الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT06:47:18
آخر تحديث GMT06:47:18
كباب في الفرن
كباب
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
١⁄٢ كيلوغرام لحم عجل
١⁄٢ كيلوغرام لحم غنم
٣ بصل، مفروم ناعم
١ باقة بقدونس
٢ جزر، مبروش
ملح وفلفل حسب الرغبة
١ ملعقة كبيرة كمون
١ ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
طريقة التحضير
في محضرة الطعام، تفرم اللحمة، البصل والبقدونس حتى تصبح عجينة ممتزجة.
في وعاء عميق، توضع عجينة اللحم، الملح، الفلفل، الكمون، الجزر المبشور وتدعك جيداً.
تشكل اللحمة وتوضع على الأسياخ الخشبية ثم توزع الأخشاب في صينية وتدخل إلى الثلاجة لمدة ساعة.
يسخن الفرن على درجة حرارة عالية.
توضع الأسياخ في صينية مدهونة بالزيت النباتي وتدخل إلى الفرن المشعل من الجهتين على الرف الأوسط لتتحمر.
تخرج الصينية من الفرن، يوضع الكباب المشوي في طبق ويقدم ساخناً.
GMT 08:29 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيماقتراب قرار إخلاء سبيل حاكم مصرف لبنان السابق رياض سلامة وسط جدل حول قيمة الكفالة المالية
بيروت ـ العرب اليوم
عاد حاكم مصرف لبنان السابق رياض سلامة إلى الواجهة مجددا أمس، بعدما مثل للمرّة الثانية والأخيرة أمام القضاء في قضية "حساب الاستشارات"، اتي اتهم فيها باختلاس 44 مليون دولار من هذا الحساب، والتزوير وتبييض الأموال...المزيدترمب ينتقد تايلور سويفت بعد تعرضها لصيحات استهجان في السوبر بول ويصفها بأنها شخصية ليبرالية مؤيدة للديمقراطيين
واشنطن ـ العرب اليوم
علق الرئيس الأميركي دونالد ترمب على تعرض المغنية تايلور سويفت لصيحات استهجان من الجمهور وقت ظهورها في نهائي السوبر بول، إذ كتب على منصته Truth Social: "الشخص الوحيد الذي قضى ليلة أصعب من فريق كنساس سيتي، هو تايلور سويف...المزيدمنصة "إكس" توافق على دفع 10 ملايين دولار لتسوية دعوى ترامب بشأن حظر حسابه
واشنطن ـ العرب اليوم
وفقًا لتقرير نشرته صحيفة "وول ستريت جورنال" يوم الأربعاء، 12 فبراير 2025، وافقت منصة "إكس" (المعروفة سابقًا بتويتر) والمملوكة لإيلون ماسك، على دفع حوالي 10 ملايين دولار لتسوية دعوى قضائية رفعها الرئيس الأمريك...المزيدالعريان يؤكد أن الرسوم الجمركية تهدد هيمنة أميركا الاقتصادية على العالم
واشنطن - العرب اليوم
حذر الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان، عبر منصة "إكس" من أن سياسات التعريفات الجمركية التي تتبعها الولايات المتحدة قد تحقق مكاسب قصيرة الأجل لكنها قد تضر بقدرتها الاقتصادية على المدى الطويل.وقال العريان...المزيد
دراسة تؤكد فوائد الاستحمام بالماء البارد بعد التمرين في تعزيز التعافي وتحسين النوم
واشنطن ـ العرب اليوم
GMT 09:11 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
حبس الإعلامية فجر السعيد 3 سنوات بتهمة نشر أخبار كاذبة
GMT 02:00 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
لبنان يواصل متابعة الاتصالات مع القوى الدولية لإلزام إسرائيل بالانسحاب في 18 فبراير وسط تضارب بشأن التمديد
GMT 14:12 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
مي كساب تعلن خروج مسلسلها "نون النسوة" من السباق الرمضاني لعام 2025
GMT 04:02 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
دراسة تؤكد فوائد الاستحمام بالماء البارد بعد التمرين في تعزيز التعافي وتحسين النوم
GMT 06:35 2025 الإثنين ,10 شباط / فبراير
فوائد صحية لا حصر لها لـ "المغنيسيوم" بشرط الاستخدام الصحيح
GMT 14:30 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
جيش الاحتلال يطالب أهالي مخيم نور شمس بإخلائه فورا
GMT 14:35 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
الجيش الروسي يكبد القوات الأوكرانية أكثر من 390 عسكريا على محور كورسك
GMT 11:54 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
التغيير السوري.. من لبنان إلى الجزائر!
GMT 14:36 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
النفط الإيراني والروسي عالق على متن سفن بسبب العقوبات الأميركية
GMT 14:40 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
برنامج تجسس إسرائيلي يستهدف نشطاء وصحفيين عبر واتساب
GMT 14:32 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
اندلاع مواجهات مع قوات الاحتلال الاسرائيلي في مخيم "العروب" شمال الخليل
GMT 14:34 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
قوات كييف تفقد أكثر من 390 عسكريا على محور كورسك خلال الـ24 الساعة الماضية
GMT 06:59 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
جماهير سيلتك تدعم القضية الفلسطينية في مواجهة بايرن ميونخ ضمن ذهاب ملحق دور الـ16 لدوري أبطال أوروبا
GMT 14:33 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
حماس تصدر بيانًا بشأن موقف مصر والأردن من مقترح تهجير الفلسطينيين
GMT 14:39 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
"سبيس إكس" تطلق 23 قمرا صناعيا من "ستارلينك" إلى الفضاء
GMT 14:37 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
الصحة الفلسطينية تطالب بالإفراج الفوري عن الدكتور حسام أبو صفية
GMT 11:34 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
طرح ترمب ضرب من الخيال وغير قابل للتطبيق عملياً
GMT 07:32 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
الحكومة اللبنانية الجديدة تُعد بياناً وزارياً يركز على الإصلاح وإعادة الإعمار والانسحاب الإسرائيلي الكامل
GMT 06:34 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
ترقب إعلان تحالف سياسي جديد في السودان برئاسة حمدوك
GMT 07:24 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
المحكمة الاتحادية العراقية تفرج عن قانون العفو العام وسط توقعات باستفادة آلاف السجناء وتحقيق توافق سياسي
GMT 15:24 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
ياسمين عبد العزيز وأمينة خليل ومي ونيللى كريم نجمات الدراما في رمضان 2025
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك