هوكشتاين أبلغ بري تأجيل زيارته لبيروت لحين توضيح موقف لبنان من اتفاق التسوية ومسؤولون أميركيون يؤكدون أن الكرة بملعب الجانب اللبناني أسهم "تسلا" تقفز 8% في ساعات ما قبل التداول مع عزم ترمب تخفيف قواعد القيادة الذاتية زلزال بقوة 5.1 درجات يضرب جزر ماريانا غرب المحيط الهادئ قصف إسرائيلي على بلدات مجدل زون وعين بعال ودير قانون رأس العين والحوش في قضاء صور جنوبي لبنان الصين تدعو إلى السلام في أوكرانيا بعد سماح واشنطن لكييف باستخدام صواريخ بعيدة المدى ضد روسيا قوات إسرائيلية تقتحم مخيم الدهيشة في بيت لحم وتحتجز 30 فلسطينياً الكرملين يعلن أنه من الواضح أن الإدارة الأميركية المنتهية ولايتها تريد صب الزيت على النار وتصعيد الصراع في أوكرانيا مقتل جندي إسرائيلي من لواء كفير برصاص قناص شمال قطاع غزة غارات إسرائيلية تقتل 20 فلسطينياً في وسط وجنوب قطاع غزة الشرطة الإسرائيلية تعلن اعتقال 3 متهمين في استهداف منزل نتنياهو

أخر الأخبار

طريقة عمل شوربة الفليفلة بالكريمة

GMT 05:45 2014 السبت ,12 تموز / يوليو

العرب اليوم - طريقة عمل شوربة الفليفلة بالكريمة

شوربة الفليفلة بالكريما

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

¼1 كغ من الفليفلة حمراء وصفراء
1 ملعقة طعام زيت زيتون
160 غ (1 كوب) بصل مفروم ناعماً
2 فص ثوم مفروم ناعماً
1 ملعقة طعام زعتر طازج مفروم ناعماً
750مل (3 كوب) مرق خضار
125 مل (½ كوب) كريمة طبخ
2 ملعقة صغيرة خل عنب أحمر
كمشة باربيكا حارة
فلفل أبيض حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير

نشوي الفليفلة على نار الغاز أو في الفرن إلى أن يسود تماماً قشر الفليفلة من جميع الجوانب. ثم نضع الفليفلة في وعاء كبير ونغطيها بورق نايلون ونتركها لمدة 10 دقائق حتى يصبح قشر الفليفلة رطباً بسبب البخار. ننزع القشر ونقطع الفليفلة إلى شرائح.نسخن زيت الزيتون في طنجرة كبيرة على نار متوسطة ونقلي البصل والثوم والزعتر لمدة 3 دقائق.نضيف مرق الخضار والفليفلة ونتركها تغلي ببطء لمدة 20- 30 دقيقة تقريباً.نخفق الشوربة بخلاط يدوي حتى تصبح ناعمة القوام ثم نضيف الكريمة والخل والباربيكا وأخيراً والملح والفلفل حسب الرغبة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل شوربة الفليفلة بالكريمة

شوربة الفليفلة بالكريما

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

من اجتماعات قادة دول مجموعة العشرين في نيودلهي

واشنطن ـ العرب اليوم

محمد منير

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة ثريدز

واشنطن ـ العرب اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم - العرب اليوم

البرازيلي نيمار جونيور لاعب فريق الهلال السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

الأطفال

لندن - العرب اليوم

الهام شاهين بفستان أزرق طويل مُزين بالنقوش الفرعونية

القاهرة ـ العرب اليوم