طريقة عمل دجاج على الطريقة الإيطالية
آخر تحديث GMT05:03:59
 العرب اليوم -

طريقة عمل دجاج على الطريقة الإيطالية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل دجاج على الطريقة الإيطالية

الدجاج الايطالى
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

دجاجة مقطعة ثمان قطع

- بصلة متوسطة الحجم


- 2 حبات طماطم كبيرة مفروم

- 1 فلفل أخضر رومي

- 1 كوب مشروم مقطع الى شرائح

- 2 فلفل حار مقطع شرائح طولية

- 1 كوب طحين متبل ملح

- ½ ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا وكمون وكزبرة

- ½ ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون

- ¼ كوب عصير ليمون + 4 أكوب ماء أو ماء سلق الدجاج
- ¼ كوب زيت.
الطريقة
- قطعي الدجاج إلى 8 قطع ثم اغسليه وجففيه وتبليه في الطحين.

- بعد تسخين الزيت وحمري قطع الدجاج فيه.

- ارفعي الدجاج ويصفى على ورق للتخلص من الزيت.

- يحمر البصل والمشروم والثوم في الزيت المتبقي حتى يصفر لون البصل.

- ثم ضيفي الفلفل الحار والرومي و الطماطم المفروم والبهارات.

- ضيفي صلصة الطماطم بعد أن تمزجها إما في 4 أكواب من الماء أو ماء سلق الدجاج ،ثم ضيفيه على الدجاج.
- ضيفي الملح والليمون مع تخفيف النار ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبا.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل دجاج على الطريقة الإيطالية طريقة عمل دجاج على الطريقة الإيطالية



GMT 08:29 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

هيفا وهبي تعكس الابتكار في عالم الموضة عبر اختيارات الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 16:57 2025 الجمعة ,07 شباط / فبراير

قصي خولي يكشف مصير مسلسله مع نور الغندور
 العرب اليوم - قصي خولي يكشف مصير مسلسله مع نور الغندور

GMT 09:58 2025 الخميس ,06 شباط / فبراير

قربى البوادي

GMT 10:29 2025 الجمعة ,07 شباط / فبراير

حملة إيرانيّة على سوريا... عبر العراق
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab