الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT12:21:20
آخر تحديث GMT12:21:20
شرائح لحم الضأن المشوية والشهية
شرائح لحم الضأن المشوية والشهية
القاهرة - العرب اليوم
المقادير :
الثوم: فصّان (كبير الحجم، مدقوق)
إكليل الجبل: ملعقة كبيرة (أوراق، طازج)
الزعتر: ملعقة كبيرة (أوراق، طازج)
الفلفل الأحمر: رشّة (مطحون)
ملح البحر: رشّة (الخشن)
زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان (البكر الأصلي)
لحم الضأن: 6 شرائح
طريقة التحضير
1. ضعي في خلاطة الطعام الثوم، إكليل الجبل، الزعتر، الفلفل الأحمر والملح وامزجي الخليط جيداً.
2. أضيفي زيت الزيتون إلى أن يتحول المزيج إلى عجينة لينة.
3. إدهني شرائح اللحم من الجهتين بمزيج العجينة واتركيها تنقع لمدة ساعة في الثلاجة.
4. بعد ساعة أخرجيها من الثلاجة ودعيها تدفأ على حرارة الغرفة، يستغرق ذلك 20 دقيقة.
5. سخني المقلاة على درجة حرارة عالية إلى أن يتصاعد الدخان ثم أضيفي شرائح اللحم واتركيها لمدة دقيقتين ثم اقلبيها على الجانب الآخر.
6. لتحصلي على لحم متوسط الإستواء اطبخيها لمدة ثلاث دقائق ونصف.
GMT 04:19 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس
لازانيا بالطريقة الأصلية بالطماطم واللحمGMT 00:19 2020 السبت ,19 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل طاجن البامية والبطاطسGMT 15:54 2020 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل دجاج مع الصنوبرGMT 13:08 2020 الأربعاء ,09 أيلول / سبتمبر
إليكِ كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 13:00 2020 الأربعاء ,09 أيلول / سبتمبر
إليكِ طريقة تحضير سندويشات الكفتة والجبن السهلة واللذيذةسوريا تطرح مناقصة لاستيراد مئة ألف طن من قمح الطحين لتعزيز إمداداتها الغذائية
دمشق ـ العرب اليوم
قال متعاملون أوروبيون، اليوم الأربعاء، إن المؤسسة العامة السورية للحبوب طرحت مناقصة دولية لشراء نحو 100 ألف طن من قمح الطحين اللين.وأوضحوا أن المؤسسة ستتخذ قرارها بشأن العروض المقدمة في غضون 15 يومًا من إغلاق المناق...المزيدمي عمر تتحدث عن جرأتها في مسلسل "إش إش" وتجاوز مخاوفها من تجسيد شخصية الراقصة الشعبية
القاهرة ـ العرب اليوم
تشارك الفنانة مي عمر في سباق دراما رمضان الحالي بمسلسل "إش إش"، الذي تجسد خلاله شخصية راقصة شعبية، تتعرض للعديد من الأزمات والمشكلات التي يتسبب بها عملها في هذا المجال. كما واجه المسلسل بعض الاعتراضات من الجمه...المزيدأميركا تتهم 12 صينياً باختراق وكالات حكومية وبكين تندد بجهود تشويه السمعة
واشنطن ـ العرب اليوم
وجهت الولايات المتحدة اتهامات إلى 12 صينياً، بينهم اثنان من مسؤولي الأمن العام، بالتورط في حملة قرصنة استهدفت وكالات حكومية أميركية، فيما نددت بكين بما وصفته بـ"الجهود الأميركية لتشويه سمعة الصين"، بح...المزيدالأمير محمد بن سلمان والرئيس اللبناني بحثا الأوضاع في لبنان والمنطقة
الرياض ـ العرب اليوم
بحث ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان رئيس مجلس الوزراء مع الرئيس اللبناني جوزيف عون مستجدات الأوضاع في لبنان والمنطقة والجهود المبذولة تجاهها، إلى جانب استعراض أوجه العلاقات الثنائية بين المملكة ولبنان، وس...المزيد
GMT 07:07 2025 الخميس ,06 آذار/ مارس
واشنطن تحقق مع جامعة كاليفورنيا بسبب احتجاجات غزة وترمب يهدد بوقف تمويل بعض المؤسسات التعليمية
GMT 07:40 2025 الخميس ,06 آذار/ مارس
روبيو يؤكد أن الصراع في أوكرانيا حرب بالوكالة بين قوى نووية
GMT 11:45 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
ميغان ماركل تتعرض لهجوم لاذع من الصحافة البريطانية بعد عرض برنامجها الجديد على نتفليكس
GMT 07:54 2025 الخميس ,06 آذار/ مارس
سوريا تتعهد بتدمير مخزون الأسلحة الكيميائية المتبقي وتواجه تحديات من الضربات الإسرائيلية
GMT 09:59 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
الميليشيات والشّرعيّات: استدامة مستحيلة
GMT 10:51 2025 الأحد ,02 آذار/ مارس
أطعمة غنية بالألياف تساعد في الهضم وتنظيم السكر وتحسين صحة الجهاز الهضمي
GMT 02:11 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
وزير الخزانة الأميركي ينفي خطط توقيع اتفاقية المعادن مع أوكرانيا
GMT 18:32 2025 الثلاثاء ,04 آذار/ مارس
إلهام شاهين توضح أسباب فشلها في الإنتاج
GMT 06:33 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
إلى الفريق كامل الوزير!
GMT 07:59 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
طرق لتقليل تأثير الحلويات على الجسم وصحة الأمعاء
GMT 10:58 2025 الأحد ,02 آذار/ مارس
ميسي يواصل حديثه عن تجربته غير المستقرة في باريس سان جيرمان ويؤكد سعادته في إنتر ميامي
GMT 00:56 2025 الثلاثاء ,04 آذار/ مارس
اشتباكات دامية بين عائلتين في مصر بسبب خلاف حول قطعة أرض
GMT 02:08 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
زلزال يضرب ولاية سيدي بوزيد في تونس
GMT 18:24 2025 الثلاثاء ,04 آذار/ مارس
نيللي كريم تتحدث عن كواليس عملها مع روبي وكندة علوش
GMT 10:30 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
طيران الإمارات تنوي إنفاق 5 مليارات دولار على تجديد الطائرات
GMT 18:35 2025 الثلاثاء ,04 آذار/ مارس
رانيا يوسف تختار النجمة مي عمر منافسة لها في رمضان
GMT 07:22 2025 الأحد ,02 آذار/ مارس
نتنياهو يقرر وقف دخول المساعدات إلى غزة بعد انتهاء الهدنة وحماس ترفض مقترحًا أمريكيًا جديدًا
GMT 10:35 2025 الأحد ,02 آذار/ مارس
حمادة هلال يتحدث عن الفن وأول أجر تقاضاه
GMT 09:15 2025 الأحد ,02 آذار/ مارس
أزمة روان بن حسين تتفاقم ودعوات لسحب الجنسية الكويتية منها
GMT 09:18 2025 الأحد ,02 آذار/ مارس
ريهام سعيد تكشف تطورات أزمتها مع طبيب التجميل نادر صعب
GMT 08:04 2025 الأحد ,02 آذار/ مارس
الأمير هاري يحسم الجدل حول حمل ميغان ماركل بطفل ثالث
GMT 01:02 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
الشرع يطالب المجتمع الدولي الضغط على إسرائيل للانسحاب "الفوري" من جنوب سوريا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك