القاهرة - العرب اليوم
المقادير
2 عبوة كريم كراميل
كوب لبن
كوب كريمة لباني
2 عبوة كراميل
نصف كيلو شيكولاتة بيضاء مبشورة
3 عبوة بسكوت سادة
نصف كيلو انصاص فراولة
كريمة مخفوقة جاهزة
صوص شيكولاتة
صوص كراميل
رشة ملح
طريقة التحضير
* سخني الكريمة على النار ثم ضيفي الشيكولاتة البيضاء واتركيها حتى تذوب وارفعيها من على النار
* لابد النار تكون متوسطة الحرارة حتى لا تخرز الشيكولاتة
* اخلطي اللبن مع الكريم كراميل البودرة واخلطيهم جيدا حتى يذوب الكريم كراميل ثم ضيفي رشة ملح
* احضري قالب وبطنيه بالنايلون ثم بطنيه بالبسكوت ثم اخلطي الشيكولاتة البيضاء بخليط الكريم كراميل وقلبيهم جيدا
* ضيفيهم على قاعدة البسكوت ثم ادخليها الثلاجة حتى تمام التماسك ثم اخرجيها
* زينيها بالكريمة المخفوقة وصوص الكراميل والفراولة وقدميها باردة
أرسل تعليقك