القاهرة - العرب اليوم
المقادير
ربع كيلو لحم بقرى (مقطع شرائح)
كيس خلطة التوابل والثوم من كنور فاين فودز
كوب أرز مطهو
2 مكعب مرقة الخضار من كنور فاين فودز
مكعب زبدة
رغيف خبز (مقطع مكعبات ومحمر فى الزيت)
بصل
طماطم
فلفل رومى اخضر
عيش محمص
خطوات التحضير
ضيفى الزبادى , الملح, الفلفل, الكمون و ورق غار , حباهان, و خلطة توابل "كنور" و ربع كوب صغير عصير برتقال و قليل من الليمون و معلقة خل و معلقة ثوم مفروم و ملعقة زيت اتركى اللحمة فى التتبيلة مدة ساعة و نصف فى وعاء ساخن على النار ضعى ملعقة زيت ثم ضيفى اليه اللحمقطعي البصل و الفلفل الاخضر و الطماطم شرائح ثم ضيفيها علي اللحم و قلبي جيدا ثم ضعى الارز المعد مسبقا علي العيش المحمص ثم ضعي الشاورما و قدميها بالهنا
أرسل تعليقك