خبز الفايش الصعيدي
آخر تحديث GMT18:14:53
 العرب اليوم -

خبز الفايش الصعيدي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - خبز الفايش الصعيدي

خبز الفايش الصعيدي
القاهرة ـ العرب اليوم


المقادير

        كيلو وربع دقيق
        نصف لتر لبن
        ملعقة محلب
        ملعقة كركم
        ملح
        كوب سمن بلدي
    خميرة الفايش  :
        لبن
        حمص
        فول مدشوش

 

 

طريقة التحضير والطهى

        لتخمير الفايش : ضعي اللبن يدفأ على النار ثم ضعيه فوق الحمص او الفول واغلقيه بإحكام في مكان دافئ مظلم لتاني يوم
        في العجان الكهربائي ضعي الدقيق ثم المحلب والكركم والملح والسمن واتركيه ليخلط جيدا ثم نضيف الخميرة المصفاه واخلطي جيدا ثم اللبن واتركيه إلى أن يتجانس
        ضعي العجين مغطى ليخمر لمدة يوم كامل
        افردي العجين وشكليه على شكل رغيف خبز كبير وضعيه في الصاج واتركيها لمدة ساعتين ثم ادخليه الفرن إلى أن ينضج ونتركه ليبرد ثم نقطعه شرائح وندخله الفرن ليتحمص ويقدم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خبز الفايش الصعيدي خبز الفايش الصعيدي



GMT 22:51 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة

GMT 08:29 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 20:00 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار مختلفة لجعل غرفة المعيشة مميَّزة وأكثر راحة
 العرب اليوم - أفكار مختلفة لجعل غرفة المعيشة مميَّزة وأكثر راحة

GMT 02:44 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

القسام تعلن قصف مدينة سديروت جنوب إسرائيل برشقة صاروخية
 العرب اليوم - القسام تعلن قصف مدينة سديروت جنوب إسرائيل برشقة صاروخية

GMT 12:03 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

روجينا تكشف عن تفاصيل مسلسلها الجديد رمضان 2025
 العرب اليوم - روجينا تكشف عن تفاصيل مسلسلها الجديد رمضان 2025

GMT 01:14 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

العنف فى المدارس !

GMT 05:45 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

علاج جيني مُبتكر يعيد السمع والرؤية لمرضى متلازمة آشر 1F

GMT 12:31 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

3 خطوات سهلة لتخفيف التوتر وزيادة السعادة في 10 دقائق فقط

GMT 02:07 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

العُلا... لقطة من القرن الثامن

GMT 08:22 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

مقتل جندي إسرائيلي من لواء كفير برصاص قناص شمال قطاع غزة

GMT 07:19 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

زلزال بقوة 4.7 درجات يضرب أفغانستان في ساعة مبكرة من اليوم

GMT 13:00 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

مستوطنون يحتلون مسجداً ويبثون منه أغنيات عبرية

GMT 06:09 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

بايدن يحذّر من حقبة "تغيير سياسي كبير" بعد فوز ترامب

GMT 13:36 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

"تسلا" تستدعي 2400 شاحنة من "Cybertruck" بسبب مشاكل تقنية

GMT 22:39 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

سقوط قنبلتين ضوئيتين في ساحة منزل نتنياهو

GMT 16:54 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد فهمي ضيف شرف سينما 2024 بـ 3 أفلام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab