الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:12:38
آخر تحديث GMT09:12:38
الفخدة الضاني بالزعتر والثوم
الفخدة الضاني
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير :
فخذة لحم ضاني مع العظم ..نصف كوب زيت زيتون ..ملعقة كبيرة زعتر ..4 فصوص ثوم مفروم ..ملعقة ملح ..ملعقة فلفل اسود.
الطريقة:
يوضع الفخذة في صنينة علي جانب العظم ..ترش بزيت الزيتون وباقي مكونات (التبيلة) بحيث يتم فرك الفخذة بها جيدا من جميع النواجي ونتركها في الثلاجة لمدة 4 ساعات ويستحسن تركها طوال الليل .
نضعها في الفرن درجة حرارته 425 درجة مئوية وتترك لتنضج ثم نخفض الحرارة الي 130 درجة مئوية (للجصول علي لحم ناضج جيدا نغطي الصنينة بورق الومونيوم من اعلي سطح حتي لايتحرق سطح الفخذة قبل نضجها من الداخل ) بعد التاكد من النضج نتركها تبرد ثم نضعها في طبق التقديم وحولها خضار (سوتية ) عبارة عن كوسة وبطاطس جزر ثم تقدم مع طبق من الارز الابيض.
GMT 08:29 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2024 الجمعة ,02 آب / أغسطس
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2024 الجمعة ,02 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2024 الجمعة ,02 آب / أغسطس
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمصندوق النقد يؤكد أن الصراع في لبنان سيفاقم الوضع الاقتصادي
واشنطن ـ العرب اليوم
قال صندوق النقد الدولي مساء الأربعاء إنه يراقب تأثير الصراع المتصاعد بين إسرائيل وحزب الله على لبنان الذي يعاني من خسائر بشرية وتدمير في البنية الأساسية مضيفا أنه من السابق لأوانه تقييم التأثيرات الاقتصادية. وقال ...المزيديحيى الفخراني يُعيد تقديم مسرحية "الملك لير" للمرة الثالثة بعد غياب دام نحو 3 سنوات
القاهرة ـ العرب اليوم
يعود الفنان يحيى الفخراني، إلى خشبة المسرح خلال الأسابيع القليلة المقبلة، بعد غياب دام نحو 3 أعوام، من خلال مسرحية "الملك لير" إحدى روائع الكاتب وليم شكسبير، والذي يُقدمها للمرة الثالثة على مدار مشواره الفني.ا...المزيدشركة ميتا تُعلن عن إطلاق نموذج الذكاء الاصطناعي الجديد Llama 3.2
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة "ميتا" عن إطلاق نموذج الذكاء الاصطناعي الجديد Llama 3.2، الذي يمنح مستخدميه قدرات ممتازة في معالجة مختلف أنواع البيانات.وأشارت الشركة عبر مواقعها إلى أن Llama 3.2 سيساعد المطورين على إنشاء تطبيقات جديدة تع�...المزيد
GMT 00:22 2024 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر
فساتين السهرة الملكية تكتسّح عروض "الهوت كوتور" لخريف 2024
GMT 00:14 2024 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر
جاكرتا تعد واحدة من أكثر الوجهّات الشاطئية شهرة في العالمّ
GMT 07:36 2024 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر
محمد بن زايد وترامب يبحثان العلاقات الاستراتيجية التي تجمع البلدين
GMT 08:09 1970 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر
بيان خليجي أميركي يؤكد على ضرورة وجود حكم موحد بقيادة فلسطينية في قطاع غزة والضفة الغربية
GMT 13:59 2024 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
انطلاق معرض الرياض الدولي للكتاب بمشاركة 2000 دار نشر
GMT 00:04 2024 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر
نصائح لتزيين الأرفف الفارغة في المنزل بطريقة جذابة وأنيقة
GMT 04:59 2024 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر
علاقة مفاجئة بين شرب القهوة وبناء العضلات
GMT 00:27 2024 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
الجيش الإسرائيلي يشّن موجة من الهجمات على أهداف لحزب الله في لبنان
GMT 07:19 2024 الأربعاء ,25 أيلول / سبتمبر
الجيش الإسرائيلي قلّق بشأن استعداد نحو 40 ألف مقاتل للانضمام للحرب في صف نصرالله
GMT 03:29 2024 الأربعاء ,25 أيلول / سبتمبر
سيولتنا المعيشية (٩)
GMT 15:53 2024 الأربعاء ,25 أيلول / سبتمبر
إسرائيل تضرب 280 هدفاً لـ"حزب الله" وتقتل 51 شخصاً وتستدعي لواءين مع التلّويح بدخول لبنان
GMT 07:38 2024 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر
أفضل ماركات العطور النسائية للخريف
GMT 06:56 2024 الأربعاء ,25 أيلول / سبتمبر
إعلام أميركي يتحدث عن "حرب إسرائيلية شاملة" ضد حزب الله ومصادر تؤكد أن تل أبيب كانت تعد العدة على مدى عقود
GMT 12:17 2024 الأربعاء ,25 أيلول / سبتمبر
ترامب يعلن عدم ترشحه مجدداً في حال الخسارة
GMT 13:19 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
ارتفاع ضحايا العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة إلى 41 ألفا و467 شهيدا
GMT 07:04 2024 الأربعاء ,25 أيلول / سبتمبر
بو حبيب ينتقد خطاب بايدن حول لبنان مخيب للآمال ويؤكد أن عدد النازحين يناهز نصف مليون
GMT 06:30 2024 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر
دليلك لتختيار الألوان المثالية لإطلالة متجددة في فصل الخريف
GMT 07:27 2024 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر
براد بيت يظهر بساعات فاخرة تثير إعجاب الجميع
GMT 12:25 2024 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
العراق تعلن التوقف تماما عن استيراد المشتقات النفطية
GMT 23:14 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
بايدن يدعّو إلى حلّ دبلوماسي في الشرق الأوسط ويُحذر من التصعيد
GMT 16:12 2024 الأربعاء ,25 أيلول / سبتمبر
واشنطن تعلّق على استهداف تل أبيب بصاروخ وتسعى لوقف القتال في لبنان وغزة معاً
GMT 13:20 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
الطيران الإسرائيلى يشن غارات جديدة على بلدات وقرى بلبنان
GMT 00:16 2024 الأربعاء ,25 أيلول / سبتمبر
نصائح في الديكور لترتيب غرفة النوم الصّغيرة بطرق ذكية
GMT 07:32 2024 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر
ألوان مكياج لخريف 2024
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك