الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:40:55
آخر تحديث GMT07:40:55
كرات الباذنجان واللحم
كرات الباذنجان واللحم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
بصل شرائح
فلفل احمر شرائح
زيت زيتون
شمر
طماطم
جزر مسلوق
كرفس
ملح
فلفل أسود
باذنجان
كزبرة
بهارات
زبيب منقوع في ماء
صنوبر
بيضة
لحمة مفرومة
بصل مفروم
جبنة بارميزان
طريقة التحضير
* شوحي الشمر في زيت الزيتون ثم ضيفي البصل الشرائح والفلفل الاحمر
* ضيفي الملح والفلفل الاسود وقلبي ثم ضيفي القليل من الماء
* افرمي الطماطم والبصل والجزر والكرفس في الكبة ثم ضيفيهم
* قشري الباذنجان وضعيه في ماء ليسلق ثم قطعيه
* تبليه بالبهارات وملح وفلفل اسود وكزبرة ثم ضيفي زبيب و صنوبر وثم اهرسيه
* ضيفي البيضة واخلطي ثم ضيفي جزء من البقسماط وقلبي
* تبلي اللحمة بالبهارات وملح وفلفل اسود ثم ضيفي الكزبرة والجبنة والبصل المفروم واخلطي
* شكلي الخليط لكور صغيرة ثم حمريها قليلا في الزيت ثم غلفيها بخليط الباذنجان ثم بالبقسماط
* حمري كور الباذنجان واللحمة في زيت ساخن ثم قدميها مع الصلصة
GMT 08:29 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الستيك
وزير المالية السوري يعلن إيقاف موازنة 2025 بسبب عجز كبير وتغير المعطيات الاقتصادية
دمشق ـ العرب اليوم
أكد وزير المالية السوري محمد أبازيد، يوم الإثنين، أن إيقاف العمل بموازنة 2025 التي أقرها نظام الرئيس السابق بشار الأسد جاء نتيجة نسبة العجز الكبيرة فيها والبالغة نحو 12 تريليون ليرة سورية وتغير المعطيات الاقتصا...المزيدهنا الزاهد تبدأ عامها الجديد 2025 بتألق فني مستمر وتستعرض أبرز إنجازاتها في السينما والمسرح
القاهرة ـ العرب اليوم
الفنانة هنا الزاهد تحتفل بعيد ميلادها في بداية يناير 2025، ويبدو أن عامها الجديد سيكون مليئاً بالأحداث الفنية المنتظرة. فقد استطاعت هنا الزاهد أن تبرز كمبدعة من أكثر نجمات جيلها تألقًا وتفردًا، ويعود ذلك لحضورها الف...المزيدميتا تطلق أدوات ذكاء اصطناعي مبتكرة على فيسبوك وإنستغرام
واشنطن ـ العرب اليوم
تعتزم شركة "ميتا" إطلاق مجموعة جديدة من منتجات الذكاء الاصطناعي، ومنها أداة لمساعدة المستخدمين في ابتكار شخصيات الذكاء الاصطناعي.وجاء في تقرير لصحيفة (فاينانشال تايمز) أن الشركة تعتزم، لكي تحافظ على قاعدة مست...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي - العرب اليوم
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيد
GMT 22:51 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
هوكستين بعد لقائه برّي يؤكد أن الجيش الإسرائيلي سيخرج بشكل كامل من لبنان
GMT 01:53 1970 الثلاثاء ,07 كانون الثاني / يناير
الولايات المتحدة تخفف القيود المفروضة على الحكومة السورية المؤقتة لتسهيل دخول المساعدات الإنسانية بعد الإطاحة ببشار الأسد
GMT 23:41 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
الجيش اللبناني ينتشر في بلدة الناقورة جنوبا بعد انسحاب إسرائيل
GMT 19:35 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
يحيى الفخراني يختار التمثيل ويترك مهنة التدريس في كلية الطب
GMT 02:56 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
مقتل وإصابة 40 شخصا في غارات على جنوب العاصمة السودانية
GMT 10:42 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
عواقب النكران واللهو السياسي... مرة أخرى
GMT 04:59 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
أسماك مزروعة بخلايا سرطانية جديد الأطباء لعلاج الأورام بسرعة
GMT 10:46 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
إيران بين «طوفان» السنوار و«طوفان» الشرع
GMT 07:59 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضراوات يحدّ من الاكتئاب
GMT 10:22 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
توتنهام يضم الحارس التشيكي أنطونين كينسكي حتى 2031
GMT 17:55 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
يونايتد إيرلاينز تبدأ تجربة انترنت ستارلينك لتوفير اتصال متطور على متن رحلاتها الجوية هذا العام
GMT 05:29 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
السعودية تترقب خطط صندوق الاستثمارات العامة لمشاريع ضخمة في 2025
GMT 03:39 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
هالاند يواصل مطاردة محمد صلاح في صدارة ترتيب هدافي الدوري الإنجليزي
GMT 10:38 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
المشهد في المشرق العربي
GMT 03:11 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
الخطوط الجوية السورية تستأنف رحلاتها من دمشق إلى دبي اعتبارًا من 7 يناير
GMT 10:27 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
سبيس إكس تطلق صاروخها فالكون 9 الأول خلال عام 2025
GMT 08:03 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
وجهات سياحية مناسبة للعائلات في بداية العام الجديد
GMT 12:04 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
سوريا تفرض قيودًا جديدة على اللبنانيين بعد اشتباك مع الجيش اللبناني عند الحدود
GMT 10:28 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
أزمة طرد فينيسيوس جونيور تهدد مشاركته مع ريال مدريد في السوبر الإسباني وكأس الملك
GMT 05:14 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
دعوى قضائية تتهم تيك توك بمعرفة استغلال القاصرين في البث المباشر
GMT 14:02 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
الاتحاد الإسباني يعلن رفض تسجيل دانى أولمو وباو فيكتور
GMT 01:56 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
كوريا الجنوبية تواصل التحقيق في تحطم طائرة جيجو إير وجمع نص التسجيل الصوتي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك