السمسية والحمصية
آخر تحديث GMT13:31:37
 العرب اليوم -

السمسية والحمصية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - السمسية والحمصية

السمسية والحمصية
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
         نصف كيلو قطايف
         نصف كوب كريمة
         تمر منـزوعة النواة، أو بلح اسود طازج مقشر ومنظف
         ربع كوب لوز مفروم
         شربات
    مقادير الكريمة:
         كوب لبن
    2 ملعقة طعام نشا
         ملعقة صغيرة سكر
        تقلب المكونات على البارد، ثم تقلب على النار حتى تتكثف
    مقادير الشربات:
    2 كوب سكر
         كوب وربع ماء
         نصف ليمونة و2 فانيليا
        تقلب المكونات على النار ويترك إلى أن يعقد أو يثقل     
طريقة التحضير والطهى
        يفرم البلح وتضاف له الكريمة والمكسرات، وتحشى به القطايف وتغلق جيدا.
        تحمر القطايف في زيت مغلى حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم ترفع وتوضع في الشربات، وتقلب فيه ثم تنشل وتقدم في طبق التقديم.

     

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

السمسية والحمصية السمسية والحمصية



GMT 08:29 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 الجمعة ,02 آب / أغسطس

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 الجمعة ,02 آب / أغسطس

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2024 الجمعة ,02 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

منى زكي في إطلالة فخمة بالفستان الذهبي في عرض L'Oréal

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 04:29 2024 السبت ,28 أيلول / سبتمبر

الجامد والسائح... في حكاية الحاج أبي صالح

GMT 08:22 2024 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر

الهجوم على بني أميّة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab