الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT03:07:49
آخر تحديث GMT03:07:49
طريقة عمل المجدرة السورية
طريقة عمل المجدرة السورية
القاهرة - العرب اليوم
المجدرة السورية من أشهر الأطباق الشامية التي تتميز بمكوناتها البسيطة ونكهتها اللذيذة، تعرفي معنا على طريقة تحضيرها.
المقادير
– 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
– بصلة بيضاء كبيرة مقطعة إلى حلقات
– كوب وثلث كوب من العدس الأخضر غير المطبوخ
– 3 أرباع كوب من الأرز البسمتي الأبيض
– الملح والفلفل الأسود
– ربع كوب من الروب أو الكريمة الحامضة (اختياري)
طريقة التحضير
1. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي البصل، واقليه لمدة 10 دقائق حتى يتحمص ثم ارفعيه من على النار وضعيه جانباً.
2. ضعي العدس مع الماء الكافي و القليل من الملح في قدر واتركيه ينضج على النار لمدة 15 دقيقة
3. أضيفي الأرز إلى العدس و الماء حسب الحاجة مع تغطيته واتركيه ينضج لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج جيدا ثم امزجي نصف كمية البصل المقلي مع الأرز و العدس جيدا.
4. اسكبي المزيج في صحن التقديم و زينيه بالروب أو الكريمة الحامضة والبصل المقلي.
GMT 04:28 2021 الخميس ,01 إبريل / نيسان
ساندويتشات الجبن الكوتاج واللحمGMT 03:55 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس
بيتزا بجبن الريكوتا والإجاص خطوة بخطوةGMT 01:32 2021 الجمعة ,26 آذار/ مارس
صينية باذنجان بجبن البارميزانGMT 02:48 2021 الأربعاء ,24 آذار/ مارس
دجاج محشي بأرز أوزيGMT 05:01 2021 الأحد ,21 آذار/ مارس
ملفوف محشي برغل بالطريقة الأرمنيةأكبر بنك في سنغافورة يخطط لإلغاء 4 آلاف وظيفة مؤقتة واستبدالها بتقنيات الذكاء الإصطناعي
سنغافورة ـ العرب اليوم
أعلن بنك "دي بي إس"، أكبر بنك في سنغافورة، عن خطط لإلغاء نحو 4 آلاف وظيفة خلال السنوات الثلاث المقبلة نتيجة لتزايد الاعتماد على تقنيات الذكاء الاصطناعي بدلاً من العمل الذي يقوم به البشر حالياً.وقال متحدث باسم ا...المزيدبعد غياب 3 سنوات رانيا يوسف تعود للمنافسة الرمضانية بثلاثة أعمال درامية مختلفة ومفاجآت جديدة في السينما
القاهرة ـ العرب اليوم
رانيا يوسف أصبحت واحدة من أكثر النجمات تواجداً في موسم رمضان 2025، وعادت إلى المنافسة في موسم رمضان بعد غيابها لأكثر من 3 مواسم متتالية، وتراهن هذا العام على عودتها بمشاركتها في 3 أعمال مختلفة ومتنوعة في نفس الموسم. و...المزيدخلل في الإملاء الصوتي بهواتف iPhone يحول كلمة "عنصري" إلى "ترمب"
واشنطن ـ العرب اليوم
شهدت منصات التواصل الاجتماعي خلال الأيام الماضية موجة من الجدل بعد اكتشاف خلل في ميزة الإملاء الصوتي على هواتف آيفون، بعدما لاحظ بعض المستخدمين أن النظام يقوم مؤقتاً بتحويل كلمة "عنصري" (racist) إلى "ترمب" (Tru...المزيدعلماء يكتشفون ظاهرة كهرومغناطيسية غريبة داخل الهرم الأكبر في مصر
القاهرة ـ العرب اليوم
الأهرامات، تلك المعجزة التي أثارت الدهشة والحيرة عبر آلاف السنين، لا تزال تحتفظ بالعديد من الأسرار التي تحير العلماء، ومن بين هذه الأسرار، كشفت دراسة حديثة أن الهرم الأكبر في الجيزة في مصر والذي يعرف بهرم خوفو قد ي...المزيدساديو ماني مهاجم النصر يتعرض لغرامة 20 ألف ريال لعدم حضوره مقابلة إعلامية بعد مباراة الاتفاق
