر والبالغة قيمتها 1.2 مليار دولار، ووافق على على طلب القاهرة الحصول على 1.3 مليار دولار وفق برنامج المرونة والاستدامة. وذكر صندوق النقد الدو...المزيديسرا تقيّم أعمال رمضان وتؤكد أنها لا تحب المشاركة في الموسم لمجرد التواجد
القاهرة ـ العرب اليوم
نجمة لا يختلف عليها أحد، تدعم الجميع ومعروف عنها حب الخير والسعي من أجله، فنانة من الطراز الأول، ينتظر الجمهور أعمالها بشغف، ورغم عدم تواجدها في السباق الرمضاني فإن حضورها مميز ودعمها لأصدقائها ظاهر. وكشفت النج...المزيدإطلاق تلسكوب فضائي جديد لرسم خريطة شاملة للسماء وكشف أسرار المجرات
واشنطن ـ العرب اليوم
انطلق أحدث تلسكوب فضائي تابع لإدارة الطيران والفضاء الأميركية (ناسا) نحو مداره، يوم الثلاثاء، في مهمة تهدف إلى رسم خريطة شاملة للسماء، للكشف عن مئات الملايين من المجرات والتوهج الكوني المشترك بينها منذ بداية الزمن...المزيدالأمير محمد بن سلمان والرئيس اللبناني بحثا الأوضاع في لبنان والمنطقة
الرياض ـ العرب اليوم
بحث ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان رئيس مجلس الوزراء مع الرئيس اللبناني جوزيف عون مستجدات الأوضاع في لبنان والمنطقة والجهود المبذولة تجاهها، إلى جانب استعراض أوجه العلاقات الثنائية بين المملكة ولبنان، وس...المزيد
شرب المياه بكثرة في السحور يساعد في تقليل العطش أثناء الصيام ولكن ليس بنسبة 100%
القاهرة - سعيد الفرماوي
GMT 03:40 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
وزارة التعليم الأميركية تسرح نصف موظفيها عقب تعهد ترمب بإلغائها
GMT 04:58 1970 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
تدريبات بحرية مشتركة بين روسيا والصين وإيران في خليج عمان ورسائل عسكرية في ظل التوترات الإقليمية والدولية
GMT 04:54 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
تحديد موعد عيد الفطر 2025 فلكياً في مصر وعدة دول عربية وإسلامية والكشف عن مدة مكوث هلال شهر شوال واستطلاعه
GMT 12:45 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
مي عمر تردّ على انتقادات "إش إش"
GMT 11:54 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
هكذا يشنّ العرب الحروب وهكذا ينهونها
GMT 11:53 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
لبنان وحزب الله
GMT 02:29 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
مصرع 3 أشخاص في تحطم مروحية بولاية ميسيسيبي الأميركية
GMT 08:15 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
شرب المياه بكثرة في السحور يساعد في تقليل العطش أثناء الصيام ولكن ليس بنسبة 100%
GMT 03:51 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
حق أصيل للناس
GMT 01:15 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
شهيد في قصف للاحتلال الإسرائيلي جنوب غزة
GMT 12:17 2025 السبت ,08 آذار/ مارس
رؤية الذكاء الاصطناعي لمشكلة الإمساك في رمضان وأفضل الطرق للتغلب عليها
GMT 01:13 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
مسيّرات إسرائيلية على شرق مدينة غزة
GMT 01:14 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
9 وفيات بالكوليرا في مخيم للاجئين بأوغندا
GMT 20:37 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
زيلينسكي يؤكد أنه بلاده جاهزة سلام وهدنة براً و جواً و المطلوب من موسكو أن تقبل ذلك
GMT 02:06 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
صفارات الإنذار وانفجارات في مختلف أنحاء أوكرانيا
GMT 01:17 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
ثوران بركان النار في غواتيمالا يدفع السلطات إلى إجلاء 300 أسرة
GMT 14:16 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
الدفاع السورية تعلن انتهاء العمليات العسكرية في الساحل وإيران ترفض اتهامات بالضلوع في أعمال عنف
GMT 01:10 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
قصف إسرائيلي على مواقع للجيش السوري في درعا
GMT 01:12 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
قوات الاحتلال تشن حملة اعتقالات شمالي رام الله
GMT 08:25 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
"إكس" تتعرض إلى هجوم سيبراني ضخم
GMT 01:11 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
قتلى وجرحى جراء الرصاص الطائش باحتفالات اتفاق الحكومة السورية وقسد
GMT 07:19 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
عراقجي يؤكد أن برنامج إيران النووي سلمي ولن يتم التفاوض تحت الضغط
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك