بريانى الدجاج على الطريقة السعودية
آخر تحديث GMT08:05:59
 العرب اليوم -

بريانى الدجاج على الطريقة السعودية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - بريانى الدجاج على الطريقة السعودية

بريانى الدجاج على الطريقة السعودية
القاهرة - العرب اليوم

- المكونات:

- دجاج منزوع الجلد.

- روب.

- ثوم.

- زنجبيل.

- كزبرة ونعناع.

- بهارات.

- ملح.

- كركم.

- بودرة فلفل أحمر.

- زعفران.

- بصل مقطع.

- قرفة وهيل.

- أرز مغسول ومنقوع.

- طريقة التحضير:

- قومى بخلط الكزبرة والنعناع والثوم والروب والكركم والملح والبهارات وبودرة الفلفل الأحمر وتخلط في الخلاط الكهربائى.

- ضعى هذه الخلطة فوق الدجاج المقطع ويترك الدجاج في الخلطة لمدة ساعتين.

- بعد انتهاء الساعتين أحضرى قدر وضعى في الزيت على النار ثم أضيفى البهارات الصحيحة وتحمر قليلًا ثم أضيفى الدجاج بخلطته وحركى قليلًا ثم اغلقى القدر.

- قومى بتحمير البصل في الزيت.

- إسلقى الأرز في ماء وملح وزيت.

- أحضرى قدر وضعى به طبقة من الأرز بعد أن ينضج ثم طبقة من الدجاج بعد أن ينضج، ثم كررى ذلك حى تنتهى الكمية.

- غطى القدر وإتركيه على نار هادئة.

-إقلبى القدر في طبق التقديم وزينيه بالبصل المحمر.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بريانى الدجاج على الطريقة السعودية بريانى الدجاج على الطريقة السعودية



GMT 08:29 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

هيفا وهبي تعكس الابتكار في عالم الموضة عبر اختيارات الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 09:58 2025 الخميس ,06 شباط / فبراير

قربى البوادي

GMT 12:49 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

حورية فرغلي تلحق قطار دراما رمضان بصعوبة

GMT 10:17 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

لعن الله العربشة والمتعربشين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab