الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT19:01:24
آخر تحديث GMT19:01:24
اكواب اللحمة المحشية بالبطاطا
اكواب اللحمة المحشية بالبطاطا
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
500 جرام كفتة
21 كيلو بطاطس(حبتين)مسلوقة
41 كوب حليب
1/2 ملعقة شاي ملح
1/4 ملعقة شاي فلفل أسود
1/2 ملعقة شاي كمون
الطريقة:
ناخذ اللحم وضعيه في طنجرة.
نضع فحمة مشتعلة ونضعها في فنجان القهوة.
نضعها في وسط اللحم واسكبي القليل من الزيت على الفحم.
نغطي الطنجرة وانتركها جانبا حتى ينتهي الدخان (ينكه اللحمة مثل طريقة الزرب).
نصنع من الكفتة كرات بحجم الجوز نحفر ها من المنتصف مثل الكوب أو الفنجان.
نضع ها في طبق فرن مدهون بزيت الزيتون.
الحشوة:
تهرس البطاطس المسلوقة وتبليه بالملح والفلفل الأسود والكمون.
نضع الحليب وقلبيه جيدا.
نضع البطاطس على شكل كرة في قوالب اللحم وندخله الفرن حتى تستوي اللحمة مدة 10دقائق يتحمر البطاطس.
يقدم الى جانبة سلطة شوربة خضرة
GMT 08:29 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمالقاضية غادة عون تدّعي على رياض سلامة والحاكم الحالي لمصرف لبنان وآخرين
بيروت ـ العرب اليوم
ادعت النائب العام الاستئنافي في جبل لبنان القاضية غادة عون على كل من حاكم مصرف لبنان السابق رياض سلامة، وعلى الحاكم الحالي بالإنابة وسيم منصوري وعلى أنطوان سلامة ورجا أبو عسلة. وتمت التهم وفق مواد قانونية المتعلقة...المزيد
منصة فيسبوك تفرض حداً زمنياً على الفيديوهات المباشرة
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة فيسبوك أن مقاطع الفيديو المباشرة ستظل متاحة على منصتها لمدة 30 يومًا فقط، وبعد ذلك سيتم حذفها تلقائيًا. وكان من الممكن سابقًا تخزين هذه المقاطع إلى أجل غير مسمى، لكن التغيير الجديد سيدخل حيز التنفيذ ال...المزيدالعريان يؤكد أن الرسوم الجمركية تهدد هيمنة أميركا الاقتصادية على العالم
واشنطن - العرب اليوم
حذر الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان، عبر منصة "إكس" من أن سياسات التعريفات الجمركية التي تتبعها الولايات المتحدة قد تحقق مكاسب قصيرة الأجل لكنها قد تضر بقدرتها الاقتصادية على المدى الطويل.وقال العريان...المزيد
GMT 09:02 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
أجمل إطلالات سيرين عبد النور في السهرات والمناسبات بأسلوب يجمع الأناقة والعصرية
GMT 08:29 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
برج إيفل يقدم ممر مغامرات بارتفاع 70 متراً لمحبي التشويق
GMT 08:46 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
المحكمة الكويتية تفرج عن الإعلامية فجر السعيد بعد تنازل العراق وقبول كفالة مالية
GMT 13:50 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
لقاء ودي يجمع قادة دول الخليج والرئيس المصري وملك الأردن لبحث جهود دعم القضية الفلسطينية
GMT 08:29 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
برج إيفل يقدم ممر مغامرات بارتفاع 70 متراً لمحبي التشويق
GMT 09:45 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
الذهب يتجه لتسجيل مكاسب للأسبوع الثامن وسط مخاوف من رسوم ترامب الجمركية
GMT 09:02 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
أجمل إطلالات سيرين عبد النور في السهرات والمناسبات بأسلوب يجمع الأناقة والعصرية
GMT 00:31 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
الجيش الإسرائيلي يعلن إغلاق مداخل للضفة الغربية
GMT 09:12 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
نتنياهو يتهم «حماس» بإعادة جثمان «امرأة من غزة» بدل محتجزة إسرائيلية
GMT 01:10 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
الجيش الإسرائيلي يعلن استمرار عملية إطلاق سراح الرهائن السبت ويحذر حماس من أي انتهاك
GMT 11:01 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
كويكب مخيف... وكوكب خائف
GMT 18:41 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
النفط دون تغير يذكر مع زيادة مخزونات الخام الأميركية
GMT 00:39 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
نتنياهو وكاتس يتوعدان بعمليات عسكرية واسعة في الضفة الغربية عقب تفجيرات تل أبيب
GMT 00:59 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
واشنطن ترفض دعم مشروع قرار أممي يدين روسيا ويدعم وحدة أراضي أوكرانيا
GMT 08:08 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
مظاهرات كبرى بعد تسليم جثامين في غزة وخبراء يتحققون من هوية الضحايا
GMT 12:01 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
الجيش الإسرائيلي ينفي أن تكون الجثة المعادة من غزة لوالدة الطفلين وويتكوف يؤكد أن خطة ترامب لا تهجّر الفلسطينيين
GMT 22:56 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
الحكومة السودانية تجري تعديلات على الوثيقة الدستورية لتعزيز دور الجيش
GMT 08:24 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
الجيش الإسرائيلي يعلن تسلم أسيرين إسرائيليين من الصليب الأحمر بعد إفراج كتائب القسام عنهما في رفح
GMT 18:36 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
الإحتلال الإسرائيلى يعتقل 24 فلسطينيا من مناطق متفرقة بالضفة الغربية
GMT 18:40 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
الجامعة العربية تحذر من أي خطوات تؤدي إلى تقسيم السودان
GMT 10:52 2025 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
الكشف عن مقبرة الملك تحتمس الثاني آخر مقبرة مفقودة لملوك الأسرة الثامنة عشر وأول اكتشاف ملكي منذ 1922
GMT 08:52 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
حماس تشترط التزام الاحتلال ببنود الاتفاق والبروتوكول الإنساني لإتمام عمليات التبادل القادمة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك