صنع الجبن الرومى
آخر تحديث GMT12:44:11
 العرب اليوم -

صنع الجبن الرومى

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - صنع الجبن الرومى

الجبن الرومي
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:
1 كيلو لبن
علبة زبادى
فلفل أسود
ثلث كوب ماء مثلج
ملعقة صغيرة ملح
1 بطاطس مسلوقة ومهروسة
2 ملعقة قشدة
الطريقة:
- قومى بتحضير اللبن وضعيه على النار فى إناء الطهى حتى يتم غليانه ثم قومى بوضع الزبادى مع التقليب المستمر لمدة خمس دقائق على النار.
- ضعى إناء الطهى بعيدا عن النار واسكبى الماء المثلج وقليلا من الفلفل والملح مع التقليب المستمر ثم قومى بإضافة ذلك الخليط فوق اللبن والزبادى مع التقليب المستمر ثم قومى بوضع البطاطس المهروسة ثم القشدة مع التقليب.
- أحضرى "شاش" ثم قومى بوضع الخليط مع العصر الشديد لإخراج أية سوائل بالجبن، ثم قومى من وقت لآخر بتغير الشاش حتى تجف جميع السوائل بالجبن، ثم قطعيها وقدميها لأسرتك.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صنع الجبن الرومى صنع الجبن الرومى



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ العرب اليوم

GMT 15:31 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

ضبط صواريخ معدّة لاستهداف مطار بغداد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab