طريقة عمل صينية الكفتة بالصلصة
آخر تحديث GMT20:29:35
 العرب اليوم -

طريقة عمل صينية الكفتة بالصلصة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل صينية الكفتة بالصلصة

الكفتة بالصلصة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

١ كيلوغرام لحم غنم مفروم، ناعم للكفته
٢ بصلة
١ باقة بقدونس
١ ملعقة كبيرة كمون
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
٣ فليفلة حلوة خضراء
٦ بندورة
٢ ملعقة كبيرة رب البندورة
١ مكعب مرق دجاج
٢ كوب ماء

الطريقة 
 لتحضير صلصة البندورة، تعصر حبات البندورة ثم توضع في قدر على النار، تترك لتغلي.

 في وعاء عميق، يذوب رب البندورة في 2 كوب ماء ثم يضاف على عصير البندورة المغلي، يترك يغلي لمده 10 ثم يوضع مكعب المرق.

 في محضرة الطعام، توضع اللحمة، البصل والبقدونس، تخلط حتى تصبح عجينة ممتزجة.

 في وعاء عميق، يوضع على الكفتة البهارات، الملح، الفلفل والكمون وتدعك جيدا ثم توضع جانباً.

في صينية غير لاصقة او بايركس، تفرد الكفتة جيداً، تقطع الفليفلة الحلوة على شكل حلقات، توضع فوق عجينة الكفتة ثم نضيف صلصة البندورة، ثم توضع في الفرن على درجة حرارة عالية.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل صينية الكفتة بالصلصة طريقة عمل صينية الكفتة بالصلصة



GMT 08:29 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

هيفا وهبي تعكس الابتكار في عالم الموضة عبر اختيارات الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 16:57 2025 الجمعة ,07 شباط / فبراير

قصي خولي يكشف مصير مسلسله مع نور الغندور
 العرب اليوم - قصي خولي يكشف مصير مسلسله مع نور الغندور

GMT 09:58 2025 الخميس ,06 شباط / فبراير

قربى البوادي

GMT 10:29 2025 الجمعة ,07 شباط / فبراير

حملة إيرانيّة على سوريا... عبر العراق
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab