فطيرة التمر واللوز
آخر تحديث GMT21:34:28
 العرب اليوم -

فطيرة التمر واللوز

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - فطيرة التمر واللوز

القاهرة ـ وكالات

تتكون مكونات فطيرة التمر واللوز من: 2 / 1 كوب زبدة 2/1 كوب سكر ناعم 1بيضة مخفوقة 1كوب لوز مطحون 2ملعقة كبيرة دقيق 2ملعقة كبيرة ماء زهر 12 – 13 تمر طازج مقسوم من الوسط بدون بذور 4ملعقة كبيرة مربى المشمش 1ملعقة كبيرة ماء بارد الطريقة: 1- نحمي الفرن عند حرارة 200 ونضع فيه صينية لتكتسب حرارة. 2- لتحضير العجين، ننخل الدقيق في وعاء، ثم نضيف الزبدة ونخلط المقادير حتى يصبح الخليط كفتات الخبز(البقسماط) 3نضيف البيضة والماء، ثم نعجن لنحصل على عجين ونلف العجين بورق بلاستيك شفاف ونضعه في الثلاجة مدة 20 دقيقة. 4- نفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق ونرقه ليغطي صينية بحجم 20 سم للفطائر. 5- نثقب العجين بواسطة شوكة وندخله الثلاجة حتى موعد الاستخدام. 6- نخلط الزبدة والسكر في وعاء صغير بواسطة ملعقة خشبية حتى يصبح الخليط خفيفا، ثم نضيف البيضة، اللوز المطحون، الدقيق وملعقة كبيرة من ماء الزهر ونستمر بالخلط جيدا. 7- نفرد خليط اللوز على العجين بطبقة متساوية و نوزع التمر، بحيث يكون الجزء المقسوم إلى الأسفل، على الخليط. 8- نخبز الفطيرة على الصينية الساخنة مدة 10الى15 دقيقة، ثم نخفف درجة حرارة الفرن إلى 180ونخبز مدة 15 دقيقة إضافية حتى تصبح ذهبية اللون. 9- ننقل الفطيرة إلى طبق آخر لتبرد و في وعاء صغيرة نسخن مربى المشمش على نار هادئة ثم نصفيه و نضيف عليه ما تبقى من ماء الزهر و ندهن الفطيرة بالخليط السابق.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطيرة التمر واللوز فطيرة التمر واللوز



GMT 22:51 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة

GMT 08:29 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 07:11 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

الأميرة آن تُغير لون شعرها للمرة الأولى منذ 50 عاماً
 العرب اليوم - الأميرة آن تُغير لون شعرها للمرة الأولى منذ 50 عاماً

GMT 11:50 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

ولي العهد السعودي يُدين الإجراءات التي اتخذتها إسرائيل في غزة
 العرب اليوم - ولي العهد السعودي يُدين الإجراءات التي اتخذتها إسرائيل في غزة

GMT 14:56 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أداة ذكية لفحص ضغط الدم والسكري دون تلامس

GMT 01:33 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

اعتقالات جديدة في أحداث أمستردام وتجدد أعمال الشغب

GMT 13:05 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

مهرجان آفاق مسرحية.. شمعة عاشرة

GMT 06:21 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

مفكرة القرية: الطبيب الأول

GMT 10:50 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

سبيس إكس تعيد إطلاق صاروخ Falcon 9 حاملا القمر الصناعى KoreaSat-6A

GMT 20:05 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

انضمام بافارد لمنتخب فرنسا بدلا من فوفانا

GMT 16:04 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

ريال مدريد يكشف طبيعة إصابة فاسكيز ورودريجو في بيان رسمي

GMT 07:23 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أزياء ومجوهرات توت عنخ آمون الأيقونية تلهم صناع الموضة

GMT 08:47 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تامر حسني يتألق في حفل حاشد بالقرية العالمية في دبي

GMT 14:12 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

ليفربول يفقد أرنولد أسبوعين ويلحق بموقعة ريال مدريد

GMT 22:55 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

ليوناردو دي كابريو يحتفل بعامه الـ50 بحضور النجوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab