الكبدة المشوية
آخر تحديث GMT14:42:53
 العرب اليوم -

الكبدة المشوية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الكبدة المشوية

الكبدة المشوية
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    ٢ ثمرة بصل متوسطة مقطعة مبشورة
    ٢ ملعقة كبيرة صوص الصويا أو عصير طماطم
    ١ ملعقة صغيرة بهارات
    ٨ شرائح كبدة ( ضأن أو بتلو)
    ١ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
    ١ ملعقة صغيرة كمون
    ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون
    ملح و فلفل

طريقه الطهى

    يتم غسل الكبدة جيدا بالماء .
    ثم يخلط البصل المبشور مع عصير الليمون وتفرك بهما شرائح الكبدة .
    ثم توضع الكبدة في وعاء متوسط الحجم و يضاف الملح و الفلفل و البهارات و جوزة الطيب والكمون وصوص الصويا .
    يغطى الإناء و يترك في التتبيل لمدة 4-6 ساعات أو 8 ساعات إذا كانت الكبدة ضأن .
    يتم تسخين الشواية إلى حرارة مرتفعة .
    و توضع شرائح الكبدة و تشوى على الجانبين حتى النضج .
    و تقدم الكبدة المشوية .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكبدة المشوية الكبدة المشوية



GMT 08:29 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 الجمعة ,02 آب / أغسطس

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 الجمعة ,02 آب / أغسطس

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2024 الجمعة ,02 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

منى زكي في إطلالة فخمة بالفستان الذهبي في عرض L'Oréal

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 09:05 2024 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

الأحداث المتصاعدة... ضرورة الدرس والاعتبار
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab