الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:54:22
آخر تحديث GMT10:54:22
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
القاهرة - العرب اليوم
المكونات:
1.25 رطل لحم ديك رومي
1 بيضة
½ كوب فتات الخبز
¼ كوب جبنة البارميزان
1 حص من الثوم
¼ كوب من البصل الأصفر المفروم
1 ملعقة صغيرة من البقدونس
ملح
2 ملعقة كبيرة من زيت الطهي
الصلصة:
1 كوب من القشدة الثقيلة
1 حص من الثوم
½ كوب جبنة البارميزان
للصلصة: ½ ملعقة كبيرة زبدة لينة + ½ ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
ملح
الطريقة:
يسخن الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة الحرارة.
في وعاء الخلط، تخلط جميع مكونات كرات اللحم (وليس الزيت طبعا) وتخلط حتى تتجانس.
تشكل الكفتة، حوالي انش.
تطهى كرات اللحم على نار متوسطة، وتغطى. تذكر أن تقلبها حتى تنضج على الطرفين.
في وعاء صلصة صغير، تسخين الكريمة على نار متوسطة. تضاف جبنة البارميزان والثوم والملح. تطبخ وتقلب ببطء، حتى تذوب كل الجبنة. تخفق صلصة الرو حتى تصبح سلسة، ثم يضاف البقدونس. وتطهى لبضع دقائق أكثر ثم ترفع عن الحرارة.
تصب الصلصة فوق كرات اللحم.
GMT 20:59 2020 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل برياني الدجاج بدون حارGMT 20:40 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرنGMT 10:38 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
طريقة عمل المبكبكة الليبيةGMT 21:40 2020 الخميس ,20 شباط / فبراير
طريقة تحضير سلطة اللحم على الطريقة الآسيويةGMT 22:05 2020 الأحد ,09 شباط / فبراير
طريقة اعداد الكبسة السعودية باللحم الضانيالسعودية تطلق برنامجاً لتوطين صناعة السكك الحديدية باستثمار 4 مليارات دولار
الرياض ـ العرب اليوم
أطلق وزير النقل والخدمات اللوجستية السعودي، المهندس صالح الجاسر، «برنامج أساسات» المشترك بين الخطوط الحديدية السعودية (سار) وهيئة المحتوى المحلي، ويهدف إلى توطين صناعة الخطوط الحديدية داخل المملكة العربية ...المزيدسلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى" لتقديم قصص نساء سوريا
القاهرة ـ سعيد الفرماوي
عبرت النجمة السورية سلاف فواخرجي، عن سعادتها بعرض الفيلم السوري "سلمى" في مهرجان القاهرة السينمائي الدولي، وفي نفس الوقت كانت فرحتها بعرضه ممزوج بجانب من الحنين والحزن على الفنان عبد اللطيف عبد الحميد الذي شا...المزيدمايكروسوفت تدعو ترامب لاتخاذ خطوات حاسمة لمواجهة الهجمات السيبرانية من روسيا والصين وإيران
واشنطن ـ العرب اليوم
في خطوة لتعزيز الأمن السيبراني العالمي، حثت شركة "مايكروسوفت" الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب على تكثيف الجهود ضد الهجمات الإلكترونية من روسيا والصين. ودعا براد سميث، الذي يشغل منصب نائب رئيس شركة التكن...المزيد
GMT 02:59 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
بايدن يعلق على إصدار الجنائية الدولية مذكرات اعتقال بحق نتنياهو وغالانت و"الضيف"
GMT 08:38 1970 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
زيلينسكي يصف القصف الصاروخي الروسية بالتصعيد الخطير وبوتين يحذّر
GMT 10:54 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
الاتحاد الأوروبي يجدد الدعوة لوقف إطلاق نار فوري في لبنان والالتزام بالقرار «1701»
GMT 10:16 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
عمرو سعد يكشف أسرار فيلمه الجديد "الغربان" ويتحدث عن معاناته وأحلام السينما المصرية
GMT 07:15 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
فيتامين سي يعزز نتائج العلاج الكيميائي لسرطان البنكرياس
GMT 06:15 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
1000 يوم.. ومازالت الغرابة مستمرة
GMT 09:46 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر
GMT 15:49 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
الاتحاد الأوروبي يؤجل عودة برشلونة إلى ملعب كامب نو
GMT 14:52 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئاسة الفلسطينية تعلّق على "إنشاء منطقة عازلة" في شمال غزة
GMT 15:15 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل وإصابة عشرات الفلسطينيين في القطاع وتوقف معظم مركبات الدفاع المدني في غزة مع استمرار اقتحام جنين ومخيمها
GMT 14:42 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
"حزب الله" يكثف هجومه بالمسيرات على مواقع إسرائيلية وقوات الاحتلال تحصي خسائرها بلبنان
GMT 06:27 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي يصدر تحذيرا لـ3 مناطق في جنوب لبنان
GMT 12:29 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
السعودية تطلق برنامجاً لتوطين صناعة السكك الحديدية باستثمار 4 مليارات دولار
GMT 14:34 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
بعد أنباء عن تقدّم في المفاوضات في بيروت هوكشتاين يعلن عن حلحلة و تل أبيب تترقب وصوله.
GMT 21:37 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
حماس ترفض صفقة أسرى قبل انتهاء الحرب و الفيتو الأميركي يشجع إسرائيل على مواصلة جرائمها
GMT 12:26 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الجنائية الدولية تصدر مذكرتي اعتقال بحق نتنياهو وغالانت
GMT 13:22 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئيس الإيراني يناشد البابا فرانسيس التدخل لوقف الحرب
GMT 09:17 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل عسكري لبناني باستهداف آلية في الجنوب مع تواصل الغارات الإسرائيلية
GMT 13:29 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس دولة الإمارات وعاهل الأردن يبحثان العلاقات الثنائية
GMT 12:13 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
هجوم إسرائيلي على مدينة تدمر يسفر عن قتلى وإصابات وسط تصاعد الضربات في سوريا
GMT 14:18 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
شيرين رضا خارج السباق الرمضاني 2025 للعام الثالث علي التوالي
GMT 07:11 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
سلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى" لتقديم قصص نساء سوريا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك