الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:25:03
آخر تحديث GMT10:25:03
طريقة تحضير طاجن الحبار
طاجن الحبار
القاهرة ـ العرب اليوم
لتحضير طاجن الحبار، يلزم توفير المقادير التالية:
حبتين بطاطا مقطعة مكعبات
كيلو حبار "كاليماري" منظف ومقطع لحلقات
حبة طماطم مفرومة ناعم
حبتين فلفل أحمر
حبة بصل مفروم ناعم
ربع كوب صلصة طماطم
قطعتين ثوم مهروس
ملعقتين زبدة
نصف ملعقة بهارات مشكلة
كوب ونصف ماء
نصف كوب عصير مانجا طبيعي
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:
• نظفي الحبار جيداً تحت الماء البارد.
• أحضري فخارة الطاجن وضعيها على النار وضعي بداخلها البصل المفروم والزبدة وقلبيهم معاً حتى يذبل البصل ثم أضيفي إليه الثوم المهروس حتى يصبح لونهما ذهبياً.
• أضيفي الطماطم المفرومة ومكعبات البطاطا وحبات الفلفل الأحمر وصلصة الطماطم والماء وعصير المانجا وقلبي المزيج قليلاً حتى يغلي.
• أضيفي حلقات الحبار إلى المزيج مع الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكَّلة وغطيه بورق القصدير ثم ضعيه بفرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق.
• زيني طاجن الحبار بالبقدونس وقدِّميه ساخناً على مائدتكِ وتمتعي بمذاقهِ الشهي.
GMT 08:29 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمالسعودية تبرز مكانتها العالمية في "دافوس 2024" وتسعى لتعزيز استثماراتها وتحقيق التحول الصناعي المستدام
الرياض ـ العرب اليوم
أكد وزراء سعوديون أن مشاركة السعودية في الاجتماع السنوي للمنتدى الاقتصادي العالمي، في المدينة السويسرية دافوس، تجسد مكانتها الريادية على الساحة الدولية، إضافة إلى دورها المحوري في قيادة التحول الصناعي والتعديني...المزيدأصالة تحتفل بفوزها بجائزة "جوي أوورد" للعام الثاني وتستعد لإهداء الجمهور أغنية جديدة "ممنوع"
الرياض ـ العرب اليوم
الفنانة أصالة خطفت الأنظار في حفل توزيع جوائز "جوي أوورد" بعدما فازت بجائزة المغنية المفضلة للعام الثاني على التوالي، وعاشت الفنانة أصالة عام مليء بالإنجازات والأعمال الفنية المتنوعة والتي جعلتها تستحق الفو...المزيدتيك توك يواجه خطر الإغلاق في أميركا وسط ضغوط قانونية وأمنية
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة "تيك توك"، في وقت متأخر من يوم الجمعة، أنها قد توقف عمل تطبيقها في الولايات المتحدة ابتداءً من يوم الأحد، ما لم تقدم إدارة الرئيس جو بايدن ضمانات قانونية تحمي شركات مثل "أبل" و"غوغل" من تداع...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي - العرب اليوم
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيد
التطورات التكنولوجية في مجال زراعة الأسنان الرقمية ودورها في تحسين الرعاية الصحية للفم
القاهرة ـ العرب اليوم
GMT 09:39 1970 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
استشهاد شاب مغربي يحمل الجنسية الأميركية نفذ عملية طعن في تل أبيب وأسفرت عن إصابة 3 أشخاص بينهم جندي إسرائيلي
GMT 10:14 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
إطلاق اسم ترامب 1 على مستوطنة قرب القدس تكريما لدعمه وتعزيزا للاستيطان خلال ولايته الثانية
GMT 09:58 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
أنغام تثير الجدل بتصريحاتها عن "صوت مصر" والزواج والاكتئاب
GMT 11:30 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
عشبة القمح تعزز جهاز المناعة وتساهم في منع السرطان
GMT 05:22 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
تحالفاتُ متحركة
GMT 05:57 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
هل سيكفّ الحوثي عن تهديد الملاحة؟
GMT 04:01 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
زلزال بقوة 6 درجات يضرب تايوان ويخلف 15 مصابا
GMT 01:45 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
مقتل 16 سودانياً في أعمال عنف في جنوب السودان وتواصل تدابير الأمن لحماية اللاجئين بعد احتجاجات في جوبا
GMT 06:10 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
تصريحات ترامب تدفع الدولار للارتفاع في تعاملات آسيوية متقلبة اليوم الثلاثاء
GMT 10:01 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
ميلانيا ترمب تطلق عملة مشفرة جديدة بعد يوم من إطلاق زوجها للعملة المشفرة "Trump$"
GMT 10:45 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
والدة الصحافي الأميركي أوستن تايس تلتقي القيادة السورية الجديدة لمواصلة البحث عن ابنها المفقود منذ 2012
GMT 12:32 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
الرئيس السيسي يؤكد ضرورة بدء إعادة إعمار غزة بعد اتفاق وقف إطلاق النار
GMT 01:38 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
الجيش اللبناني يبدأ انتشاره في بنت جبيل بعد انسحاب القوات الإسرائيلية تطبيقاً لاتفاق وقف إطلاق النار
GMT 09:47 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
فرحة مشوبة بالحزن في بيتونيا مع إطلاق سراح 90 معتقلاً فلسطينياً ضمن اتفاق الهدنة
GMT 13:20 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
كريم عبد العزيز يتّخذ قراره الأول في العام الجديد
GMT 12:25 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
جثامين 10 آلاف فلسطيني تحت الأنقاض في غزة و 50 ألف طن من النفايات تهدد بانتشار الأوبئة
GMT 13:09 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
بعد 22 عاما محمد سعد يكشف سرّاً عن فيلم "اللي بالي بالك"
GMT 12:36 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
مقتل ضابط إسرائيلي جراء انفجار عبوة ناسفة شمال الضفة الغربية
GMT 13:16 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
محمد منير يواصل التحضير لأعماله الفنية في أحدث ظهور له
GMT 11:12 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
ترامب يخطط لمكالمة مع بوتين بعد تنصيبه لبحث لقاء شخصي ووضع حد لحرب أوكرانيا
GMT 08:47 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
جائزة هنا.. وخسارة هناك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك