كفتة بطاطا بالبقسماط
آخر تحديث GMT10:07:55
 العرب اليوم -

كفتة بطاطا بالبقسماط

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كفتة بطاطا بالبقسماط

كفتة بطاطا بالبقسماط
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير

    بطاطس مسلوقة مهروسة
    بيضة
    دقيق
    بسطرمة
    بقدونس
    بقسماط
    ملح
    فلفل أسود
    ثوم
    كمون ناعم
    زيت نباتي

خطوات التحضير

    اهرسي البطاطس والبسطرمة والثوم والكمون والقليل من الملح والقليل من البقدونس جيداضعي ملح وفلفل على الدقيق وملح وفلفل على البيض واخفقيه مع القليل جدا من الماء ثم ضعي ملح وفلفل على البقسماطشكلي البطاطس كرات أو أصابع ثم توضع بالترتيب في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط وتترك في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا قبل التحميرحمريها في زيت غزير ساخن وتقلب بالشوكة حتى التحمير وتقدم ساخنة وبالهنا

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة بطاطا بالبقسماط كفتة بطاطا بالبقسماط



GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:35 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:02 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:51 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ العرب اليوم

GMT 03:45 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس

صفارات الإنذار تدوي مجددا في الكويت
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab