الخارجية الإيرانية تنفي المزاعم بشأن لقاء إيلون ماسك بممثل إيران في الأمم المتحدة "حزب الله" يعلن استهداف 3 قواعد إسرائيلية برشقات صاروخية انقطاع الكهرباء في مستوطنات الجليل الغربي بعد اعتراض طائرات مسيرة من لبنان اشتباكات بين "حزب الله" وقوات إسرائيلية تحاول دخول بلدات بجنوب لبنان ليفربول يُغري أرنولد بعقد خرافي لمنع انضمامه إلى ريال مدريد الجيش الإسرائيلي ينذر سكان حارة حريك بالضاحية الجنوبية لبيروت مرة جديدة صفارات الإنذار تدوي في إيلات والجيش الإسرائيلي يرصد صاروخا من الشرق "تسلا" تستدعي 2400 شاحنة من "Cybertruck" بسبب مشاكل تقنية واتساب تطرح ميزة “مسودات الرسائل” الجديدة الجيش الإسرائيلي يقول إنه شن هجمات يوم أمس على طرق النقل على الحدود السورية اللبنانية التي كانت تُستخدم لنقل الأسلحة إلى حزب الله

أخر الأخبار

صينية "الكفتة بالخضروات"

GMT 12:34 2014 الخميس ,29 أيار / مايو

العرب اليوم - صينية "الكفتة بالخضروات"

صينية الكفتة بالخضروات

القاهرة ـ العرب اليوم

*المقادير :
½ كيلو لحم مفروم قليل الدسم
بسلة وجزر وذرة صفراء
1 بيضة
1 بصلة مبشورة
بقسماط حسب الحاجة
بابريكا
جوزة الطيب
بهارات مشكلة
ملح وفلفل

*للبطاطس البيوريه:
بطاطس مسلوقة ومهروسة ناعم جدا
لبن خالي الدسم حسب الاحتياج
صفار بيضة
بيضة كاملة
جبنة مبشورة

*طريقة التحضير :
في وعاء تخلط اللحم والبيضة والخضار وكل التوابل والبقسماط والبصل، ويخلط الخليط جيدا، حتى تتجانس كل المكونات.
يوضع خليط اللحم في قالب الفرن المبطن بالزيت والبقسماط، ويضغط جيدا.
تدخل الفرن على درجة 200 حتى قبل النضج بقليل ( لإضافة البطاطس البيوريه ).
*لعمل البطاطس البيوريه:
تخلط البطاطس مع قليل من اللبن وصفار البيضة والبيضة الكاملة والجبن، ويضاف جوزة الطيب والملح والفلفل.
توضع البطاطس في كيس الحلواني، وتضغط على شكل ورود صغيرة فوق صينية اللحم، وتدخل الفرن مرة أخرى على درجة 180 حتى تاخذ لون ذهبي.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صينية "الكفتة بالخضروات"

صينية الكفتة بالخضروات

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مقر البنك الدولي

واشنطن ـ العرب اليوم

المطربة التونسية لطيفة

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة ثريدز

واشنطن ـ العرب اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم - العرب اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

لندن ـ العرب اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف - العرب اليوم

تارا عماد بفستان نيود من القماش الحريري

القاهرة ـ العرب اليوم