الرياض ـ العرب اليوم
اتباع نظام البحر المتوسط يمكن أن يقلل خطر السرطان ويحسن صحة الدماغ والتمثيل الغذائي
القاهرة ـ العرب اليوم
GMT 09:11 1970 الخميس ,27 شباط / فبراير
الصليب الأحمر يستلم جثامين رهائن إسرائيليين في قطاع غزة وإسرائيل تفرج عن دفعة جديدة من الأسرى الفلسطينيين ضمن صفقة تبادل
GMT 13:00 2025 الخميس ,27 شباط / فبراير
حماس ترفض التصريحات الإسرائيلية بشأن محور فيلادلفيا وتعتبرها محاولة لإفشال وقف إطلاق النار
GMT 12:16 2025 الخميس ,27 شباط / فبراير
أمينة خليل تفجّر قضية حساسة في رمضان
GMT 10:19 2025 الأربعاء ,26 شباط / فبراير
اتباع نظام البحر المتوسط يمكن أن يقلل خطر السرطان ويحسن صحة الدماغ والتمثيل الغذائي
GMT 10:34 2025 الخميس ,27 شباط / فبراير
تطورات مثيرة في قضية صفع عمرو دياب لشاب من معجبيه
GMT 13:29 2025 الأربعاء ,26 شباط / فبراير
حماس تكشف عن آلية جديدة للإفراج عن الدفعة السابعة من الأسرى بشكل متزامن
GMT 07:46 2025 الأربعاء ,26 شباط / فبراير
استدامة النصب والاحتيال (1)
GMT 12:45 2025 الأربعاء ,26 شباط / فبراير
صلاح يكشف رده على الاستفزاز في الملعب ونصيحة فينغر التي غيرت مسيرته
GMT 01:28 2025 الخميس ,27 شباط / فبراير
ارتفاع حصيلة ضحايا الفيضانات في أفغانستان
GMT 13:12 2025 الأربعاء ,26 شباط / فبراير
ملف ضبط الحدود والتعاون المشترك يتصدر محادثات الملك عبدالله مع الرئيس السوري الشرع في عمان
GMT 11:46 2025 الأربعاء ,26 شباط / فبراير
ارتفاع قتلى تحطم طائرة سودانية أثناء إقلاعها من مطار وادي سيدنا بأم درمان إلى 46 قتيلاً و10 مصابين
GMT 01:45 2025 الخميس ,27 شباط / فبراير
مكتب نتنياهو يصدر بيانًا بشأن الجثامين الأربعة عبر الصليب الأحمر
GMT 11:27 2025 الأربعاء ,26 شباط / فبراير
"حماس" تعلن عن تسليم 4 جثث لإسرائيل الخميس ووفد إسرائيلي في طريقه لمفاوضات المرحلة الثانية من هدنة غزة
GMT 12:31 2025 الأربعاء ,26 شباط / فبراير
لافروف يرى أن أوروبا تضغط على كييف لاستمرار القتال ويؤكد أن نقل الفلسطينيين لمناطق أخرى مثل القنبلة الموقوتة
GMT 12:10 2025 الأربعاء ,26 شباط / فبراير
انفجارات عنيفة في الخرطوم والجيش السوداني يتصدى لمسيرات الدعم السريع في مَرَوي
GMT 13:57 2025 الأربعاء ,26 شباط / فبراير
خلل في الإملاء الصوتي بهواتف iPhone يحول كلمة "عنصري" إلى "ترمب"
GMT 11:38 2025 الأربعاء ,26 شباط / فبراير
إسرائيل تتوقع سيناريو عودة القتال والمعارضة فيها تقترح إدارة مصر لغزة مقابل سداد ديونها
GMT 13:47 2025 الأربعاء ,26 شباط / فبراير
زيلينسكي يزور واشنطن الجمعة لتوقيع اتفاق المعادن النادرة مع ترمب والصفقة ستشمل النفط والغاز
GMT 22:37 2025 الأربعاء ,26 شباط / فبراير
تسليم جثث الأسرى وإطلاق السجناء ومبعوث ترامب يؤكد الإنتقال إلى المرحلة الثانية
GMT 08:01 2025 الخميس ,27 شباط / فبراير
إسرائيل تعلن التعرف على هويات رفات أربعة رهائن أعادتهم حماس في إطار صفقة تبادل شملت إطلاق سراح دفعة جديدة من الأسرى الفلسطينيين
GMT 12:52 2025 الخميس ,27 شباط / فبراير
مصر تؤكد خلال اتصال بين عبد العاطي ولافروف دعمها لسوريا والتزامها بوحدة أراضيها واحترام سيادتها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك