شيش مع الفطر من المطبخ السوري
آخر تحديث GMT03:33:27
 العرب اليوم -

شيش مع الفطر من المطبخ السوري

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شيش مع الفطر من المطبخ السوري

شيش مع الفطر من المطبخ السوري
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    1 كجم صدر دجاج مقطع مكعبات
    200 جم فطر طازجة
    1 كوب لبن
    6 فص ثوم
    1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    2 ملعقة صغيرة شطة
    1 عصير ليمون حامض
    1 ملعقة صغيرة حبوب كزبرة
    1/4 كوب فلفل هالابينو مخلل
    1/4 كوب زيت زيتون
    1/4 كوب زيت ذرة
    1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
    1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
    ملح حسب الذوق 

طريقة الطهي

إجعلى أفراد أسرتك يستمتعون بهذه الأكلة السورية الرائعة أكلة الشيش مع الفطر و إليكى الطريقة .

تحضير الشيش مع الفطر 

    تنقع قطع الدجاج باللبن ثوم بودرة البهار المشكل والملح ليلة كاملة.
    في اليوم التالي تغسل قطع الدجاج وتصفى من الماء.
    يقشر الفطر ويقطع شرائح سميكة.
    في صينية توضع قطع الدجاج والفطر.
    يخلط الثوم المهروس و الصويا صوص والتابسكو و الثوم و الحامض والملح ويحرك ثم يضاف على صينية الدجاج والفطر ثم يضاف زيت الزيتون والذرة و ترش الكزبرة الناشفة والهلبينو.
    توضع الصينية بالفرن وتترك من ٣٠ الى ٤٠ دقيقة .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شيش مع الفطر من المطبخ السوري شيش مع الفطر من المطبخ السوري



GMT 08:29 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

أحلام بإطلالات ناعمة وراقية في المملكة العربية السعودية

الرياض ـ العرب اليوم

GMT 09:58 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

أنغام تثير الجدل بتصريحاتها عن "صوت مصر" والزواج والاكتئاب
 العرب اليوم - أنغام تثير الجدل بتصريحاتها عن "صوت مصر" والزواج والاكتئاب

GMT 11:30 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

عشبة القمح تعزز جهاز المناعة وتساهم في منع السرطان

GMT 15:40 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

SpaceX تطلق 21 قمرًا صناعيًا من Starlink إلى المدار

GMT 05:56 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

حريق جديد في لوس أنجلوس وسط رياح سانتا آنا

GMT 15:41 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

مانشستر سيتي يعرض 65 مليون يورو لضم كامبياسو موهبة يوفنتوس

GMT 03:25 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

استمرار غياب تيك توك عن متجري أبل وغوغل في أميركا

GMT 03:02 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

زلزال بالقرب من سواحل تركيا بقوة 5 درجات

GMT 03:10 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

استشهاد مسؤول حزب الله في البقاع الغربي محمد حمادة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab