قوات الإحتلال تشن حملة اعتقالات خلال اقتحام بلدة كفر قليل شمال نابلس قوات الإحتلال تقتحم ضاحية ذنابة في طولكرم بالضفة وتنتشر في عدة مناطق نيجيريا تحيل 4 صينيين إلى «الفيدرالية العليا» بتهم الإرهاب الإلكتروني والاحتيال عبر الإنترنت عبد المجيد عبد الله يتعرض لأزمة صحية مفاجئة الحصبة تتفشى في ولاية أميركية وتظهر في أخرى مشجعون يعتدون بالضرب على لاعب كرة قدم في إنجلترا قوات الإحتلال الاسرائيلي تقتحم بلدة بيت أمر شمال الخليل في الضفة الغربية الشرطة الإسرائيلية تقتحم مدارس لـ«الأونروا» فـي القدس الشرقية إسرائيل تعلن تدمير أسلحة سورية في درعا ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلى على غزة إلى 48 ألفا و291 شهيدا

أخر الأخبار

بطاطا مهروسة بحشوة الكفتة

GMT 23:24 2014 الأحد ,21 أيلول / سبتمبر

العرب اليوم - بطاطا مهروسة بحشوة الكفتة

بطاطا مهروسة بحشوة الكفتة

القاهره - العرب اليوم

المقادير:
مقادير خلطة البطاطا:

    بطاطا مهروسة حسب الحاجة وحجم الصينية.
    بيضتين.
    حبتين جبن.
    ملعقة كبيرة زبدة أو ملعقتين زيت.
    كوب صغير حليب سائل.
    فلفل أسود.
    ملح.

مقادير الحشوة:

    لحم مفروم.
    بصلة.
    ثوم.
    حبة طماطم.
    خلطة بهارات, المعتمدة عندك.
    أوراق رند.
    ملعقة زيت.
    ملح.

طريقة التحضير:
لتحضير البطاطا:

نخلط كل المكونات مع بعض حتى تتجانس.

لتحضير الكفتة:

    نبرش الثوم أو نطحنه ونحمره في زيت ساخن في المقلاة.
    نضيف له البصل مقطع رقيق.
    نضيف اللحم المفروم والبهارات والملح.
    نقلبه حتى يبيض لونه.
    نضيف له الطماطم مطحونة والرند ونقلب الكلّ.
    نترك الخليط حتى ينضج, حوالي 10 دقائق.
    لازم تبقى فيه كمية صلصة.
    إلا أضيفي له كوب ماء واتركيه يغلي قليلا.
    يقدم هنا وعافية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

بطاطا مهروسة بحشوة الكفتة

بطاطا مهروسة بحشوة الكفتة

القاهره - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية نبيلة عبيد

القاهرة ـ العرب اليوم

موقع غوغل

واشنطن ـ العرب اليوم

الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان

واشنطن - العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

نوم القيلولة

القاهرة ـ العرب اليوم

أحلام بثوب طويل مطرز كليا

القاهرة ـ العرب اليوم