كريات الجمبري المقلية
آخر تحديث GMT18:16:33
 العرب اليوم -

كريات الجمبري المقلية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كريات الجمبري المقلية

كريات الجمبري المقلية
القاهرة - العرب اليوم

المكونات

١⁄٢ كيلوغرام قريدس منظف

١⁄٢ كوب براعم الخيزران

١⁄٢ كوب فطر معلّب، مصفّى

١ البصل الأخضر

١ ملعقة صغيره زيت سمسم

بياض البيض (زلال البيض)

زيت للقلي

١⁄٢ ملعقة صغيره ملح

بهار

١ بيضة مخفوقة

١ كوب دقيق

١ ملعقة صغيره بايكينغ باودر

٣ ملعقة صغيره زيت

طريقة التحضير

١. يُقطّع القريدس والخيزران والفطر والبصل الأخضر قطعاً صغيرة، وتوضع في وعاء.

٢. يضاف الدقيق،البايكنغ باودر، الملح، البهار، زيت السمسم وزلال البيضة ويُحرّك المزيج باتجاه واحد الى أن يمتزج بياض البيضة جيداً. ثم تُصنع من هذا المزيج كريات صغيرة.

٣. يُحضّر المخيض بخفق مكوناته، واذا بدا كثيفاً يضاف بعض الماء.

٤. تُغمس الكريات في المخيض ثم تقلى في الزيت على نار قوية الى أن تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

٥. تُرفع الكريات المقلية من المقلاة، وتجفف على مناديل ورقية وتُقدّم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كريات الجمبري المقلية كريات الجمبري المقلية



GMT 08:29 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 11:23 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير

عن قمة باريس للذكاء الاصطناعي

GMT 02:39 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير

سماع دوي أصوات انفجارات في العاصمة كييف

GMT 17:11 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير

وفاة الممثل والكاتب السورى هانى السعدى
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab