سلطة البطاطا المدخنة بالمايونيز

GMT 15:01 2014 الجمعة ,06 حزيران / يونيو

العرب اليوم - سلطة البطاطا المدخنة بالمايونيز

سلطة البطاطا المدخنة بالمايونيز

القاهرة ـ العرب اليوم

لتحضير سلطة البطاطا المدخنة بالمايونيز نحتاج المقادير التالية:
فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة نعناع ناشف
2 حبة بندورة مقطَّعة مكعبات
2 ملعقة كبيرة خردل
فلفل أبيض، حسب الرغبة
0.50 كوب مايونيز
3 حبة بطاطا مقطعة مكعبات
0.25 كوب بقدونس
ملح، حسب الرغبة
0.50 كوب زيت زيتون
أما طريقة تحضير سلطة البطاطا المدخنة بالمايونيز:
• ضعي البطاطا في قدر كبير وأضيفي إليها الماء البارد حتى يغمرها، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الملح واتركيها تغلي على نار هادئة حتى تنضج نصف استواء.
• ارفعي البطاطا من على النار وصفِّيها من ماء السلق ثم اغسليها بالماء البارد.
• اخلطي المايونيز مع الخردل والفلفل والثوم والملح في خلاط الطعام حتى يتجانس الخليط.
• في صينية فرن مسطحة ضعي مكعبات البطاطا وأضيفي إليها زيت الزيتون وحمريها بالفرن، ويُمكنكِ وضع قطعة فحم مشتعلة داخل صحن من القصدير بوسط الصينية لتضيف النكهة المدخنة للسلطة.
• في وعاء عميق ضعي البطاطا المدخنة والبندورة والبقدونس وأضيفي إليهم خليط المايونيز وامزجي المكونات جيداً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة البطاطا المدخنة بالمايونيز

سلطة البطاطا المدخنة بالمايونيز

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مقر البنك الدولي

واشنطن ـ العرب اليوم

المطربة التونسية لطيفة

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة ثريدز

واشنطن ـ العرب اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم - العرب اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

لندن ـ العرب اليوم

طرق سهلة لتقليل التوتر وزيادة السعادة

القاهرة ـ العرب اليوم

الهام شاهين بفستان أزرق طويل مُزين بالنقوش الفرعونية

القاهرة ـ العرب اليوم