أقراص البطاطس باللحم
آخر تحديث GMT07:22:01
 العرب اليوم -

أقراص البطاطس باللحم

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - أقراص البطاطس باللحم

أقراص البطاطس باللحم
القاهرة ـ العرب اليوم


المقادير:
    2 بيضه مخفوقه
    بصله متوسطه الحجم و مفرومه ناعما
    كوب بقدونس مفروم فرما ناعما
    300 جرام لحمه مفرومه
    3 حبات بطاطس
    حبة بقسماط
    ملح و فلفل على حسب الرغبه
    كوب و نصف زيت للقلى
الطريقة:
    تُسلق البطاطس في الماء والملح حتى تستوي، ثم تُقشر وتُهرس ويضاف إليها البقدونس ناعماً.
    يُذبل البصل المفروم في قليل من الزيت،
    يضاف إليه اللحم المفروم ويُبهر بالملح والفلفل، مع الاستمرار في التشويح والتقليب حتى يستوي اللحم.
    خذي القليل من البطاطس المهروسة وبيدين مبللتين افردي البطاطس بين راحة يديكِ ثم ضعي وسطها كمية من اللحم ثم اغلقي قرص البطاطس.
    خذي كمية من الأقراص وضعيها في البراد حتى يسهل لفها وقليها.
    سخني كمية مناسبة من الزيت.
    اغمسي الأقراص في البيض المخفوق والمُتبل ثم في البقسماط، ثم تُقلي حتى تصيرذهبية اللون.

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أقراص البطاطس باللحم أقراص البطاطس باللحم



GMT 08:29 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 الجمعة ,02 آب / أغسطس

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 الجمعة ,02 آب / أغسطس

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2024 الجمعة ,02 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

منى زكي في إطلالة فخمة بالفستان الذهبي في عرض L'Oréal

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 04:59 2024 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

علاقة مفاجئة بين شرب القهوة وبناء العضلات

GMT 03:29 2024 الأربعاء ,25 أيلول / سبتمبر

سيولتنا المعيشية (٩)

GMT 07:38 2024 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

أفضل ماركات العطور النسائية للخريف

GMT 12:17 2024 الأربعاء ,25 أيلول / سبتمبر

ترامب يعلن عدم ترشحه مجدداً في حال الخسارة

GMT 07:27 2024 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

براد بيت يظهر بساعات فاخرة تثير إعجاب الجميع

GMT 07:32 2024 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

ألوان مكياج لخريف 2024
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab