تارت الكنافة بالدجاج
آخر تحديث GMT19:09:20
 العرب اليوم -

تارت الكنافة بالدجاج

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - تارت الكنافة بالدجاج

تارت الكنافة بالدجاج
القاهرة ـ العرب اليوم


المكونات

    ½ كيلو كنافة عثملية
    ½ لتر لبن زبادى سادة
    250 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات
    1 ½ كوب فلفل أحمر مكعبات
    1 كوب ذرة حلوة
    ملح – فلفل اسود
    1 ملعقة صغيرة بهار حلو – ورق لورا مطحون – قرفة – جنزبيل
    1 ملعقة كبيرة نعناع جاف
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقه الطهى

     تتبل مكعبات الدجاج بالملح والفلفل والقرفة والجنزبيل والبهار الحلو والخل وتترك جانباً ل15 دقيقة على الاقل .
     قومى بفرك الكنافة جيداً باصابع يدك ثم أضيفى لها 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون واخلطيها معه جيداً ثم افرديها فى قوالب المينى تارت بحيث تغطى قاع القوالب والجوانب تماماً ثم قومى بوضع احد القوالب الفارغة فوقها مع الضغط عليها حتى تصبح متساوية ومتماسكة ثم تدخل الفرن 220 ل25-30 دقيقة او حتى تحمر .
     قبل التقديم مباشرة قومى باستخدام مقلاة غير لاصقة بتحمير قطع الدجاج فى ملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى تحمر ثم ترفع بعيداً عن النار ونضيف لها الفلفل و اللبن الزبادى الذرة وتتبل بالملح والفلفل والنعناع والزيتون .
     بعد ان تحمر قوالب الكنافة قومى بملئها بمزيج الدجاج واللبن الزبادى ثم زينينها بالنعناع والزيتون وتقدم مع القليل من الكاتشاب .

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تارت الكنافة بالدجاج تارت الكنافة بالدجاج



GMT 08:29 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

دينا الشربيني بإطلالات متفردة ولمسات جريئة غير تقليدية

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 17:36 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير

غادة عادل تَعِد جمهورها بمفاجأة في رمضان
 العرب اليوم - غادة عادل تَعِد جمهورها بمفاجأة في رمضان

GMT 03:29 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير

إغلاق مطار سكوتسديل عقب حادث تصادم بين طائرتين

GMT 18:12 2025 الإثنين ,10 شباط / فبراير

من أوراق العمر

GMT 18:34 2025 الإثنين ,10 شباط / فبراير

من «ريفييرا الشرق الأوسط» إلى المربع الأول

GMT 18:36 2025 الإثنين ,10 شباط / فبراير

أميركا وأحجام ما بعد الزلزال
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab