الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT00:00:01
آخر تحديث GMT00:00:01
طريقة تحضير طاجن الحبار
طاجن الحبار
القاهرة ـ العرب اليوم
لتحضير طاجن الحبار، يلزم توفير المقادير التالية:
حبتين بطاطا مقطعة مكعبات
كيلو حبار "كاليماري" منظف ومقطع لحلقات
حبة طماطم مفرومة ناعم
حبتين فلفل أحمر
حبة بصل مفروم ناعم
ربع كوب صلصة طماطم
قطعتين ثوم مهروس
ملعقتين زبدة
نصف ملعقة بهارات مشكلة
كوب ونصف ماء
نصف كوب عصير مانجا طبيعي
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:
• نظفي الحبار جيداً تحت الماء البارد.
• أحضري فخارة الطاجن وضعيها على النار وضعي بداخلها البصل المفروم والزبدة وقلبيهم معاً حتى يذبل البصل ثم أضيفي إليه الثوم المهروس حتى يصبح لونهما ذهبياً.
• أضيفي الطماطم المفرومة ومكعبات البطاطا وحبات الفلفل الأحمر وصلصة الطماطم والماء وعصير المانجا وقلبي المزيج قليلاً حتى يغلي.
• أضيفي حلقات الحبار إلى المزيج مع الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكَّلة وغطيه بورق القصدير ثم ضعيه بفرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق.
• زيني طاجن الحبار بالبقدونس وقدِّميه ساخناً على مائدتكِ وتمتعي بمذاقهِ الشهي.
GMT 22:51 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة
GMT 08:29 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
البنك الدولي يُقدر خسائر لبنان الاقتصادية بأكثر من خمسة مليارات دولار جراء القصف المتبادل مع إسرائيل
واشنطن ـ العرب اليوم
تكبد لبنان "خسائر اقتصادية" بأكثر من خمسة مليارات دولار خلال أكثر من عام من القصف المتبادل بين حزب الله وإسرائيل والذي تصاعد أواخر أيلول/سبتمبر إلى حرب مفتوحة، بحسب ما أعلن البنك الدولي الخميس، مع تواصل الغارا...المزيدلطيفة تستعد لإطلاق ألبوم جديد مع زياد الرحباني وتسعى لتنفيذ وصية يوسف شاهين
القاهرة ـ العرب اليوم
طوت المطربة التونسية لطيفة أزمة أغنية «المصري»، التي جرى تغيير كلماتها في حفل مبادرة «تحدي القراءة» بالإمارات، مؤكدة اكتفاءها بردّ الشاعر المصري جمال بخيت، مؤلف كلمات الأغنية الأصلية والجديدة. وتنشغل ...المزيدميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025
واشنطن ـ العرب اليوم
أفادت تقارير حديثة بأن شركة ميتا تخطط لإضافة الإعلانات إلى منصة التواصل الاجتماعي التابعة لها “ثردز” في وقت مبكر من عام 2025 المقبل، وفقًا لما ذكره موقع “ذا إنفورميشن” التقني. وتشير هذه الخطوة إلى أن ميتا ...المزيد
GMT 22:55 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
عراقجي يتحدّث عن فرصة "محدودة" للدبلوماسية لمعالجة الملف النووي الإيراني
GMT 23:22 1970 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
صورة محرجة لبايدن في قمة منتدى التعاون الإقتصادي لآسيا والمحيط الهادىء وصفت بالمذّلة
GMT 20:00 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار مختلفة لجعل غرفة المعيشة مميَّزة وأكثر راحة
GMT 22:39 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
سقوط قنبلتين ضوئيتين في ساحة منزل نتنياهو
GMT 17:27 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
أشرف عبدالباقي يعود للسينما بفيلم «مين يصدق» من إخراج ابنته
GMT 05:58 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
من الرياض... التزامات السلام المشروط
GMT 02:29 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
منظمة الصحة العالمية تصدر تحذيرًا مع ارتفاع حالات الحصبة عالميًا
GMT 12:31 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
3 خطوات سهلة لتخفيف التوتر وزيادة السعادة في 10 دقائق فقط
GMT 12:31 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
انفجار صواريخ بمواقع إسرائيلية حدودية و"سرايا القدس" تبث شريطا لأسير بالتزامن مع استشهاد 24 فلسطيني في غزة واستهداف خيمة نازحين بدير البلح
GMT 12:50 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
موسكو تدعو "حماس" إلى الإفراج "الفوري" عن مواطنين روسيين
GMT 12:54 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
حزب الله اللبناني يستهدف تجمعًا لقوات الاحتلال في بلدة مارون الراس
GMT 12:48 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
انفجار قوي يهز العاصمة السورية دمشق ويجري التحقق من طبيعته
GMT 13:31 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
واتساب تطرح ميزة “مسودات الرسائل” الجديدة
GMT 12:46 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي يعلن اغتيال لقمان عبد السلام عنبر أحد قياديي حركة الجهاد في غارات على غزة
GMT 09:39 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يُعلن خطط تعيينات إدارته المقبلة ويعد بتعزيز الجيش الأميركي وإنهاء الحروب في الشرق الأوسط وأوكرانيا
GMT 12:08 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
المروحيات الإسرائيلية تحلّق في أجواء الجنوب وترامب يمنح الضوء الأخضر لتسوية بلبنان ونقطة شائكة تعرقل الاتفاق وإيران تُعلن مساندة بيروت
GMT 13:26 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
ميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025
GMT 20:44 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
فريق ترمب يُعدّ قائمة بمسؤولين في البنتاغون لفصلهم
GMT 06:30 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
صفارات الإنذار تدوي في إيلات والجيش الإسرائيلي يرصد صاروخا من الشرق
GMT 15:29 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
الملك تشارلز ينضم إلى النجوم في العرض الأول لفيلم Gladiator II في لندن
GMT 06:49 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي ينذر سكان حارة حريك بالضاحية الجنوبية لبيروت مرة جديدة
GMT 03:36 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئيس الفلسطيني يؤكد أن الاستقلال هدف مركزي وحق مشروع نتمسك به ونضحي من أجله
GMT 06:40 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
اعتقال عاصف رحمن المسؤول في الـ "سي آي أيه" بتهمة تسريب خطط إسرائيل لضرب إيران
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك