شعيرية مع اللحم والمكسرات

GMT 11:08 2014 الأربعاء ,28 أيار / مايو

العرب اليوم - شعيرية مع اللحم والمكسرات

شعيرية مع اللحم والمكسرات

بيروت ـ العرب اليوم

الشعيرية باللحم والمكسرات من الأطباق الجانبية اللذيذة والمغذية .
المقادير :
• 3 أكواب الشعيرية
• 2 مكعبات مرق الدجاج
• 1 ملعقة صغيرة فلفل
• 2 كوب ماء
• 1 / 4 كوب زبيب
• قليل من الهيل
• 2 ملعقة طعام زيت الزيتون
مقادير اللحم المفروم :
• 1 / 2 كيلو لحم مفروم
• 1 كبير البصل المفروم
• الثوم المفروم 2
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل
للتزيين :
• 1 كوب لوز
الطريقة :
1. في مقلاة نضع زيت الزيتون .
2. نضيف الشعيرية ويقلب حتى يتحول للون الأحمر .
3. نتركة جانبا حتى نحضر اللحم مفروم في وعاء نضع البصل المفروم ونضيف الثوم ثم اللحم المفروم والملح والفلفل ونطهي لمدة 15 دقيقة حتى تنضج تماما .
4. نضيف الشعيرية ، والزبيب مرق الدجاج والماء ويترك حتي يغلي نخفض درجة الحرارة ثم نغطي الوعاء واتركيها لمدة 15-20 دقيقة .
5. للوز نضع اللوز في وعاء نضيف الماء يترك ليغلي لمدة 10 دقائق ونقوم بتقشير اللوز
6. نقوم بتحمير اللوز حتى يتحول للون الأصفر الذهبي عند التقديم نضع اللوز على الشعيرية .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شعيرية مع اللحم والمكسرات

شعيرية مع اللحم والمكسرات

بيروت ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المنتدى الاقتصادي العالمي دافوس

الرياض ـ العرب اليوم

الصورة من حساب الفنانة أنغام على الانستغرام

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة "تيك توك"

واشنطن ـ العرب اليوم

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي - العرب اليوم

سالم الدوسري

الرياض ـ العرب اليوم

جراحة بواسطة الروبوت

القاهرة ـ العرب اليوم

أحلام بفستان طويل فخم أبيض من تصميم نيكولا جبران

الرياض ـ العرب اليوم