الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT17:36:51
آخر تحديث GMT17:36:51
حلوى "كعب الغزال" الشهية
حلوى "كعب الغزال" الشهية
القاهرة - شيماء مكاوي
قدم الطاهي إلهام النعماني، لـ"العرب اليوم"، طريقة عمل الحلوى المغربية الشهيرة "كعب الغزال":
المقادير:
1كيلو غرام لوز.
قليل من المسكة الحرة
450غرام سكر.
50 غرام زبدة.
قرفة مطحونة.
نصف فنجان ماء زهر.
ملعقة صغيرة زبدة.
ملح.
دقيق حسب الخليط.
ماء دافئ
الطريقة:
يقشر اللوز ثم يطحن ، يضاف إليه السكر ويعاد طحنه، تضاف القرفة والمسكة المدقوقة و ملعقة صغيرة زبدة.
تصنع حرابل من العقدة بطول وسمك الإصبع رقيقة الجوانب، حتى تكتمل العقدة.
عجينة التغليف:
نخلط الدقيق والملح والزبدة وماء زهر جيدًا ثم نضيف الماء الدافئ حتى نحصل علی عجينة لينة.
تصنع منها كويرات تدعها ترتاح 10 دقائق ثم تمدد كل واحدة بالوراق حتى ترق.
توضع حرابل اللوز فوقها وتغلف بالعجين ثم تحدب بالأصابع علی شكل هلال.
وطريقة تغليفها على شكل هلال:
تقطع بالمقطعة مسننة على نفس الشكل
ثم تزوقها إن أردتي أو تثقب بابرة3 ثقب لكي لا تنتفخ هذه الخطوة اختيارية
تدخل الحلوى للفرن معتدل الحرارة وتقدم.
GMT 22:51 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة
GMT 08:29 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
السعودية تطلق برنامجاً لتوطين صناعة السكك الحديدية باستثمار 4 مليارات دولار
الرياض ـ العرب اليوم
أطلق وزير النقل والخدمات اللوجستية السعودي، المهندس صالح الجاسر، «برنامج أساسات» المشترك بين الخطوط الحديدية السعودية (سار) وهيئة المحتوى المحلي، ويهدف إلى توطين صناعة الخطوط الحديدية داخل المملكة العربية ...المزيدمحمد منير يتحدى ظروفه الصحية وآلامه ويواصل تسجيل ألبومه الجديد وتعاون غنائي مُرتقب مع محمد رمضان
القاهرة ـ العرب اليوم
على الرغم من آلامه الشديدة، عاد المطرب المصري محمد منير لمواصلة نشاطه الفني، بعد خروجه من المستشفى بأيام قليلة، حيث بدأ في تسجيل عدد من الأغنيات الجديدة، ليضمها إلى ألبومه الغنائي المنتظر طرحه خلال العام المقبل 2025...المزيددراسة تكشف حدوث انفجارات بركانية على سطح القمر منذ مليارات السنين
واشنطن ـ العرب اليوم
كشفت دراسة جديدة نُشرت فى مجلة Science and Nature، عن حدوث انفجارات بركانية على الجانب البعيد من القمر منذ مليارات السنين، فقد تم التوصل إلى هذا الاكتشاف من خلال تحليل عينات تربة القمر التى جلبتها مركبة الفضاء الصينية تشان...المزيد
GMT 02:14 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
المستشار الألماني يحذر الصين من توريد أسلحة إلى روسيا
GMT 15:15 1970 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل وإصابة عشرات الفلسطينيين في القطاع وتوقف معظم مركبات الدفاع المدني في غزة مع استمرار اقتحام جنين ومخيمها
GMT 14:52 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئاسة الفلسطينية تعلّق على "إنشاء منطقة عازلة" في شمال غزة
GMT 14:18 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
شيرين رضا خارج السباق الرمضاني 2025 للعام الثالث علي التوالي
GMT 07:54 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
GMT 07:15 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
فيتامين سي يعزز نتائج العلاج الكيميائي لسرطان البنكرياس
GMT 05:57 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
مشكلة العقلين الإسرائيلي والفلسطيني
GMT 07:39 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
نجاة نهال عنبر وأسرتها من موت محقق
GMT 18:47 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
المبعوث الأميركي للبنان يتوقع التوصل إلى اتفاق لوقف إطلاق النار بين إسرائيل وحزب الله خلال أيام واليونيفيل تدين استهداف مقراتها جنوب لبنان
GMT 10:43 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل جندي إسرائيلي في جباليا ليرتفع عدد القتلى إلى 800 منذ بداية الحرب على غزة
GMT 22:56 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل 3 جنود لبنانيين في قصف إسرائيلي
GMT 09:48 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
بيب غوارديولا يوافق على عقد جديد مع مانشستر سيتي
GMT 18:37 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
واشنطن تفرض عقوبات على 6 قادة من حركة حماس
GMT 16:42 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
جماعة الحوثي تعلن استهداف سفينة في البحر الأحمر
GMT 03:57 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
تراجع مستويات المياه العذبة في العالم والسبب التغيرات المناخية
GMT 04:23 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
حزب الله يعلن اطلاق صواريخ موجّهة على جنود إسرائيليين في جنوب لبنان وإسرائيل تعلن اعتراض 6 مسيرات من لبنان والشرق
GMT 10:40 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
إطلاق نار على دورية للأمم المتحدة في لبنان دون إصابات بين الجنود الفرنسيين
GMT 07:33 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
عراقجي يحذر من عواقب مشروع القرار الأوروبي ضد إيران ويؤكد أنه سيزيد من تعقيد المفاوضات النووية
GMT 13:45 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
اشتباكات عنيفة جنوب بلدة شمع في الجنوب اللبناني بين مقاتلي حزب الله وقوات إسرائيلية
GMT 08:32 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
حسين فهمي يُعلّق على فوزه بجائزة عمر الشريف
GMT 03:50 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة تكشف حدوث انفجارات بركانية على سطح القمر منذ مليارات السنين
GMT 06:43 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب الطامح إلى دور شبه ديكتاتور!
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك