الإصابة تبعد أحمد عبد القادر عن مباراة الأهلي ضد قطر بالدوري القطري البرازيل تسجل أعلى درجة حرارة على الإطلاق في ولاية ريو جراندي دو سول ب43 8 درجة مئوية غرق مئات خيام النازحين نتيجة الأمطار والرياح الشديدة برفح ومواصي خان يونس مقتل 3 أشخاص وإصابة 6 آخرين من أفراد الشرطة في هجوم استهدف نقطة تفتيش بباكستان الخارجية المصرية تبدأ التحضير لتنفيذ برامج التعافي المبكر وإعادة الإعمار لضمان بقاء الفلسطينيين في غزة على أرضهم سقوط صاروخ على أطراف بلدة القصر اللبنانية الحدودية جراء اشتباكات في بلدة حاويك داخل الأراضي السورية جيش الاحتلال يعلن حالة الطوارئ القصوى في مستوطنة أريئيل شمالي الضفة مقتل فلسطيني برصاص قناصة الجيش الإسرائيلي قرب محور "نتساريم" وسط قطاع غزة وزارة الصحة بغزة تعلن وصول 12 شهيدا إلى مستشفيات القطاع خلال 24 ساعة بينهم 8 تم انتشالهم من تحت الأنقاض منظمة اطباء بلا حدود تدين تصاعد العنف الاسرائيلي في الضفة الغربية وتدهور الرعاية الصحية

أخر الأخبار

شوربة العدس والحمص

GMT 15:10 2014 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس

العرب اليوم - شوربة العدس والحمص

شوربة العدس والحمص

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

    ٢ ملعقة صغيرة بذور الكمون رقائق الفلفل الحار
    1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
    1 بصل أحمر، المفروم
    140 غرام عدس أحمر
    850 ملل مرقة خضروات
    400 غرام طماطم، مقطعة مع العصير
    200 غرام حمص، تشطف وتصفى باقة صغيرة من الكزبرة، مفرومة جيدا
    4 ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي، للتقديم

الطريقة:

    1-سخني مقلاة كبيرة سخني بذور الكمون ورقائق الفلفل الحار لمدة 1 دقيقة.
    أضيفي الزيت والبصل، قلبي لمدة 5 دقائق.
    أضيفي العدس، والمرقة والطماطم وقلبي، ثم إتركيها لتغلي.
    إتركي العدس على النار لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
    إخفقي الشوربة في محضر الطعام حتى تصبح بوريه.
    صبيها مرة أخرى في المقلاة واضيفي الحمص.
    سخنيها على نار هادئة وحذقيبالملح والفلفل ثم أضيفي الكزبرة.
    قدميها مع اللبن الزبادي والكزبرة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة العدس والحمص

شوربة العدس والحمص

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية صابرين

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة غوغل

لندن - العرب اليوم

الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان

واشنطن - العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

النوم

لندن - العرب اليوم

تتجّه هيفا نحو الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم